Hírarchívum - Receptek - 2025 július 29.

2025. július 29. kedd

júl. 29
0:24 Súlyos károkat okoznak ezek a mindennapi eszközök, jobb, ha mielőbb lecseréled őket (Mindmegette)

Akár egy gyors piknikről, születésnapi zsúrról vagy elvitelre rendelt gyorskajáról van szó, az eldobható műanyag evőeszközök szinte mindenhol jelen vannak. Kényelmesek, könnyűek, olcsók - csakhogy a használat során keletkező mikroműanyagok komoly környezeti és egészségügyi problémát jelentenek.

júl. 29
0:28 Ez lesz a kedvenc diétás köreted, ráadásul finomabb, mint a rizs és a krumpli (Mindmegette)

A fogyókórázók számára örök dilemma, hogy milyen köretet fogyasszanak a húsok mellé. Kósa Kolos, a Mindmegette maestrója egy olyan egyszerű fogást mutat, ami főételnek is beillik, de akár sült húsok mellé is elkészíthetjük. Ez pedig nem más, mint a sütőben sült padlizsán.

júl. 29
0:32 Az 5 legfinomabb padlizsánkrém, amit azonnal el akarsz készíteni (Mindmegette)

A nyár egyik legmellőzöttebb zöldsége a padlizsán, pedig sok-sok finomság készülhet belőle. Grillezhetjük, kiránthatjuk, tölthetjük, gazdagíthatjuk vele a salátákat, vagy, ahogy a leggyakrabban tesszük, készíthetünk belőle padlizsánkrémet is. Mutatjuk hozzá az 5 legfinomabb receptet.

júl. 29
0:36 Ezért lehet veszélyes, ha kapszulás kávéfőzőt használsz (Mindmegette)

Sokak számára még mindig a kotyogós jelenti az igazi kávéfőzőt, de egyre több háztartásban és munkahelyen használnak már kapszulás gépet. Ezzel pillanatok alatt, egyszerűen készíthetünk akár ízesített kávét is - azt viszont kevesen tudják, hogy a kapszulás kávéfőzőknek rejtett kockázatai is lehetnek.

júl. 29
7:45 Kínai tojásos rizs (Street Kitchen)

Semmi extra, mégis tökéletes: ez a tojásos rizs az egyik legmenőbb módja, hogy 15 perc alatt valami igazán kielégítőt dobj össze. Egy kis szójaszósz, roppanós zöldhagymák és aranybarnára sült tojás – ez a klasszik kínai street food otthon is simán hozható. Ráadásul maradék rizsből a legjobb!

júl. 29
9:30 Ez a gyógynövény valódi jolly joker húgyúti problémákra (Mindmegette)

Nyaralás közben könnyedén előfordul bármelyikőnkkel, hogy gyanúsabb állapotú nyilvános mosdót kell használnunk vagy elfelejtünk váltás fürdőruhát vinni és órákat ülünk vizes bugyiban: mindegyiknek lehetnek sokunknak ismerős, kellemetlen következményei. Az enyhe felfázásra vagy kisebb húgyúti fertőzésekre viszont azonnal kéznél van a segítség: az ar

júl. 29
10:48 Szedd magad szilva: itt szedhetsz friss gyümölcsöt országszerte (Mindmegette)

A nyár derekán nemcsak a dinnyeszezon hozza lázba a gyümölcsrajongókat - júliustól októberig a szilva is főszerepbe kerül. Idén a gyümölcsök korábbi érésének köszönhetően már július végén javában tart a szilvaszüret, országszerte egyre több helyen hirdetnek „Szedd magad!” akciókat. Aki szeretne minőségi, friss szilvához jutni kedvező áron, annak mo

júl. 29
11:24 A Lidl lecsapott az Auchan üzleteire - Ezeket a boltokat vehetik meg (Mindmegette)

A tervek szerint az Auchan 19 üzletét adja el a Lidlnek. A döntés oka, hogy a cég javítani szeretne a pénzügyi helyzetén, valamint el akarja kerülni a további elbocsátásokat.

júl. 29
12:48 Ezért ne tegyél fogkrémet a vécétartályba! Rosszul járt, aki kipróbálta a trükköt (Mindmegette)

A házi praktikák aranykorát éljük főleg, ha takarításról van szó. Legyen szó szódabikarbónáról, ecetről, vagy fogkrémről, előszeretettel próbáljuk ki ezeket. De tényleg olyan jók, amilyennek mondják? Rántsuk le a leplet a "fogkrémet a vécétartályba" trükkről.

júl. 29
13:03 Tovább bővül az étteremlista: ők erősítik a Time Out Market Budapest vendéglátós csapatát (Street Kitchen)

