Hírarchívum - Receptek - 2025 augusztus 9.

2025. augusztus 9. szombat

aug. 9
0:21 A puli ugat, a velő remeg, a pörkölt gőzölög – megnyílt a Puli és Juhász! (Street Kitchen)

Falusi romantika Budapest szívében: megnyitott a Puli és Juhász, egy valódi pesti csárda a belvárosban – érkezett a hír Budapest legújabb éttermének nyitásáról. Én pedig egy kicsit félve kerestem fel a helyet, előre tartottam a túlzott giccstől és a nehéz csárdaételektől. Nem is csalódhattam volna nagyobbat! A Puli és Juhásznak csárda létére igenis

aug. 9
5:21 6 jeges szülinapi torta, ami a legnagyobb hőségben is hűsít (Street Kitchen)

Jó idő, közeli barátok és egy hűs finomság – más nem is kell egy csodás nyári szülinapi bulihoz! Utóbbiban ránk is számíthatsz, mutatjuk a kedvenc jeges tortáinkat!

aug. 9
6:24 Mi legyen az ebéd? Segítség a hétvégi menü összeállításához (Mindmegette)

Ismét itt a hétvége, és a legtöbb háziasszony ilyenkor felteszi a szokásos kérdést: mi legyen az ebéd? A hétvégi menü összeállítása nem ördöngösség, de hogy neked ne kelljen ezen gondolkodni, most is készültünk két menüsorral.

aug. 9
7:45 Serpenyős pak choi (Street Kitchen)

A pak choi – vagy más néven bok choy – igazi szupersztár az ázsiai konyhában: roppanós, mégis szaftos zöldség, ami néhány perc alatt elkészül, és remekül veszi át az ízeket. Ebben a receptben szezámolajon pirul, majd rizsecetes-szójaszószos, misóval mélyített szószban párolódik, így egyszerre lesz enyhén karamellizált, sós-savanykás és umamiban gaz

aug. 9
9:51 Élvezd a nyarat: Görögországban érezheted magad, ha megkóstolod ezt a citromos sült csirkét (Mindmegette)

Kósa Kolos, a Mindmegette maestrója igazi nyári receptet hozott. A citromos sült csirke könnyű fogás, amit ráadásul egyszerre készíthetsz el a körettel.

aug. 9
11:21 Szuper áron kapható az Aldi kerti eszköze - Most csak 4 999 forintba kerül (Mindmegette)

Egy megbízható kézi permetező minden kertbarát számára aranyat ér - legyen szó gyomirtásról, levéltetvek elleni védekezésről vagy akár tápoldatozásról.

aug. 9
12:33 Íme egy csodafűszer, ami a te kertedben is ott lehet (Mindmegette)

Bár karakteres íze megosztó lehet, a kapor az egyik legsokoldalúbb gyógy- és fűszernövényünk, amely ráadásul júniustól egészen októberig frissen terem. Talán a te konyhádban is a hátsó polcra szorult, de itt az ideje elővenni és közelebbről is megismerkedni vele.

aug. 9
16:33 3-féle grillpác csirkecombhoz (Street Kitchen)

Ha ide tévedtél, gondolom, nagy pácolási tervekkel érkeztél. És akkor már miért csak egy verzióval állnék elő, hoztam rögtön hármat, hogy legyen miből válogatni!

aug. 9
17:27 Te milyen gyakran öntözöd a fügefád? Tuti, hogy eddig rosszul csináltad! (Mindmegette)

Hatalmas tévhit, miszerint a fügefák öntözés nélkül is jól megvannak. Valójában a forró nyári hónapokban nekik is szükségük van vízre és megfelelő tápanyagokra. Ha nálad is van fügefa, akkor az alábbi, öntözéssel kapcsolatos tudnivalókkal jó, ha tisztában vagy. Ha betartod a növényorvos tanácsait, akkor a szeretett fád téged is bő terméssel fog meg

aug. 9
18:21 5 étel, ami segít, ha stresszesek a napjaid (Mindmegette)

A pörgős hétköznapokon hajlamosak vagyunk gyors és kevésbé egészséges megoldásokhoz nyúlni, ha a táplálkozásról, ételekről van szó. A stressz azonban nemcsak a lelkiállapotunkra, hanem a szervezetünk működésére is komoly hatással van, ezért nem mindegy, mi kerül a tányérunkra. Szerencsére vannak olyan finomságok, amelyek nemcsak ízletesek, de segít

aug. 9
18:21 Végre valaki komolyan veszi a szendvics műfaját! Úgy hívják: Cheeky’s Deli (Street Kitchen)

Van az a szendvics, amit anyukád csomagolt suliba: vajas zsömle, benne két szelet párizsi, néha egy karika uborka, a szalvéta beleragad, és mire előveszed, már összenyomódott a táskádban. A magyar szendvicskultúra kicsit ezen a nosztalgikus, de őszintén szólva elég szomorú tengelyen ragadt le.

aug. 9
18:27 Nem termesztjük, inkább megvesszük - 5 kincset érő zöldség, amelyek nagyobb figyelmet érdemelnének (Mindmegette)

A hagyományos zöldségeink mellett számos olyan is van, amelyek ugyanúgy megteremnének a kiskertünkben, mint például a sárgarépa vagy a karfiol, mégsem foglalkozunk a termesztésükkel. Pedig ezek a különleges zöldségnövények is finomak, egészségesek és változatosabbá tehetnénk vele az étrendünket. Íme néhány különlegesség, amelyek ültetésével próbálk

aug. 9
21:21 Heti mintaétrend - Így étkezz pajzsmirigy-alulműködés esetén (Mindmegette)

Te is szenvedsz a pajzsmirigy-alulműködés tüneteitől? Ezzel a problémával nem vagy egyedül, de szerencsére ma már rengeteg apró praktikával támogathatod a pajzsmirigyedet - nemcsak gyógyszerrel, hanem tudatos étkezéssel is.