Hírarchívum - Receptek - 2008 június 6.

2008. június 6. péntek

jún. 6
0:07 Olvasnivaló: Polenta… vagy puliszka? (Mindmegette)

Kétség sem fér hozzá, hogy a burgonya, a rizs és a tészta a legelterjedtebb köretek hazánkban, amelyek mögé lassan felzárkóznak a különféleképpen elkészített zöldségek. De van egy régi, nagy kedvenc, amely méltatlanul volt mellőzött néhány évtizedig - legalábbis nálunk. A polenta azonban újra a figyelem középpontjába került.

jún. 6
11:24 Recept: Karamell (Mindmegette)

Hozzávalók: cukor barnacukor alufólia

jún. 6
11:26 Recept: Cookies (Ropogós süti) (Mindmegette)

Hozzávalók: 2 tojás 22,5 dkg vaj 40 dkg liszt 18 dkg cukor 20 dkg barnacukor (helyettesíthetjük finomra őrölt kristálycukorral) 1 csomag élesztőpor 3 tábla étcsoki rumaromával még jobban feldobhatjuk az ízét