Hírarchívum - Receptek - 2021 augusztus 4.

2021. augusztus 4. szerda

aug. 4
10:12 Te tudod, mi az a smarni? Így készítsd el a pillekönnyű finomságot (Femcafe)

A smarni, vagyis a „kaiserschmarrn” – szó szerinti fordításban is – az osztrákok császármorzsája. Bár nem sok köze van az általunk ismert grízes-morzsás változathoz, ez mit sem von le létjogosultságából, hiszen egy isteni, galuska-szerű, kényeztető finomságról van szó, amelyet kedvünkre extrázhatunk még porcukorral, lekvárral, esetleg vaníliasodóva