2008. január 7. hétfő

jan. 7
0:17
Olvasnivaló: Egyszerűen nagyszerű: a krumpli (Mindmegette)
A burgonya - a kenyérgabona után - a második legfontosabb alapélelmiszerünk. Manapság ismét népszerű lett, mert ízletes, és (magas fehérje-, és C-vitamin tartalma miatt) egészséges is. A következőkben bizonyítjuk, hogy milyen sokoldalúan elkészíthető!
jan. 7
8:01
Szolgálati közlemény: Blogszünet (Zsuzsi főz)
Sajnálattal közlöm, hogy a számítógépem bemondta az unalmast, javítása tapasztalatom szerint legalább egy hetet vesz igénybe, úgyhogy kényszerhallgatásba vagyok kénytelen burkolózni. Legalább addig anyagot gyűjtök...Üzenem mindenkinek, aki jót akar magának, hogy Fujitsu Siemens laptopot még véletlenül se vásároljon.Távollétem idejére jó blogolást és olvasgatást kívánok mindenkinek.
jan. 7
12:12
Recept: Waterzooi gantois (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 nagyobb csirke 8 részbe vágva só frissen darált fehérbors 1/4 csésze szobahőmérsékletű vaj 2 közepes fej vöröshagyma apróra vágva 2 mogyoróhagyma apróra vágva 3 póréhagyma fehér és világoszöld része hosszába kettéhasítva, felszelve 3 zellerszár felaprítva 3 sárgarépa vékony karikára vágva 4 nagy petrezselyemgyökér 6 felé vágva 1 csésze száraz fehérbor 3 csésze zöldséges…
jan. 7
12:14
Recept: Diós rácsos (Mindmegette)
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 20 dkg margarin 1 tojás 1 csomag sütőpor 10 dkg kristálycukor fél citrom leve és reszelt héja A töltelékhez: 15 dkg kristálycukor 3 tojássárgája 15 dkg darált dió a 3 tojás felvert habja baracklekvár
jan. 7
12:16
Recept: Kínai zöldséges tészta pulykamellel (Mindmegette)
Hozzávalók: A húshoz: 1 közepes nagyságú pulykamell (de lehet csirkemell is) 4-5 gerezd fokhagyma olaj szójaszósz őrölt gyömbér só A zöldségekhez: 2 gerezd fokhagyma 1 zöld kaliforniai paprika 1 piros kaliforniai paprika 1 sárga kaliforniai paprika 3 lilahagyma olaj só szójaszósz őrölt gyömbér A tésztához: 1 csomag tészta (tetszés szerinti) só olaj
jan. 7
12:18
Recept: Gofri light (Mindmegette)
Hozzávalók: 1 tojás fél csésze tej 3/4 csésze zabmix (zabpehely + zabpehelyliszt) ízlés szerint édesítő kevés reszelt citromhéj 2-3 csepp vaníliaaroma 2 evőkanál étolaj

Keresés