Hírarchívum - Receptek - 2025 április

2025. április 24. csütörtök

ápr. 24
16:24 Nem csak finom, a fogyásban is segít az eper, ha így fogyasztod (Mindmegette)

Nem kell a drasztikus eper-monodiétát követnünk ahhoz, hogy fogyjunk a zamatos szezonális gyümölcs segítségével. Az eper akár a fogyást is támogathatja, mutatjuk, mikre érdemes odafigyelni, hogy ne kelljen lemondani róla és a diéta se kerüljön veszélybe!

ápr. 24
17:24 Elképesztően hasznos eszköz kapható újra az Aldiban, siess, hamar kifogyhat a készlet (Mindmegette)

Az otthonunk rendben tartása bizony költséges, időigényes és fárasztó feladat, ám egy jól megválasztott eszközzel hatékony és élvezetes is lehet. Az Aldiban kapható gőztisztító nemcsak praktikus, hanem rendkívül sokoldalú is - gyerekjáték lesz vele a takarítás.

ápr. 24
18:24 Ha unod a gyrost, ezeket a trendi gyorséttermeket próbáld ki Budapesten (Mindmegette)

Az elmúlt években az egymás után bezáró helyektől volt hangos a sajtó, el kellett köszönni legendás cukrászdáktól, jó hangulatú pékségektől. A főváros azonban folyamatosan változik, és ha valahol bezárul egy ablak, máshol kinyit egy ajtó. Szinte lehetetlen lépést tartani a budapesti gasztrokultúrával, de mi most megpróbáljuk. Első körben mindmegett

ápr. 24
19:18 Ballagási sütik egy helyen: édes és sós finomságok a kicsik nagy napjára (Mindmegette)

Sok gyermek élete hamarosan mérföldkőhöz érkezik: maguk mögött hagyják az óvodát, hogy szeptembertől iskolás nagylányok és nagyfiúk legyenek. Az ovis évek lezárását sokan ünneplik nagy családi összejövetelekkel, mi pedig összegyűjtöttük a legjobb sós és édes ballagási sütemények receptjét, hogy a házi finomságok ne hiányozzanak az asztalról.

ápr. 24
21:24 Így sétálj, ha el akarod kerülni a szívritmuszavart - a tempó élet-halál kérdése lehet! (Mindmegette)

Azt már eddig is tudtuk, hogy a séta jót tesz az egészségnek, de most kiderült, hogy még annál is jobb hatással van a szervezetünkre, mint gondoltuk. Ehhez pedig csupán egyetlen dolgon kell változtatnunk.

ápr. 24
21:54 Csirkepaprikás nokedlivel és fejes salátával, a legtökéletesebb ebéd, ahogy a nagyi csinálta (Mindmegette)

A csirkepaprikás az egyik, ha nem a legjobb magyaros étel. Nokedlivel és friss, ecetes lébe áztatott fejes salátával kínálva nem is kell más szombaton ebédre.

2025. április 25. péntek

ápr. 25
0:18 Chimichurris steakszendvics (Street Kitchen)

Ha nem akarod mindennap számolni a kalóriákat, inkább valami igazán kényeztető ételt készítenél, akkor ne keresgélj tovább az oldalon, megérkeztél!

ápr. 25
0:22 Gyógynövény vagy fűszer? Ez a turbolya, amire minden francia esküszik (Street Kitchen)

Olasz saláta és édespetrezselyem néven is szokás emlegetni ezt a különleges növényt, ami a népi gyógyászattól a főzésig szinte bárhol felhasználható. A neve nem hazudik: tényleg sokszínű és zamatos.

ápr. 25
6:18 Mit főzz a hétvégén? Egyszerű receptek az egész családnak (Mindmegette)

A hétvége a közös étkezések ideje, ilyenkor kicsit lelassulhatunk, és együtt élvezhetjük a finom falatokat. Ugyanakkor sokszor nincs kedvünk órákig a konyhában állva sütni-főzni a hétvégi ebédet. Ezért válogatásunkban olyan egyszerű, de finom fogásokat gyűjtöttünk össze, amelyekkel garantáltan leveszed a családot a lábáról, de marad idő a kikapcsol

ápr. 25
7:42 Bodzás-epres limonádé (Street Kitchen)

A bodzaszörp jó, az epres limonádé jó – hát miért is ne ötvözhetnénk a kettőt? Szuper frissítő ital lesz a végeredmény, ami még egy alkoholmentes koktélnak is simán beillik.

