Ez a vegán brownie tökéletes példa arra, hogy tej és tojás nélkül is lehet igazán gazdag, szaftos és csokoládés süteményt készíteni. A puha belső, a roppanós teteje és az intenzív kakaós íz miatt senki nem fogja hiányolni a hagyományos hozzávalókat. Egyszerű, mégis ellenállhatatlan!
Fine dining séf magyaros bodaggal, minőségi pizza egy régi nyomdában, újranyitott családi cukrászda és fenntartható bisztró – 2025-ben is ezerrel pörgött a balatoni gasztroszíntér. Mutatjuk a kedvenc újonnan nyílt helyeinket, amiket még simán elcsíphettek a szezon végén.
Kevés bosszantóbb dolog van a konyhában, mint amikor egy szép habcsók vagy piskóta reményében nekiállsz tojásfehérjét verni, aztán a dolog valahol félúton összeomlik.
Az erdélyi gulyás egy igazi tartalmas, melengető egytálétel, ami a klasszikus gulyás gazdagságát ötvözi a savanyú káposzta frissítő ízével. A kolozsvári szalonna adja meg az alapját, a fűszerek pedig karakteressé teszik – ez a leves garantáltan átmelegít még a leghidegebb napokon is.
Egy cukrászda mindig tud kikapcsolódást nyújtani, mivel tökéletes hely baráti beszélgetésekhez, családi találkozókhoz vagy akár egy gyors, édes feltöltődéshez is. Mutatjuk, melyik cukikat érdemes még beiktatni a nyári tervekbe!