Hírarchívum - Receptek - 2008 június 23.

2008. június 23. hétfő

jún. 23
0:15 Olvasnivaló: Mitől lesz sikeres a grillparti? (Mindmegette)

Csodásan omló halak, pikánsan fűszerezett húsok, roppanó zöldségek, hűs italok… és a szabadtűz összetéveszthetetlen illata! A nyári vendégeskedések színhelye magától adódik: a zöld kert árnyat adó nyugalmában még a sült falatok is valahogy jobban esnek.

jún. 23
0:19 Olvasnivaló: Egzotikus csók és gyilkosság 30. (Mindmegette)

Hannah a férfira pillantott. Fekete western szabású öltönyt viselt, amely olyan tökéletesen állt rajta, hogy egy régimódi férfiruha-üzlet kirakatában elment volna próbababának. Igencsak nagy változás volt a gyűrött drapp egyenruhához képest, amelyet állandóan látni lehetett rajta.

jún. 23
10:04 Recept: Sajtos csirkesaslik (Mindmegette)

Hozzávalók: csirkemell sajt étkezési paprika hagyma grillfűszer só pálcikák

jún. 23
10:06 Recept: Diplomataszelet (Mindmegette)

Hozzávalók: 7 tojássárga 20 dkg cukor 8 evőkanál víz vagy tej 20 dkg liszt fél csomag sütőpor 2 csomag vaníliás puding 5 evőkanál cukor 5 dl víz 7 tojásfehérje 2 csomag tejszínhabpor 1,5 dl víz 1 evőkanál cukor 1 csomag habfixáló csokireszelék

jún. 23
10:08 Recept: Máglyarakás VII. (Mindmegette)

Hozzávalók: 10 db szikkadt zsemle 1 l tej 6 tojás 36 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom héja 1 kg alma /ha több, annál finomabb/ fahéj baracklekvár (lehet bármilyen ízű lekvár) zsemlemorzsa darált dió

jún. 23
10:10 Recept: Csokis ropogós (Mindmegette)

Hozzávalók: 15 dkg corn flakes (nagyobb szemű) 20 dkg vaj 25 dkg étcsokoládé 20 dkg cukor (csokireszelék)

jún. 23
10:12 Recept: Sajtos-sonkás-gombás muffin (Mindmegette)

Hozzávalók: 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 dl tej 3 tojás 20 dkg gomba 15 dkg füstölt sonka 15 dkg reszelt sajt kevés spenót (kb. 5 dkg) összedarabolva só bors

jún. 23
10:14 Recept: Mamóka egresszósza (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg egres 3 tojás cukor só liszt

jún. 23
10:35 Recept: Meleg csokis brownie (Mindmegette)

Hozzávalók 8 személyre: 20 dkg vaj 30 dkg cukor 4 felvert tojás 10 dkg liszt 20 dkg étcsokoládé (70 %-os kakaótartalmú)

jún. 23
10:37 Recept: Az évezred gombapaprikása (Mindmegette)

Hozzávalók: 40 dkg friss mezei csiperke 2 nagy pohár 20%-os tejföl 1 nagy fej vöröshagyma 1 nagyobb gerezd fokhagyma 1 nagy paradicsom 1 db paprika (piros) 3 kiskanál őrölt feketebors ételízesítő őrölt pirospaprika só olaj 1 dl tej 3 evőkanál liszt

jún. 23
10:39 Recept: Mustáros hús fűszeres burgonyával (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg csontos karaj vagy tarja 1 kis pohár tejföl 3 szál sárgarépa 1 szál fehérreépa 1 közepes fej hagyma só bors fűszerkeverék mustár olaj A körethez: krumpli fűszer olaj

jún. 23
10:41 Recept: Kapros-túrós lepény IV. (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 18 dkg margarin 2 tojássárgája 2,5 dkg élesztő 1 dl tej só A töltelékhez: 50 dkg túró 5 dkg margarin 2 tojássárgája só kapor 4 tojásfehérje kemény habbá verve 25 dkg főtt burgonya A tetejére: 1 tojás 1 evőkanál tejföl