Hírarchívum - Receptek - 2025 augusztus 8.

2025. augusztus 8. péntek

aug. 8
0:21 10 nagyon tuti süti augusztusra (Street Kitchen)

A puha meggyes piskóta, a málnás piskótatekercs, a csokis-cseresznyés torta vagy a gyümölcsös sajttorta igazi nyári sütik, amiknek a társaságában csak jól telhet az augusztus.

aug. 8
5:21 7 szilvás süti, ami túl jó ahhoz, hogy maradjon belőle (Street Kitchen)

Egy jó szilvás süti az, ami képes megmenteni egy hajtós délutánt. Vagy egy fáradt hétfőt. Vagy úgy általában az életed. Itt van 7 verzió, ami nemcsak nosztalgikus, hanem tényleg baromi finom is.

aug. 8
6:30 Mit főzzek ma? 9 egyszerű, kímélő recept a forró hétvégére (Mindmegette)

Ha hinni lehet az előrejelzéseknek, hétvégén újra beköszönt a kánikula. Ezért most néhány olyan könnyű fogást ajánlunk, amelyeket a forró napokon gyorsan elkészíthetsz.

aug. 8
7:51 Főzőbanánchips (Street Kitchen)

Lehet találkoztál már vele a boltokban, lehet kóstoltad is, de ez a tuti! Ropogós, sós és szuper gyorsan elkészül. Újíts be ezzel a banánchipssel és dobd fel a nassolást!

aug. 8
9:24 Barnul és szárad az aranycserje levele? Ezt teheted ellene (Mindmegette)

Az aranycserje az egyik legnépszerűbb díszcserje, amelyet sokan látványos, sárga virágai miatt ültetnek. Különlegessége, hogy március-áprilisban, még lombfakadás előtt hozza gyönyörű virágait.

aug. 8
10:27 Bivalytatár velőscsont-csónakban: különleges és kiadós a 2025-ös év strandétele (Street Kitchen)

A Balatoni Kör idén tizedegyedszer hirdette meg Európa egyetlen strandétel-versenyét. A zsűri tagjai közé a Street Kitchen is meghívást kapott. Nem kímélve gyomrunkat és ízlelőbimbóinkat, egy nap alatt összesen 9 balatoni éttermet látogattunk végig, ahol összesen 14 fogást kóstoltunk meg, hogy megállapítsuk, melyik érdemli ki idén leginkább az Év b

aug. 8
10:54 Fogkrém a fényszóróra? Elképesztő, mit tesz az autóddal ez az 5 perces trükk! (Mindmegette)

A legtöbb ember bele sem gondol, hogy milyen veszélyes a bemattult fényszóró. Szerencsére létezik egy gyors és olcsó megoldás, amivel pillanatok alatt lehet javítani a helyzeten. Ehhez nem kell más, csak egy kevés fogkrém.

aug. 8
11:24 Az Aldi szuper eszköze nem hiányozhat az otthonodból - Most csak 3999 forint (Mindmegette)

Ha egy megbízható időjárásjelzőt keresel az otthonodba, akkor jó hírünk van: az Aldi üzleteiben augusztus 7-től rádióvezérelt időjárásjelző állomás kapható, amit most kedvezményes áron, 4 999 forint helyett 3 999 forintért vihetsz haza.

aug. 8
12:24 Magyarország Tortája: ezek voltak az elmúlt 5 év nyertes alkotásai (Mindmegette)

2007 óta választják meg Magyarország Tortáját. Idén Balogh László és Kis Roland gyulai cukrászmesterek alkotása, a „DCJ STÍLUSGYAKORLAT” fantázianevű torta viselheti ezt a címet. Te emlékszel, hogy milyen torták nyerték a versenyt az elmúlt években?

aug. 8
12:27 Mi legyen az ebéd hétvégén? – Édes-sós kombinációk (Street Kitchen)