ápr. 25
8:36 Mi legyen az ebéd hétvégén? – Végre itt a spárgaszezon (Street Kitchen)

A tavasz egyik legnépszerűbb alapanyaga a spárga, a szezonjában érdemes minél többször az asztalra csempészni.

ápr. 25
9:12 Jennifer Lopez Michelin-csillagos menüt akar Budapesten: két ismert séfünk is versenybe száll (Mindmegette)

Hamarosan Budapestre érkezik a popdíva az Up All Night című világturnéja keretében, és már most tudni lehet, milyen gasztronómiai igényeket támasztott a világsztár és csapata a magyar szervezők felé. Elöljáróban annyit elárulunk: Jennifer Lopez nem adja alább a Michelin-csillagnál.

ápr. 25
9:24 Háromféle sajttal és sonkával töltött pulykamell gremolátával - a legfinomabb ebéd (Mindmegette)

A sonkával és sajttal töltött pulykamellnek nem kell unalmasnak lennie. Ez a recept biztosan nem az: háromféle sajt teszi különlegessé a húst, és a panírozás sem a megszokott, de pont ez teszi igazán finommá.

ápr. 25
9:42 Kincsre bukkanhatnak a családosok a Sparban, ez lesz a nyár megmentője! (Mindmegette)

Ez az eszköz az, ami nélkül vétek lenne autóval hosszú útra indulni. Könnyű, praktikus, és minden típusú járműbe passzol.

ápr. 25
10:42 Így tartsd távol a darazsakat: hatékony és természetes módszereket mutatunk (Mindmegette)

A darázscsípés több egy fájdalmas szúrásál: sok esetben sajnos komoly következményei is lehetnek, akár orvosi beavatkozásra is szükség lehet. Éppen ezért nem meglepő, hogy mindent megtennénk a darazsak távol tartása érdekében. Mutatunk most néhány természetes, de hatékony módszert erre.

ápr. 25
11:36 Szuper termék lesz akciós az Aldiban, segítségével milliók maradhatnak a zsebedben (Mindmegette)

Április 27-től akciósan vásárolható jégeső elleni autóponyva az Aldi üzleteiben - a tavaszi viharok idején ez az eszköz igazi életmentő lehet, nemcsak az autónak, hanem a pénztárcánknak is.

ápr. 25
12:06 Mi történt a Traubisodával? Megjelent a boltok polcain, majd hirtelen eltűnt a retró üdítőital (Mindmegette)

Alig dobták piacra újra a legendás üdítőt, máris hiánycikk lett. A Traubisoda visszatért - de miért nem találjuk a polcokon? A gyártó most tiszta vizet öntött a pohárba.

ápr. 25
12:24 Vége a porszagnak, ha beveted ezt a trükköt porszívózás során, finom illat lengi be majd a lakást (Mindmegette)

Aki allergiás a porra, annak borzasztó élmény ha söpörni vagy porszívózni kell, még akkor is, ha nem ő maga, hanem más csinálja otthon. A porszag azonban nemcsak az arra érzékenyeket zavarja, hanem rontja a lakás levegőjét is. Létezik azonban egy remek trükk porszag ellen, amit ha bevetsz porszívózás közben, az egész otthonod levegője felfrissül.

ápr. 25
12:24 7 budapesti pékség, ahol isteni péksütik várnak (Street Kitchen)

Ha valaha is úgy érezted, hogy a reggeled csak egy igazán jó péksüti vagy kovászos kenyér mellett indulhat be, akkor a legjobb helyen jársz!

ápr. 25
12:26 Digitális ügyintézés? Itt az idő! (Mindmegette)

Már megint egy rohanós nap, és azt hinné az ember, lesz ideje elmenni a kedvenc éttermébe vagy éppen meglepheti a családot valamilyen gourmet finomsággal? Jó hír! Lesz rá idő, legyen rá idő!

