Hírarchívum - Receptek - 2021 július 26.

2021. július 26. hétfő

júl. 26
5:54 Hogyan készítsd elő a grillt indirekt grillezésre? (Grill Receptek)

A közvetett vagy indirekt grillezés picivel több technikai odafigyelést igényel, de a gondos előkészület később többszörösen is meghálálja a befektetett energiát. Az indirekt grillezéssel készített étel nehezebben ég meg, és sütés közben sem kell ott állni felette.

júl. 26
12:36 Így lesz istenien omlós a csirkemell (Femcafe)

A csirkemell – bár olykor már unalmasnak tűnhet – igazi aduász a konyhában. Diétázók számára az egyik legjobb fehérjeforrás, de a hagyományos gasztronómia kedvelői is előszeretettel használják. Sőt, az egyben sült csirkemell egészséges alternatívája lehet a – sokszor botrányos összetevőkből álló – bolti felvágottaknak. A csirkemell rendkívül sokold