Hírarchívum - Receptek - 2025 április

2025. április 27. vasárnap

ápr. 27
16:33 Mazsolás túrótorta (Street Kitchen)

Szaftos, édes túrótorta, amely akár lisztmentessé is válhat, ha azt az egy evőkanál lisztet étkezési keményítővel helyettesítjük.

ápr. 27
18:21 7 nap, 7 recept: krémes rizottók minden napra (Street Kitchen)

Spenóttal, cukkinivel, céklával, csirkével – a rizottó sok alapanyaggal jó barátságban van, úgyhogy készülj, mert a legfrankóbb recepteket gyűjtöttük össze!

ápr. 27
18:24 Ellenállhatatlan madártejreceptek, ha gyors és egyszerű édességre vágytok (Mindmegette)

A krémes-vaníliás finomság a legjobb bizonyíték arra, hogy kevés alapanyagból, egyszerűen is lehet mennyei desszerteket készíteni. Íme, a legjobb receptek!

ápr. 27
18:48 Itt az újabb árrésstop - Ezek a termékek lesznek olcsóbbak (Mindmegette)

Nagy Márton nemzetgazdasági miniszter a Facebookon közzétett videójában bejelentette, hogy a következő árrésstop a háztartási cikkeket kínáló drogériákra vonatkozik majd.

ápr. 27
20:54 Elképesztő fogyás: 17 kilótól szabadult meg a cukrász fiú (Mindmegette)

Nagy Benjámint édesanyja életmódváltása és fogyása ösztönözte arra, hogy ő is belevágjon a nagy fogyásba. Azóta kölcsönösen inspirálják egymást, sőt, edzésre is közösen járnak.

2025. április 28. hétfő

ápr. 28
5:15 Hollywoodi sztárok titkos kedvenc ételei, amik még téged is meglepnek (Street Kitchen)

Fedezd fel, mi rejlik a kulisszák mögött, és hogyan találnak örömet a sztárok a legegyszerűbb, mégis legfinomabb kajákban!

ápr. 28
7:45 Lisztmentes diós süti (Street Kitchen)

Szaftos, puha és nagyon diós torta, amiből egy szelet a reggeli kávé vagy tea mellé tökéletesen párnak fog bizonyulni.

ápr. 28
7:54 A 7 legjobb paprikás krumpli, amiből mindenki repetázik majd (Mindmegette)

Az alaprecept ugyanaz, mégis ahány ház, annyiféle paprikás krumpli készül. Ha neked még nincs meg a tuti recept, válassz a gyűjtésünkből - garantáljuk, hogy köztük lesz a kedvenced! A paprikás krumpli mennyei, ráadásul egyszerűen elkészíthető fogás, igazi klasszikus.

ápr. 28
9:18 Ne dobd ki a karalábé levelét, készítsd belőle főzeléket - mutatjuk hozzá a receptet! (Mindmegette)

A karalábé nemcsak egészséges, de sokoldalúan felhasználható zöldség is, amelyből akár különleges, mégis egyszerű ételeket is készíthetünk. A rántott karalábé például remek alternatívája lehet a hagyományos rántott ételeknek, különösen akkor, ha egy friss, könnyű, tavaszias menüt szeretnénk az asztalra varázsolni.

ápr. 28
11:24 5 étel, amit nem szabad a hűtőbe tenni, mégis mindenki ott tárolja (Mindmegette)

Bizonyos élelmiszereknek nemhogy nem tesz jót a hűtés, de kifejezetten árthat a hűvös - mégis szinte automatikus mozdulattal tesszük őket a fridzsiderbe. Te is a hűtés mellett döntesz akkor is, ha nem szükséges, vagy helyesen tárolod az ételeket ? Mutatjuk a leggyakoribb hibákat és a helyes megoldásokat is!

ápr. 28
11:26 Meglepő, de igaz: ez a 6 zöldség főzve egészségesebb, mint nyersen! (Mindmegette)

Te is azt hitted, hogy a nyers zöldség mindig egészségesebb? Akkor van egy meglepetésünk: van olyan zöldség, amit érdemes inkább megfőzni, mert így még több vitamint és antioxidánst adhat a testednek!