ápr. 25
15:24 Nincs több fűnyírás hétvégén - szigorú zajrendeleti szabályok léptek életbe! (Mindmegette)

Jogosan hívhatod ki a rendőröket, ha a szomszéd vasárnap délben kezd el benzines fűrésszel fát vágni, vagy füvet nyírni, de a hangos klíma miatt is panaszt tehetsz. Az új zajrendelet jócskán szigorítja a ház körüli hangoskodást.

ápr. 25
15:54 Nemzeti gyásznap: így lesznek nyitva a boltok szombaton (Mindmegette)

A kormány rendelete alapján Ferenc pápa temetésének napja, azaz szombat nemzeti gyásznap lesz Magyarországon. Elmondjuk, hogy ez hogyan érinti az üzletek nyitvatartását.

ápr. 25
16:24 Megeheti előre a gyerek a még ki nem fizetett kiflit a boltban? Vérre menő vita az ügyben! (Mindmegette)

Soha akkora vita nem robbant ki a Mindmegette Facebook oldalán, mint amikor megkérdeztük olvasóinkat: vajon megeheti-e a gyerek a még ki nem fizetett árut a boltban? Rengeteg vélemény érkezett, ezekből szemezgettünk, és helyre tettük a kérdést jogilag is, mit tehet a szülő és a gyerek.

ápr. 25
17:24 Nem sűrűsödik a főzelék? Ezzel a titkos trükkel mindig tökéletes lesz! (Mindmegette)

A főzelék már majdnem kész, de az állaga... Túl híg, túl folyós - egyszerűen nem sűrűsödik! Ismerős helyzet? A sűrítés a főzelék lelke, és ha nem jól csináljuk, az egész étel élvezhetetlenné válhat. Szerencsére van megoldás! Mutatjuk, hogyan lehet minden alkalommal selymes, krémes, pont jó főzeléket készíteni.

ápr. 25
18:24 Sajtos-sonkás rakott tészta, amit minden héten megenne a család (Mindmegette)

A sajtos tésztát szinte mindenki szereti. A sonkára és a baconre sem mondanak sokan nemet, éppen ezért készítettünk egy olyan rakott tésztát, amiben minden finomság megtalálható. Annyira egyszerű és annyira finom, hogy azonnal az egész család kedvence lesz ez a sajtos-sonkás rakott tészta!

ápr. 25
19:24 Krémleves: 7 szuper választás esős tavaszi napokra (Mindmegette)

Bár a krémlevesekről általában a melengető jelző jut eszünkbe, ilyenkor tavasszal sem kell lemondanunk ezekről a finom, egészséges ételekről. Jöjjön néhány egyszerű, tavasszal is kedvenc krémleves!

ápr. 25
21:24 Ezek az ételek helyreállítják a hormonális egyensúlyodat: így fogyaszd őket, hogy hassanak (Mindmegette)

A hormonális egyensúly támogatása, a PMS tüneteinek enyhítése és a női egészség harmonizálása érdekében bizonyos élelmiszerek fogyasztása segíthet. A magciklus diéta egy természetes, hormonbarát módszer, amely a női ciklus egyes szakaszaihoz igazított magfogyasztáson alapul.

ápr. 25
21:54 Te tudod, mikor kell fogat mosni? Egy fogorvos elárulta a fogmosás tökéletes időpontját (Mindmegette)

Lehet, hogy pont azzal ártunk a legtöbbet, ha buzgón ügyelünk a szájhigiéniára.

2025. április 26. szombat

ápr. 26
0:18 Súlyos következménye lehet a dubajicsoki-őrületnek (Street Kitchen)

A dubaji csoki lavinaként söpört végig a világon és szinte mindent betemetett édes ízével. A következményekre viszont nem készült fel eléggé az élelmiszeripar, és most úgy tűnik, ebből nagyobb probléma is lehet.

ápr. 26
0:22 Spárgás-tejszínes gnocchi (Street Kitchen)

Érdemes tartani otthon a hűtőben előre csomagolt gnocchit, mert bármikor villámgyorsan lehet belőle zseniális ételeket készíteni, mint például ez a selymes, tejszínes, spárgás fogás is.

