Július végén már fel-felbukkan a piacokon, boltokban a friss füge, mi pedig nem is lehetnénk boldogabbak! Jár is neki az ünnepélyes fogadtatás, méghozzá egy fügés hétvégi menü formájában. Legyen szó sós vagy édes fogásokról, ha fügével főzöl, garantáltan nem fogsz mellényúlni!
Ez a könnyed és elegáns fogás tökéletes választás egy gyors vacsorára, vagy amikor valami különlegesre vágytok anélkül, hogy órákig a konyhában kéne állnotok.
Metz Laura vegyészmérnöki diplomával a zsebében új kalandok után kutatott, így kötött ki Srí Lankán, ahol beleszeretett a szigetország népszerű street foodjába, a rotiba. Pár hónappal később pedig belevágott saját kis vállalkozásába, és megnyitotta a Rotigamit, Budapest első rotizóját a Vas utcában.
Ha bírod a meggyet és nem félsz egy kis nosztalgiától, ez a felsorolás neked szól: jön a puha piskóta, a legendás dunahullám és még néhány klasszikus, amitől biztos megjön a kedved a sütögetéshez.