Te sós- vagy édesszájú vagy? Ezen a hétvégén nem kell döntened! Hiszen olyan recepteket mutatunk, amik mesterien vegyítik a sós ízeket az édes zamatokkal.

aug. 8
14:24 Mosogatás egyszerűen és takarékosan - Bevált trükkök egy nagycsaládos háztartásból (Mindmegette)

Több mint húsz éven át vezettem egy hatfős család háztartását úgy, hogy nem volt mosogatógépünk. A kézi mosogatás tehát mindennapi rutinfeladattá vált - de nem akartam az egész estét a mosogató fölött tölteni. A hosszú évek alatt olyan módszereket dolgoztam ki, amelyekkel időt, energiát és vizet is spórolhattam.

aug. 8
15:24 Ezért ne dobd ki a cukkini héját - Így használhatod fel a kertben (Mindmegette)

Nyáron rengeteg cukkini fogy a magyar konyhákban - nem véletlenül, hiszen ez a sokoldalú zöldség nemcsak finom, hanem egészséges is. Ami viszont gyakran a kukában végzi, az a cukkini héja, főleg ha már kevésbé zsenge a zöldség.

aug. 8
15:30 Titkok, amiket nem tudtál a Szamos családról (Mindmegette)

A héten szomorú hír érkezett, elhunyt Szamos Miklós cukrászmester, a budai Ruszwurm Cukrászda tulajdonosa. Szamos Miklós neve egybeforr a marcipánnal. Édesapjával, Szamos Mátyással fejlesztették tökélyre a marcipánkészítést.

aug. 8
16:24 Ez az étel győzte le idén a balatoni lángost (Mindmegette)

2025-ben már tizenegyedik alkalommal rendezte meg az Év Balatoni Strandétele versenyt a Balatoni Kör. A hagyományokhoz híven a szervezet tagjai idén júliusban is bejárták a Balaton partját, hogy megkóstolják a nyílt pályázaton induló strandbüfék, bisztrók és egyéb vendéglátóhelyek ételeit. Az idei döntőbe végül kilenc hely jutott be, az északi és a

aug. 8
16:27 Görögdinnyés smoothie (Street Kitchen)

Ha a dinnyefagyit szereted, akkor ez a hűsítő ital is nagyon be fog jönni! Egyszerre gyümölcsös, jeges és a tejszínnek köszönhetően extra krémes is. Igazi nyáréltető nedű!

aug. 8
16:29 Hideg meggyleves (Street Kitchen)

Ha nyár, akkor hideg meggyleves! Ez a verzió extra krémes, fűszeres és pont annyira savanykás, amennyire kell. Egy éjszaka a hűtőben, és másnap már kanalazhatod is a nyár legmenőbb levesét, tejszínhabbal megkoronázva, ahogy illik!

aug. 8
16:31 Pirított csirkeszárny káposztás tésztával (Street Kitchen)

Egy hosszú nap után nincs is jobb, mint lehuppanni az asztalhoz egy tányér csirkeszárnnyal és káposztás tésztával – ilyenkor minden gond egyszerűen eltűnik.

aug. 8
16:33 Húsmentes töltött cukkini (Street Kitchen)

Ez a cukkini nem unalmas zöldségköret, hanem egy full extrás, sajtos-fűszeres-csicseris zöldségbomba, amit garantáltan nem fogsz a hűtő hátsó sarkába száműzni. A legjobb benne? Annyira jóllaksz tőle, hogy még a vasárnapi rántott hús sem fog hiányozni, ezt garantálom! :)

aug. 8
16:33 Rizstésztás Alfredo füstölt szalonnával (Street Kitchen)

Egy klasszik Alfredo már önmagában is krémes kényeztetés, de ha még megküldöd egy adag ropogós szalonnával… na, akkor kezdődik az igazi buli! Ez a verzió rizstésztával készül, így extra gyors, de ugyanolyan laktató, mint az eredeti verzió.

aug. 8
16:35 Görögdinnyés succo (Street Kitchen)