ápr. 28
12:18 Elsőként a Lidlben: ennyiért veheted meg az angyalhaj csokit (Mindmegette)

A Lidl ismét különleges újdonsággal lepi meg vásárlóit. Hamarosan az üzletek polcaira kerül az angyalhaj csokoládé, ami a dubaji csoki után a legújabb édes különlegesség. Akár magadnak vásárolnál, akár ajándékba, siess, mert biztosan gyorsan fogy majd!

ápr. 28
12:24 Trappista sajt: ezeket a termékeket keresd, ha fontos a minőség! (Mindmegette)

Új védjegy segít a vásárlóknak eligazodni a sajtok világában: a Sajtszív logóval ellátott trappista sajtok nemcsak finomak, hanem hazai forrásból származnak, és garantált minőséget képviselnek. Mutatjuk, mire figyelj a boltok polcain ha trappista sajtot vásárolsz!

ápr. 28
14:36 Cukiságbomba Rúzsa Magditól: imádják az ikrei a falusi létet (Mindmegette)

A Vajdaságban pihen Rúzsa Magdi a családjával. Az ikrei remekül érzik magukat, erről árulkodnak az énekesnő képei.

ápr. 28
15:18 Ezért nem mindegy, hogyan akasztod fel a WC-papírt (Mindmegette)

Kevés kérdés vált ki annyi vitát, mint az, hogy a gurigát fentről vagy alulról kell-e felakasztani. Bár elsőre banálisnak tűnhet, a helyes módszernek valójában komoly egészségügyi tétje van. Nézzük, miért nem mindegy, hogyan lóg a WC-papír!

ápr. 28
15:48 Szoboszlai Dominik kedvence: így lesz tökéletes a zúzapörkölt (Mindmegette)

Sporttörténelmet írt Szoboszlai Dominik, ő az első magyar labdarúgó, aki angol bajnoki címet nyert. A Liverpool játékosa sok mindenről lemondott a szezon alatt, többek között kedvenc ételéről, a zúzapörköltről is, annak érdekében, hogy sikerre vezesse a csapatát.

ápr. 28
15:54 Szoboszlai Dominik kedvence: így lesz tökéletes a zúzapörkölt (Mindmegette)

Sporttörténelmet írt Szoboszlai Dominik, ő az első magyar labdarúgó, aki angol bajnoki címet nyert. A Liverpool játékosa sok mindenről lemondott a szezon alatt, többek között kedvenc ételéről, a zúzapörköltről is, annak érdekében, hogy sikerre vezesse a csapatát.

ápr. 28
16:24 A fürdőszobán túl: 5 tipp, hogy mire használd a szappant a kertben (Mindmegette)

A tisztálkodáshoz már nem használt szappanmaradékok hasznosítására rengeteg ötletet találunk a neten: készíthetünk új, színes szappanokat belőlük, használhatjuk illatosítóként cipőkbe, ruhásszekrénybe. Most eláruljuk, hogyan tudod a kerti munkák során felhasználni a színes, illatos kis szappanokat.

ápr. 28
16:33 Pontytaco (Street Kitchen)

Számomra a pontytöpörtyű ropog. Egy Felzabáltuk!-forgatás során több vendéglátós is azt állította, hogy a pontytöpörtyűt nem lehet ropogósra sütni. Én meg erre azt mondom: akkor harapj csak bele ebbe a töpörtyűbe, kis komám. Na ugye, hogy lehet! ;)

ápr. 28
17:24 Így marad napokig friss az eper - csak egy kis trükk kell hozzá! (Mindmegette)

Mindegy, hogy vásárolod, vagy te magad szeded, az epernek egyetlen hatalmas hátránya van: pár nap alatt plöttyedt lesz, vagy bepenészedik. Ennek elkerülésére van egy remek megoldás.

ápr. 28
18:24 45 perc alatt kész az ázsiai darált húsos ragu, ami párolt rizzsel kínálva remek ebéd (Mindmegette)

Kevesebb mint egy óra alatt elkészül ez az ázsiai fűszerezésű étel, amit zöldségek is gazdagítanak. Az ázsiai darált húsos ragu alapanyagait kedvünk szerint alakíthatjuk, az alaprecept ugyanis könnyen a saját ízlésünkre szabható, univerzális, bombasztikus ételt eredményez.