Újabb gasztronómiai nevek csatlakoztak a hamarosan megnyíló Time Out Market Budapest vendéglátóihoz. További öt neves vendéglátóegység is felkerült a listára.

júl. 29
14:18 Megszólalt a Lidl: nagy dobásra készülnek a hétvégén (Mindmegette)

Vajon milyen meglepetés vár a Lidlben a vásárlókra a hétvégén? A népszerű üzletlánc több hazai nagyvárosban is látványos óriásplakátokon hirdeti, hogy valami különlegesre készülnek.

júl. 29
15:24 Garantált a puffadás, ha ezzel indítod a napod, inkább kerüld ezeket az italokat (Mindmegette)

Reggelente a gyomor és a belek különösen érzékenyek. Amit ilyenkor beviszünk a szervezetünkbe, az nagy hatással van a nap hátralevő részére: az energiaszintünkre, az emésztésünkre, sőt a hangulatunkra is. Ha hajlamos vagy a reggeli puffadásra vagy emésztési panaszokra, különösen érdemes figyelned arra, mit kortyolsz felkelés után - számodra ezek le

júl. 29
16:39 Pak choi saláta (Street Kitchen)

A pak choi vagy más néven bok choy egy ázsiai zöldség, amit gyakran wok ételekhez vagy levesekben használnak. Ez a sali melegen és hidegen is kiváló, legyen az magában vagy köretként.

júl. 29
16:42 Ez a tökéletes rántotta trükkje, Jennifer Garner mutatja a titkos hozzávalókat (Mindmegette)

Jennifer Garner nemcsak a filmvásznon, de a konyhában is otthonosan mozog - főként, ha egy klasszikus reggeliről van szó. Legutóbbi Instagram-videójában a színésznő egy különleges rántottareceptet mutatott be, amely a világhírű gasztroszerző, Ina Garten Go-To Dinners című könyvéből származik. A cacio e pepe inspirálta tojásétel egyszerű és gyors -

júl. 29
17:24 Ha így tárolod a cukkinit, akkor hosszabb ideig friss marad (Mindmegette)

A cukkini könnyen megromlik, ha nem megfelelően tároljuk - de egy kis odafigyeléssel sokkal tovább friss maradhat, és az ízét is megőrzi.

júl. 29
17:48 Hatalmas siker! Komoly elismerést kapott a magyar ehető toboz az élelmiszeripar Oscarján (Mindmegette)

Az élelmiszeripar „Oscar gáláján” díjazottnak lenni nem kis elismerés. A Great Taste Awards 2025-ös versenyén Megyeri Sára, a Mindmegette maestrója, három saját kézműves termékére is elismerést kapott.

júl. 29
18:21 Így fagyaszd le a cukkinit, hogy télen is örülj neki (Street Kitchen)

A nyár második felére a cukkini általában elkezd túlteljesíteni: a kertben és a piacon is rád kacsint, néha pedig még a szomszéd is rád tukmál pár darabot. És persze szeretjük, de amikor már tornyokban áll a hűtőben, muszáj kicsit előre gondolkodni.

júl. 29
18:24 Ami nélkül nincsen rántott hús: így készül a tökéletes paradicsomsaláta (Mindmegette)

A rántott hús mellé nemcsak a krumplipüré, hanem valamilyen friss saláta, savanyúság is jól esik. Nyáron könnyebb dolgunk van, mert a zamatos idényzöldségekből pillanatok alatt finom salátát készíthetünk.

júl. 29
19:24 7 könnyű zöldséges-csirkehúsos fogás, amit a melegben is érdemes elkészíteni (Mindmegette)

A csirkehús és a zöldségek tökéletes párost alkotnak, legyen szó egy salátáról vagy párolt, sült zöld köretről, esetleg rakottakról. Összegyűjtöttünk hét nagyon egyszerű és nagyon finom zöldséges csirke receptet, íme!

júl. 29
19:30 Sajt, tökmagolaj, mangalica zsír - ezek a legjobb magyar termékek (Mindmegette)

Három magyar élelmiszer is megkapta a három csillagot a Great Taste Awards 2025-ös versenyén. Összesen 108 magyar manufaktúrát díjaztak Európa legrangosabb élelmiszeripari versenyén.

júl. 29
20:54 Figyelmeztetés: ezeken a helyeken tilos csapvizet inni, súlyos betegség lehet belőle (Mindmegette)

Egy izgalmas nyaralás élménye könnyen rossz emléké válhat, ha a szállodai szoba mosdójában töltjük a napokat. Bár sokan természetesnek veszik, hogy egy idegen országban is bátran kortyolhatnak a csapból, a valóság ennél jóval kockázatosabb. Ha nem figyelünk a legalapvetőbb dologra: a vízre, amit megiszunk, rémálom lehet a nyaralásból.