A puha meggyes piskóta, a málnás piskótatekercs, a csokis-cseresznyés torta vagy a gyümölcsös sajttorta igazi nyári sütik, amiknek a társaságában csak jól telhet az augusztus.
Egy jó szilvás süti az, ami képes megmenteni egy hajtós délutánt. Vagy egy fáradt hétfőt. Vagy úgy általában az életed. Itt van 7 verzió, ami nemcsak nosztalgikus, hanem tényleg baromi finom is.
Lehet találkoztál már vele a boltokban, lehet kóstoltad is, de ez a tuti! Ropogós, sós és szuper gyorsan elkészül. Újíts be ezzel a banánchipssel és dobd fel a nassolást!
A Balatoni Kör idén tizedegyedszer hirdette meg Európa egyetlen strandétel-versenyét. A zsűri tagjai közé a Street Kitchen is meghívást kapott. Nem kímélve gyomrunkat és ízlelőbimbóinkat, egy nap alatt összesen 9 balatoni éttermet látogattunk végig, ahol összesen 14 fogást kóstoltunk meg, hogy megállapítsuk, melyik érdemli ki idén leginkább az Év b
Te sós- vagy édesszájú vagy? Ezen a hétvégén nem kell döntened! Hiszen olyan recepteket mutatunk, amik mesterien vegyítik a sós ízeket az édes zamatokkal.
Ha a dinnyefagyit szereted, akkor ez a hűsítő ital is nagyon be fog jönni! Egyszerre gyümölcsös, jeges és a tejszínnek köszönhetően extra krémes is. Igazi nyáréltető nedű!
Ha nyár, akkor hideg meggyleves! Ez a verzió extra krémes, fűszeres és pont annyira savanykás, amennyire kell. Egy éjszaka a hűtőben, és másnap már kanalazhatod is a nyár legmenőbb levesét, tejszínhabbal megkoronázva, ahogy illik!
Egy hosszú nap után nincs is jobb, mint lehuppanni az asztalhoz egy tányér csirkeszárnnyal és káposztás tésztával – ilyenkor minden gond egyszerűen eltűnik.
Ez a cukkini nem unalmas zöldségköret, hanem egy full extrás, sajtos-fűszeres-csicseris zöldségbomba, amit garantáltan nem fogsz a hűtő hátsó sarkába száműzni. A legjobb benne? Annyira jóllaksz tőle, hogy még a vasárnapi rántott hús sem fog hiányozni, ezt garantálom! :)
Egy klasszik Alfredo már önmagában is krémes kényeztetés, de ha még megküldöd egy adag ropogós szalonnával… na, akkor kezdődik az igazi buli! Ez a verzió rizstésztával készül, így extra gyors, de ugyanolyan laktató, mint az eredeti verzió.
Ha már nem bírsz a hőséggel, ne izzadj tovább, inkább támadj vissza dinnyével! Egy korty ebből a jeges succóból, és máris úgy érzed, mintha egy mediterrán tengerparton hűsölnél.
Mi történik, ha megmarad pár túrós batyu? NEM kidobod. Hanem fogod, és csinálsz belőle egy brutál jó felfújtat! Ez a recept egyszerre retró, kreatív és full comfort: puha tésztadarabkák, krémes vaníliás alap, kis citromhéj, egy alma, és máris kész a sütiből lett újragondolt desszertbomba.
Ha eddig azt hitted, a görögdinnye csak desszertként játszik, most mutatok valami egészen újat: ebben a receptben nemcsak az ízével hódít, de konkrétan tányérként is funkcionál! :D
Nem csak az év végi ünnepek alkalmával, vagy a lagzi éjféli menüjeként kerülhet töltött káposzta az asztalra! Egy kis friss kaporral máris nyáriasabbra hangolhatjuk ezt a fogást. Én ráadásul most nemcsak a tölteléket, de a fermentált káposztát is magam készítettem el hozzá!
Még tart a nyár, vele együtt a kedvenc szezonális ízeink is. Ilyenkor különösen jól jön egy menü, ami egyszerre hűsít, jól esik, és nem veszi el az egész napot.