Gyakran készítesz tejberizst vagy tejbegrízt, esetleg a tűzön melegíted a tejet? Veled is előfordult már, hogy kifutott, netán leégett a tej? Nos egy egyszerű trükkel megakadályozható a kellemetlenség!
A séf ajánlata mindig bizalomgerjesztően hangzik, de nem minden ételre érdemes rábólintani, ha étteremben járunk. Gordon Ramsay-től Anthony Bourdainig számos híres séf osztotta már meg, mely fogásokat kerülnék messziről - a levesektől kezdve a salátákon át egészen a nyers osztrigáig.
Tudom, tudom, a gulyáslevest marhahúsból kell csinálni. De ha ezen túl tudsz lépni és kipróbálod ezt a verziót, rájössz, hogy néha jól tud esni egy ilyen húsmentes leves is. Már ha a zsírt nem számítjuk húsnak. ;)
Az ebédmenü legtöbbször a gyors, egyszerű és pénztárcabarát vendéglátás szinonimája, de vannak éttermek, amelyek magasabbra teszik a mércét. A 67Sigma Étterem nem klasszikus fine dining, de a tálalásban, az alapanyagokban és a koncepcióban érezhető a prémium irány. Náluk az ebédidő sem a kompromisszumokról szól: a frissesség, a kreatív párosítások
Bíró Nikoletta számára unokatestvére elvesztése volt az a fordulópont, amely rádöbbentette, hogy nem halogathatja tovább az életmódváltást. Felismerte, hogy változtatnia kell, ha egészségesebb, energikusabb és boldogabb életet szeretne élni. Az a döntése, hogy felhagy a stressz miatti evéssel, végül látványos fogyást eredményezett.