Ha már nem bírsz a hőséggel, ne izzadj tovább, inkább támadj vissza dinnyével! Egy korty ebből a jeges succóból, és máris úgy érzed, mintha egy mediterrán tengerparton hűsölnél.

aug. 8
16:35 Túrós batyu felfújt (Street Kitchen)

Mi történik, ha megmarad pár túrós batyu? NEM kidobod. Hanem fogod, és csinálsz belőle egy brutál jó felfújtat! Ez a recept egyszerre retró, kreatív és full comfort: puha tésztadarabkák, krémes vaníliás alap, kis citromhéj, egy alma, és máris kész a sütiből lett újragondolt desszertbomba.

aug. 8
16:37 Dinnyés caprese (Street Kitchen)

Ha eddig azt hitted, a görögdinnye csak desszertként játszik, most mutatok valami egészen újat: ebben a receptben nemcsak az ízével hódít, de konkrétan tányérként is funkcionál! :D

aug. 8
16:39 Nyári töltött káposzta (Street Kitchen)

Nem csak az év végi ünnepek alkalmával, vagy a lagzi éjféli menüjeként kerülhet töltött káposzta az asztalra! Egy kis friss kaporral máris nyáriasabbra hangolhatjuk ezt a fogást. Én ráadásul most nemcsak a tölteléket, de a fermentált káposztát is magam készítettem el hozzá!

aug. 8
16:39 Okos nyári menü egy hétre Lajostól (Street Kitchen)

Még tart a nyár, vele együtt a kedvenc szezonális ízeink is. Ilyenkor különösen jól jön egy menü, ami egyszerre hűsít, jól esik, és nem veszi el az egész napot.

aug. 8
17:24 Új fagyi őrület: Te megkóstolnád az anyatejízű fagylaltot? (Mindmegette)

Ha azt hitted, hogy már minden furcsa fagyiízt láttál, akkor kapaszkodj! Most érkezett az anyatejízű fagylalt! És nem, nem vicc - de azért van benne egy kis csavar.

aug. 8
18:24 Grillsütőben készül az ínycsiklandó fehér csokis rizottó barack kompóttal (Mindmegette)

Farkasinszki Ildikó a Sütisuliban most egy igazán különleges desszertet készített - és nem a megszokott helyszínen. A grillsütőt főzőlapként használva készült a fehér csokis rizottó és hozzá a whiskyvel megbolondított őszibarack kompót Ildikóék kertjében. Máris mutatjuk a részleteket!

aug. 8
19:24 A 6+1 legjobb quesadilla recept (Mindmegette)

A mexikói konyha alapvetése, a tortillalap világszintű népszerűsége nem véletlen: többféle ízben és méretben kapható, sokáig eláll, zsírszegény és változatosan elkészítheő. Az egyik legismertebb és legkedveltebb felhasználási módja, amikor két lap közé halmozzák a tölteléket és az egészet egy kontaktgrillben összepirítják - ez a quesadilla. Mutatj

aug. 8
20:54 Ketogén diéta: hogyan pótolhatod a napi 2000 kalóriányi zsírt, ha nem szereted a zsíros ételeket? (Mindmegette)

A ketogén diéta követői előbb-utóbb szembesülnek azzal a kihívással, hogy nem is olyan egyszerű „elég zsírt” bevinni nap mint nap a szervezetükbe. Különösen igaz ez akkor, ha valakinek az a célja, hogy izmot építsen, vagy egyszerűen csak súlyt gyarapítson, miközben tartja magát a szénhidrátokban szegény, zsírban gazdag táplálkozáshoz.

aug. 8
21:24 Ettől a fűszernövénytől helyreáll a kerted talajminősége! (Mindmegette)

Ez a növény igen egészséges, étrend-kiegészítők alapjául is szolgál, nem véletlen: tele van vitaminokkal, gyulladáscsökkentő, és a vércukorszintre is jó hatással van. Nem mellesleg pedig ott, ahol ültetve van, a talaj minősége is jobb. Ez a görögszéna.