Hírarchívum - Receptek - 2025 július 26.

2025. július 26. szombat

júl. 26
6:24 Mi legyen az ebéd? Két egyszerű menü július utolsó hétvégéjére (Mindmegette)

A nyári időszakban az ember legszívesebben csak pihenne, hűsölne, és élvezné a szabadidőt. A hétvége pedig pontosan erre való: kicsit lelassulni, kipihenni a hetet, és végre rohanás nélkül, kényelmesen, nyugodt tempóban elfogyasztani egy finom ebédet.

júl. 26
7:51 Tom Kha leves (Street Kitchen)

A Tom Kha egy kókusztejes csirkeleves Thaiföldről, ami nyáron és télen is tökéletes választás! Készülj fel egy igazi ízutazásra, ahol a kókusztej krémessége a citromnád frissességével és a csili csípősségével találkozik.

júl. 26
9:54 Így készítve lesz a legfinomabb a kelkáposzta-főzelék, ez a titok (Mindmegette)

A kelkáposzta-főzelék is menzás klasszikus, egy olyan étel, amit valaki vagy szeret, vagy nem is bír ránézni sem. Ehetjük fasírttal és pörkölttel is, de akár egy szelet friss kenyér is remekül passzol mellé. Most nem a klasszikus változatot készítettük, hanem egy különleges verziót, azaz a kelkáposzta-főzeléket másként. Finoman.

júl. 26
10:48 Szájban olvadó, omlós tejkaramella házilag: a gyerekkorba repít vissza ez a retró cukorka (Mindmegette)

A tejkaramella egyike a nagy kedvenc retró cukorkáknak. Az omlós, szájban olvadó, tejes édesség azonnal visszarepít minket a gyerekkorunkba. Még ma is kapni a boltokban, de otthon is könnyen el lehet készíteni. Íme a recept videón.

júl. 26
11:24 Ez a Parkside gép a kerttulajdonosok kedvence lesz - Most 10 ezer forinttal olcsóbb a Lidlben (Mindmegette)

Aki rendszeresen nyírja a füvet, pontosan tudja, mennyit számít egy megbízható, erős, és mégis könnyen kezelhető fűnyíró. A Lidlben most egy olyan Parkside gép akciós, amely minden kerttulajdonos számára nagy segítség lehet.

júl. 26
12:36 Ettől a két titkos összetevőtől lesz mennyei a vasárnapi húsleves (Mindmegette)

Húsleves nélkül sokak számára elképzelhetetlen a vasárnapi ebéd. Az aranysárga, gyöngyöző leves a magyar konyha egyik alapétele. Az elkészítése nem bonyolult, de vannak alapszabályok, amire oda kell figyelni. Az egyik például a fűszerezés. Az alábbi recept két olyan titkos összetevőt tartalmaz, amitől mennyei lesz a végeredmény.

júl. 26
16:18 Ezzel megkönnyítheted a vasalást: a konyhafiókban rejtőzik a segítség (Mindmegette)

A gyakran időigényesnek és monotonnak tartott vasalás egy nagyon egyszerű megoldással könnyebbé tehető. Nem kell hozzá más, csak egy minden konyhában megtalálható csomagolóanyag: alufólia. Hogyan működik? Máris eláruljuk a titkot!

júl. 26
18:21 Itt aztán nem csak enni lehet! – Felzabáltuk a Street Kitchen Guide top 3 eat & stay helyét (Street Kitchen)

Az eat & stay helyek a szívünk csücskei, hiszen ki ne akarna az émelyítő kajakóma után bedőlni egy puha ágyba? Ugye, hogy megjött a kedved hozzá? Botinak sajnos nem volt ideje az alvásra, de helyette becsületesen felzabálta a Street Kitchen Guide eat & stay kategóriájának top 3 helyét!

júl. 26
18:24 Ettől romlik meg hamar a gyümölcs - és sokan nem is tudnak róla! (Mindmegette)

Akár kertből szedjük, akár a boltban, piacon vásároltuk, a gyümölcsöket meg kell mosni. Vagy mégsem? Mutatjuk a gyümölcsmosás szabályait!

júl. 26
19:18 Ijesztő, mennyi műanyagot megeszel, ha műanyag vágódeszkán készíted az ételt (Mindmegette)

Vágódeszka nélkül lehetetlen a főzés, épp ezért minden konyhában több is rendelkezésre áll belőle. A vélemények azonban megoszlanak arról, hogy melyik a jobb, a fa vagy a műanyag, netán az üveg? Mindegyiket alaposan el kell tisztítani, ez biztos, de a műanyag sajnos nem csak a baktériumok miatt lehet problémás.

júl. 26
21:18 Gluténmentesen Olaszországban - így utazz biztonságosan, ha cöliákiás vagy (Mindmegette)

Pizza, tészta, focaccia - minden, amiről a lisztérzékenyek azt gondolják, hogy le kell mondaniuk róla. Olaszországban viszont épp az ellenkezője igaz: ez az egyik legjobb ország egy gluténmentes utazáshoz!