ápr. 28
19:18 Egyszerű sütemények: 13 mennyei finomság, ami pillanatok alatt elkészül (Mindmegette)

Az egyszerű sütemények mindig mentőövet jelentenek, ha gyorsan szeretnénk valami finomat az asztalra varázsolni. Akár egy váratlan vendégsereg miatt van rájuk szükség, akár mi vágyunk egy kis édes délutáni kényeztetésre, az egyszerű sütemények receptjei kincset érnek a mindennapokban. Válogatásunkban tizenhármat is találsz, mentsd el őket, így bárm

ápr. 28
20:15 Belépsz, kávét kérsz, és úgy érzed, hazajöttél – ez a Nanu coffee and stuff (Street Kitchen)

Van egy sarok a Szent Gellért tértől pár lépésre, ahol megáll az idő – vagy inkább átalakul. Itt nincs rohanás, csak gőzölgő kávéscsészék, szaftos szendvicsek és brutál jó brownie.

ápr. 28
21:24 Álmos vagy és folyton ásítozol napközben? Ez komolyabb veszélyt jelezhet, mint hinnéd! (Mindmegette)

Ha napközben folyamatosan ásítozol, az bizony azt jelzi, hogy fáradt vagy. Szakértők szerint az ásítozás akár életveszélyes helyzetekhez is vezethet, radásul hosszú távon súlyosan károsíthatja az egészségedet. Mutatjuk, mire figyelj oda!

ápr. 28
21:54 Ha így mosod a cipőt a mosógépben, tuti, hogy megőrzi a színét és a formáját (Mindmegette)

Évek óta töretlen a világos cipők divatja, készüljön műbőrből, vászonból vagy bőrből. A tisztításuk gyakran okoz komoly fejtörést, de szerencsére a legtöbbet be lehet tenni a mosógépbe. Összegyűjtöttük, mire figyelj, hogy a mosás után is cipő maradjon a cipő!

2025. április 29. kedd

ápr. 29
5:15 5 hiba, amit elkövethetsz a fagyasztott spenót elkészítésekor (Street Kitchen)

Akár egy gyors hétköznapi vacsorához, akár egy különleges ételhez keresel extra alapanyagot, érdemes a fagyasztott zöldségek adta lehetőségeket kihasználni.

ápr. 29
6:24 Ma van Borbás Marcsi születésnapja - Íme a gasztroangyal legjobb receptjei (Mindmegette)

Április 29-én ünnepli születésnapját Borbás Marcsi, a Prima Primissima díjas műsorvezető, akit a legtöbben gasztroangyalként ismernek, és aki rengeteg ember szívébe lopta be magát. Szakmai pályafutása során a gasztronómia, a népi hagyományok és a vidéki élet szeretetét népszerűsítette országszerte.

ápr. 29
7:45 Epres joghurtos szelet (Street Kitchen)

Egy gyümölcsös, könnyen elkészíthető süteménynél nehéz vonzóbbat mondani. Ha ezzel te is egyetértesz, akkor ez az epres süti tuti tetszeni fog!

ápr. 29
9:24 Banános amerikai palacsinta, a tápanyagban dús reggeli (Mindmegette)

A reggelit sokszor hajlamosak vagyunk elhanyagolni, pedig egy finom és egészséges fogást pillanatok alatt összedobhatunk. Ezt ez a banános amerikai palacsinta is bizonyítja. A gyerekeknek külön megéri készíteni, a gyümölcsös tészta miatt imádni fogják!

ápr. 29
10:54 Ne dobd ki a répa héját! Így lesz belőle a kerted tápanyagbombája (Mindmegette)

Ha a főzéshez répára is szükséged van, semmiképp se dobd a héját a kukába! A kerted meghálálja majd a figyelmességet, és bőven terem majd zöldséget, gyümölcsöt.