ápr. 26
0:26 Csirkebőrbe zárt ízbomba és mochi-fánk, amiért visszatérsz – belezúgtunk a 101 Bistróba! (Street Kitchen)

Hihetetlen belegondolni, hogy a koronavírus-járvány fél évtizede robbant be Magyarországon. 2020-ban éttermet nyitni szinte öngyilkos húzásnak minősült, de ötéves távlatból kijelenthetjük, hogy az izgalmas és igényes konyhákon nem fog ki egy világjárvány!

ápr. 26
0:30 Színes, fűszeres és egyedi – bepillantás Frida Kahlo konyhájába (Street Kitchen)

A gasztronómia és a művészet kapcsolata szorosabb, mint gondolnánk. Mindkettő nagyban hagyatkozik az alapanyagok minőségére, a kísérletezésre és természetesen a kreativitásra.

ápr. 26
7:24 Mi legyen az ebéd hétvégén? 2 menü, ha gyorsan szeretnél finom házi kosztot (Mindmegette)

Hétvégi ebédet főzni néha kihívás, főleg ha gyorsan szeretnél valami finomat az asztalra varázsolni. Most mutatunk két komplett menüt, ami nemcsak ízletes, de igazán házias is - és viszonylag rövid idő alatt elkészülhet.

ápr. 26
7:42 Mangós sajttorta (Street Kitchen)

Ez a sajttorta lesz a legújabb aduász, amit nem tudsz elrontani és annyira finom, hogy minden kicsit és nagyot leveszel vele a lábáról.

ápr. 26
9:54 A házi bagel a legjobb szendvicsalap, ez a trükkje a finom és puha tésztának (Mindmegette)

A bagel kiváló szendvicsalap, ám nem egy egyszerű, kelt tésztából készült péksüteményről van szó. A tészta trükkje a sütésben, pontosabban az azt megelőző mozzanatban rejlik! Ha régóta izgat a házi bagel, ezt a receptet muszáj kipróbálnod!

ápr. 26
12:24 Már kapható a Lidlben a nyár slágergyümölcse, egyelőre még 1000 fölött a kilója (Mindmegette)

Minden évszaknak megvan a jellegzetes étele, zöldsége és gyümölcse. A nyáré egyértelműen az eper, a málna, a különféle barackok, a tök, a kukorica és a dinnye. Az eper már megjelent a piacokon is, a görögdinnye és a sárgadinnye pedig megérkezett a boltokba.

ápr. 26
14:24 Eltemették Ferenc pápát, így búcsúzott a világ (Mindmegette)

88 éves korában elhunyt Ferenc pápa, a katolikus egyházfő. A temetésére április 26-án került sor a vatikáni Szent Péter téren, ahol hatalmas tömeg búcsúztatta a néhai szentatyát.

ápr. 26
14:26 A 6 legrosszabb étel, amit vacsorára ehetsz (Mindmegette)

Amikor munka után hazaérsz és alig várod, hogy kinyisd a hűtőt, jusson eszedbe, hogy van néhány tiltólistás vacsora, amit nagyon nem érdemes lefekvés előtt fogyasztanod. A következő fogásokat jobb, ha kerülöd - vagy legalább egy kicsit átalakítod - az esti órákban! Ez a hat legrosszabb étel vacsorára.

ápr. 26
16:24 Ültesd el most ezt a növényt, és egész nyáron megóv a kullancsoktól (Mindmegette)

A monarda - vagy más néven méhbalzsam, indiáncsalán - nemcsak mutatós virág, de igazi jolly joker is a kertben. A méhbalzsam szép, finom illatú, gyógyhatású, és még a nem kívánt vendégeket, például a kullancsokat is segíthet távol tartani a kertből.

ápr. 26
16:30 Spárgás curry (Street Kitchen)

Néha még a megrögzött húsevőknek is jólesik tartani egy-egy húsmentes napot. Ez a curry elég tartalmas és ízes ahhoz, hogy ne hiányozzon belőle a hús!

ápr. 26
18:18 Csirkemell steak parajos rizottóval (Street Kitchen)

Kapaszkodj, mert itt jön egy tökéletesen szaftos egész csirkemell ropogós bőrrel, krémes, spenótos rizottóval tálalva!

