Hírarchívum - Receptek - 2008 október 30.

2008. október 30. csütörtök

okt. 30
0:12 Olvasnivaló: Két különleges narancsos desszert - Zsolttól (Mindmegette)

Ezen a héten két narancsos finomságot kínálunk, túróhabot a könnyed, hideg desszert kedvelőinek, és mandulás kalácsot az édesebb, trükkös sütemények rajongóinak. Mindkettőt narancsos raguval bolondítjuk meg.

okt. 30
0:16 Olvasnivaló: Tökös ízek (Mindmegette)

Messziről virítanak a narancssárga színben pompázó, különféle formájú és nagyságú sütőtökök a zöldséges standokon. Kisebb rokonai dekorációs kellékként, a nagyobb példányok azonban kiváló konyhai alapanyagként szolgálhatnak.

okt. 30
10:06 Recept: Borsós tészta ropogós szalonnával (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg száraztészta 20 dkg császárszalonna apróra csíkozva 1 üveg konzervborsó 4-5 dl főzőtejszín petrezselyemzöld só 20-30 dkg sajt reszelve

okt. 30
10:08 Recept: Csokis-kókuszos muffin (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 egész tojás 10 dkg cukor 10 dkg vaj 10 dkg liszt 10 dkg étcsokoládé 1 evőkanál kókuszreszelék 1 teáskanál sütőpor

okt. 30
10:10 Recept: Padlizsánpástétom paradicsommal és paprikával (Mindmegette)

Hozzávalók: 2 közepes padlizsán 2 blondi vagy kaliforniai paprika 2 paradicsom 4-5 evőkanál majonéz 2 gerezd fokhagyma 1 evőkanál vaj vagy margarin só fehérbors

okt. 30
10:12 Recept: Kapros csirke (Mindmegette)

Hozzávalók: csirkehús (comb, mell, szárny, ki mit szeret) 1 fej vöröshagyma kevés olaj 1 evőkanál szárított kapor só őrölt bors őrölt kömény őrölt pirospaprika

okt. 30
11:36 Recept: Fonott kalács III. (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 dkg élesztő 2 dkg vaj 2 db tojás 3 dl tej 1-2 csipet só 5 dkg mazsola (elhagyható)