ápr. 29
11:24 Így tartsd életben a bolti fűszernövényeket, nem egyszerű, de nem is lehetetlen (Mindmegette)

A friss fűszernövénynél nincs jobb, ám nem mindenki olyan szerencsés, hogy legyen konyhakertje vagy balkonládája, ahol megnő a petrezselyem, a bazsalikom vagy a rozmaring. Épp ezért léteznek a bolti fűszernövények, bármilyen ételhez szuperek, de szinte lehetetlen életben tartani őket hosszú ideig. Mutatunk néhány praktikák, amikkel életben tartható

ápr. 29
11:45 Több ezer ingyen sajtburgert intézett a magyaroknak a világhírű influenszer (Street Kitchen)

Országszerte minden Simon’s burgerezőben elcsíphetitek az ingyen sajtbureszt a jövő héten. Mutatjuk, hol és mikor érdemes sorban állni érte!

ápr. 29
12:24 Spárga: kukoricás bundában sütve tökéletes vacsora! (Mindmegette)

A tavasz egyik kedvenc zöldsége nem csak párolva finom, sokféleképpen elkészíthető. A spárga ropogós, kukoricás bundában sütve igazi ínyencség, ami egyszerre könnyű és különleges.

ápr. 29
12:54 Végzetes hiba: ezért nem járunk szűrővizsgálatokra (Mindmegette)

Hazákban sajnos a lakosság nagy része nem jár szűrővizsgálatokra, ami a szakértő szerint jelentősen hozzájárul ahhoz, hogy a daganatokat gyakran már előrehaladott állapotban diagnosztizálják.

ápr. 29
13:54 Eldőlt: nem vásárolhatnak többé energiaitalt a 18 év alattiak (Mindmegette)

Az országgyűlés egyhangúlag, ellenszavazat és tartózkodás nélkül megszavazta a törvényt, amely megtiltja a 18 éven aluliak számára az energiaitalok vásárlását. Ennek értelmében minden 18 év alatti számára tilos lesz energiaitalt értékesíteni, illetve kiszolgálni.

ápr. 29
15:24 A természet aranyszínű csodája: 5 meglepő dolog, amire jó a kankalin (Mindmegette)

A tavasz első hírnöke nemcsak látványnak gyönyörű, hanem természetes gyógyszerként is megállja a helyét. A kankalin számos panasz enyhítésében segíthet - a légúti megbetegedésektől a fejfájáson át a reumáig.

ápr. 29
16:00 Így lesz habkönnyű a krumplipüré, felejtsd el a ragacsos, gumis állagot (Mindmegette)

A krumplipüré készítése bizony odafigyelést igényel, ugyanis, ha túldolgozzuk, könnyen ragacsos, gumis állagú lesz. Segítünk, hogy ez ne történjen meg, mutatjuk, hogy készül a habkönnyű, selymes krumplipüré.

ápr. 29
16:24 Ha ezt megcsinálod minden este, többé nem dugul el a lefolyó! (Mindmegette)

Kevés bosszantóbb dolog van annál, mint amikor eldugul a fürdőszobai vagy a konyhai lefolyó, mivel a kitisztítása igencsak időigényes, és nem éppen a legkellemesebb elfoglaltság - így legjobb megelőzni, nem igaz? Ez pedig még annál is sokkal egyszerűbb, mint gondolnád, mégpedig a konyhasó segítségével.

ápr. 29
16:33 Savanyított jalapeno házilag (Street Kitchen)

Szereted a savanyított jalapenót? Miért ne csinálnád meg házilag? Miután sikeresen betáraztál belőle, szórhatod pizzára, hot dogra, melegszendóra, chilis babba – ahova csak szeretnéd!

ápr. 29
17:15 7 felvillanyozó spanyol kaja, ami beragyogja a napodat (Street Kitchen)

Akár villanyrezsón, akár gáztűzhelyen készíted el ezeket a mediterrán finomságokat, az ízükre garantáltan nem lesz panasz!

ápr. 29
17:24 Most éri meg feltölteni a fagyasztót: jóval olcsóbb lesz a darált hús a Lidlben (Mindmegette)

A darált hús az egyik legnépszerűbb alapanyag a konyhában, hiszen sokféle étel készíthető belőle. Legyen szó klasszikus fasírtról, ízletes bolognai szószról, rakott ételekről, töltött zöldségekről vagy akár házi hamburgerekről - a darált hús igazi jolly joker.