ápr. 26
18:24 5 virág a kertedből, amiről nem gondolnád, hogy súlyosan mérgező (Mindmegette)

Gyönyörűek, illatosak, a kertünk díszei, de esetükben is igaz a mondás: mindent a szemnek, semmit a kéznek! A leggyakrabban előforduló, legártatlanabbnak tűnő, és emiatt a legveszélyesebb virágokat, bokrokat, cserjéket szedtük most össze, hogy biztonságosan legyen az idei kertiparti-szezon! Íme a súlyosan mérgező virágok a kertből.

ápr. 26
20:48 7 szuper porszívózási trükk, amit jó lett volna korábban megtudni (Mindmegette)

Elveszett tárgyakat keresel, friss illatot szeretnél varázsolni a lakásba, vagy a szőnyeg horpadásait tüntetnéd el? A porszívó segíthet mindezekben. Mutatunk 7 szuper trükköt, amelyekkel könnyebbé, gyorsabbá - sőt, még élvezetesebbé is válhat a porszívózás.

ápr. 26
21:54 Ezekkel tönkreteszed a gyereked étkezési szokásait (Mindmegette)

A szakértők szerint nagyon károsak lehetnek egyes, meggondolatlan mondatok, melyeket a szülők megszokásból használnak. Hosszú távon viszont alapvetően tönkretehetik a gyermekük kapcsolatát az étellel, és mindez komplexusokhoz, testképzavarhoz, az élelmiszerek démonizálásához vezethet.

2025. április 27. vasárnap

ápr. 27
7:45 Hamburgerbuci házilag (Street Kitchen)

Ha még nem lenne tuti befutó recepted egy hambibucihoz, egy tapodtat se tovább! Mentsd el, süsd meg, és így lesz kerek a házi hamburger!

ápr. 27
8:39 Így tárold a kenyeret, hogy sokáig friss maradjon (Street Kitchen)

Nincs is jobb a friss, ropogós héjú kenyér illatánál. De valljuk be: másnap reggelre már gyakran kőkemény, gumis vagy épp morzsálódó lesz a tegnapi csoda.

ápr. 27
9:54 Villámgyors desszert a titokkrém, nagymamám citromos grízhabja (Mindmegette)

Igaz a mondás, amit a nagymamák készítenek, az nemhogy rossz nem lehet, hanem egyenesen finom. Még a legegyszerűbb, legolcsóbb alapanyagokból is képesek csodát varázsolni, és ez a desszert is ilyen. A titokkrémhez mindössze négy dolog kell, és olyan fantasztikus édesség születik, ami visszarepít mindenkit a gyermekkorába.

ápr. 27
12:18 Eltűnhet a Lidl polcairól a barna héjú tojás, ez váltja majd fel a terméket (Mindmegette)

A következő években fokozatosan eltűnhetnek a barna héjú tojások a szupermarketek polcairól. A csökkenő tendencia hazánkat egyelőre nem érinti, de csak idő kérdése, hogy ide is elérjen a nemzetközi trend. A megszokott barna tojásokat egy újfajta tojás válthatja majd fel.

ápr. 27
14:24 Figyelmeztet a szakember: nem mindig jó döntés air fryerben sütni-főzni (Mindmegette)

Nagyon beindult az air fryer biznisz, viszik, mint a cukrot - köszönhetően a rengeteg közösségi médiában megjelenő videónak. De valóban jó üzlet beruházni egy ilyen sütőre? Ennek jártunk utána egy szakértő segítségével, hogy melyek az air fryer előnyei és hátrányai.

ápr. 27
16:24 25 százalékkal olcsóbban vehetsz air fryert a Lidlben, így szerezheted meg az egy napig élő kupont (Mindmegette)

Különleges akciót hirdet a Lidl, melynek értelmében egy napon át extra kedvezménnyel vásárolhatjuk meg a konyhai gépeket. A Lidl Plus speciális kuponjával 25 százalékkal olcsóbban vehetünk air fryert vagy akár kenyérsütőt is, de mindössze egyetlen napig él ez az ajánlat.