Hírarchívum - Receptek - 2025 augusztus 10.

2025. augusztus 10. vasárnap

aug. 10
7:45 Málnás piskóta (Street Kitchen)

Extrán, kívül-belül málnás piskóta. Tea mellé vagy délutáni nasinak is perfekt.

aug. 10
9:51 Íme a titok: így készíthetsz tökéletes, selymes omlettet (Mindmegette)

Egy tojásos reggelitől csakis jól indulhat a nap: táplál, feltölt energiával, igazi fehérjebomba. A főtt tojáson és a rántottán túl az egyik legkedveltebb tojásos reggeli az omlett. Azt gondolnánk, hogy omlettet készíteni könnyű és bárki tud, de, hogy selymesen krémes legyen a végeredmény be kell tartani néhány szabályt.

aug. 10
10:57 Napon vagy sütőben: így készül a tökéletes aszalt paradicsom (Mindmegette)

A nyár ízeit többféleképpen konzerválhatjuk. A szárított paradicsom tökéletes példa erre: igen erős, szinte csípős paradicsomíze van, apró darabokra vágva igazi ínyenc csemege. Gazdagíthatunk vele salátákat, kelt tésztákat, kenyereket, pizzákat, tésztaételeket, de előételnek is nagyon finom.

aug. 10
11:27 Hasznos újdonság érkezik a Lidl-be hétfőtől - sokan fogják keresni (Mindmegette)

Egy új, kompakt eszköz érkezik az üzletlánc polcaira, amely meglepően sok helyzetben jöhet jól - otthon és útközben is. A Lidl terméke egyszerre kínál kényelmet, mobilitást és sokoldalúságot, méghozzá megfizethető áron.

aug. 10
12:27 Saláta szeptemberben? Csak akkor, ha most elveted! (Street Kitchen)

Őszi salátát szeretnél szedni? Akkor augusztusban vetned kell! Megmutatjuk, milyen salátafajták működnek jól ilyenkor, hogyan készítsd elő a talajt, és mire figyelj a forróságban, hogy valóban legyen is belőle termés.

aug. 10
14:27 Rosszul teszed, ha így eszed a tükörtojást! A szakértő elmondja, hogyan illene (Mindmegette)

Ahány elkészítési mód, legalább annyiféle fogyasztási szokás is létezik, ha tükörtojásról van szó. Vajon melyik a helyénvaló? Ennek jártunk utána.

aug. 10
16:23 Így tisztítsd meg az air fyrert az odaégett tojástól (Mindmegette)

Az air fryer, azaz a forrólevegős fritőz kétségkívül forradalmasította a konyhai hétköznapokat. Bár az egyik legsokoldalúbb konyhai eszközünk, takarítása - különösen az érzékeny borítás miatt - igencsak kényes művelet. Mit tegyünk például, ha a tojás odaégett az air fyrerben?

aug. 10
16:36 Serpenyőben sült padlizsán (Street Kitchen)

A padlizsán igazi kaméleon a konyhában: semleges íze miatt szinte bármilyen fűszerezéssel működik, krémes állaga pedig elolvad a szájban, ha jól készítjük el. Ez a serpenyőben sült változat a közel-keleti és ázsiai ízek izgalmas találkozása: a tahini, a miso paszta és a gochujang kombinációja sós-édes-pikáns mázat alkot, amitől a padlizsán nemcsak

aug. 10
18:18 7 nap, 7 recept: szaftos húsos receptek (Street Kitchen)

Akár ázsiai, akár magyaros vagy édeskés-gyümölcsös ízekre vágysz, ezekkel a húsos fogásokkal garantáltan nem fogsz mellé. Mutatjuk a kedvenc húsos receptjeinket, amikből lehetetlen csak egyszer szedni!

aug. 10
20:06 Ízkavalkád a láthatáron: felzabáltuk a 3 díjazott éttermet és bisztrót a Street Kitchen Guide-ból (Street Kitchen)

Noha az időjárás-előrejelzés nem mutatott semmi vihart, a hozzáértők tudták, hogy hatalmas gasztrocunami van kialakulóban. Evelin viszont jártas kóstolóként ugrott fejest a hullámokba.