ápr. 29
17:54 Ez történik a testeddel, ha megiszol egy energiaitalt (Mindmegette)

Nem egyszer hallhattunk az elmúlt évek során olyan híreket, miszerint több tinédzsernél is gondot okozott az energiaital. Az országgyűlés ma egyhangúlag, ellenszavazat és tartózkodás nélkül megszavazta a törvényt, amely megtiltja a 18 éven aluliak számára az energiaitalok vásárlását. Ennek értelmében minden 18 év alatti számára tilos lesz energiait

ápr. 29
18:21 Torták, krémesek és desszertlogisztika – így pörög Miklián Anett cukrász egy napja (Street Kitchen)

Kívülről talán úgy tűnhet, hogy egy cukrász élete a szebbnél szebb sütik készítéséről és dekorálásáról szól, azonban ahogy a vendéglátás minden területe, ez is tartogat bőven kihívásokat.

ápr. 29
18:24 Vidéken még ma is eszik a lábatlan tyúkot, meglepődsz, ha megtudod, milyen receptről van szó (Mindmegette)

A legtöbb helyen talán lábatlan tyúknak nevezik, és egyszerre rejtélyes és érthetetlen, magyarázatra szoruló név, ellentétben a tőtikével, amiből már ki lehet következtetni, hogy milyen ételről is lehet szó. A lábatlan tyúk ugyanis nem állat, de eledel, ráadásul sok helyen még ma is gyakran kerül az asztalra.

ápr. 29
19:06 Olaszország egyetlen falatban: 6 tökéletes bruschettarecept (Mindmegette)

Ha egy gyors, ízletes és mediterrán hangulatú ételre vágysz, a bruschetta kitűnő választás. Az eredeti olasz bruschetta receptje ugyanis egyszerű, de az eredmény mégis ellenállhatatlan - a kulcs a friss, minőségi alapanyagokban rejlik. Mutatunk 6 tökéletes receptet, amelyek garantáltan levesznek a lábadról.

ápr. 29
20:09 5 új budapesti hely, amibe első harapásra beleszerettünk (Street Kitchen)

Öt friss nyitás, ahol az első falat után tudtuk: ez nem csak egy újabb kipipálandó hely lesz.

ápr. 29
21:24 9 élelmiszer, ami csökkentheti a vércukor szintjét (Mindmegette)

A vércukorszint ingadozása nemcsak a cukorbetegek problémája - a túl gyorsan felszívódó szénhidrátok, a stressz, a rendszertelen étkezés vagy az alváshiány mind felboríthatják a szervezet glükózháztartását egészséges embereknél is. A vércukorszint-csökkentés kulcsfontosságú nemcsak a cukorbetegség megelőzése, de az energikus, kiegyensúlyozott minde

ápr. 29
21:54 Diéta változókorban: 5 tipp a plusz kilók ellen (Mindmegette)

Bizonyos kor után a hölgyek rájönnek: hiába esznek ugyanannyit, mint korábban, a fránya kilók egyre csak jönnek és jönnek. Diéta, vagy inkább életmódváltás azonban segíthet - íme a részletek!

2025. április 30. szerda

ápr. 30
5:15 Egy morzsát sem hagyunk veszni – zero waste szemlélet a konyhában (Street Kitchen)

A környezettudatosság évek óta releváns téma a közbeszédben, így nem meglepő, hogy a konyhánkba is befészkelte magát. Jó hír, hogy a maradékmentes konyha nemcsak a bolygón, hanem rajtunk is segít!

ápr. 30
6:30 Mi legyen az ebéd a hosszú hétvégén? Ötletek, hogy ne kelljen a konyhában robotolnod (Mindmegette)

Végre egy kis pihenő! A hosszú hétvége remek alkalom arra, hogy kikapcsolódjunk, feltöltődjünk, és végre legyen időnk azokra a dolgokra is, amikre a rohanós hétköznapokon nem jut: egy jó könyvre, egy közös társasozásra vagy csak egy lustálkodós délutánra. Ilyenkor sokan szeretnének valami finomat tenni az asztalra - de nem feltétlenül szeretnék az