A túrós batyu gyerekkorunk egyik kedvenc péksütije, most viszont megkapta a fullos, házi verzióját: édes, citromos túrókrém egy kis mazsolával (vagy anélkül, nem ítélkezünk), vajas tészta, ami tényleg másnap is pihepuha marad. Tökéletes reggeli, uzsonna, vagy csak úgy, a „muszáj valami édes” pillanatokra. Ráadásul nincs benne semmi extra, csak a kl
Magyarország legnagyobb fesztiválja idén sem hagyja cserben a jó zenére (és finom falatokra) éhes látogatókat. Popsztárok, neves DJ-k, vagány bandák és izgalmasabbnál izgalmasabb produkciók díszítik a Sziget felhozatalát. Ráadásul a gasztrokínálat is ígéretesnek tűnik!
A Padrónnal és az Arquitecto Pitpittel már bizonyított tulajdonosi kör ezúttal Budán értelmezte alaposan újra a spanyol konyhát. Ahogy ők mondják, a Monokini Kantin nem más, mint a spanyol lazaság és a japán precizitás ötvözése, amiből nagyon különleges ételek születtek.
Ha azt hitted, hogy a só-bors-pirospaprika szentháromság után nincs már hova fokozni a fűszerezést, akkor itt az ideje megismerkedned a Közel-Kelet egyik legmenőbb csodafegyverével: a zaatarral!
Ami a nyugati orvoslásban a bioritmus, azt a keleti gyógyítók szervórának hívják. Úgy tartják, hogy aki figyelembe veszi a szervóra működését, és eszerint tervezi meg a napjait, az egészségesebb, kiegyensúlyozottabb, fittebb életet élhet.
Ha a karikás ostor használata nem megy, és a pödört bajusz se jött össze, ne add fel! Ezzel a recepttel még mindig csempészhetsz egy kis betyárosságot az életedbe!
Ez a növény a nők igazi jó barátja, ugyanis kutatások igazolják, hogy rendkívül kedvező hatással van a hormonháztartásra, enyhíti a menstruációs görcsöket és a hangulatingadozást, valamint a változókor tüneteit is csökkenti, vagy akár meg is szünteti. Ez pedig nem más, mint a barátcserje.
A nyár vége elsősorban a befőzések és a termények betakarításának időszaka, de ilyenkor már érdemes a jövő tavaszi kert megtervezésével is foglalkozni. Most lehet elültetni például a nárciszt, hogy a hideg hónapok után színpompás virágtengerrel köszönthessük a jó időt.
Bár a Magyarország Tortáját, a „DCJ STÍLUSGYAKORLAT” fantázianevű alkotást hivatalosan csak két hét múlva kóstolhatjuk meg, már most hatalmas az érdeklődés a gyulai Kézműves Cukrászda két mestercukrásza, Balogh László és Kis Roland desszertje iránt.
Feltölt energiával, csillapítja a stresszt, jó hatással van a mellékvesére és még fogyhatsz is tőle. Ha minden nap iszol egy pohár kortizolkoktélt, meghálálja a szervezeted.
Ha nyaraláskor inkább egy lakás vagy ház nyújtotta függetlenséget választod a szállodák kényelme helyett, valószínűleg főzni is fogsz a pihenés alatt. Az apartmanok „csodája”, hogy a konyhaszekrényben mindig megbújik némi maradék, amit az előző lakók hagytak ott.
Ha van egy készülék, ami a nyári szünidőben és az iskolakezdés idején is remekül használható, akkor az a Lidl 3 az 1-ben szendvicssütője, amely nemcsak melegszendvicset, hanem gofrit és grillezett finomságokat is készít.
A választék széles, a hangulat pedig már a kapunyitás előtti napokban is emelkedett. Megmutatjuk, hogy mennyibe kerülnek az ételek és italok a 2025-ös Sziget Fesztiválon.
Ahogy korábban megírtuk, idén a gyulai Kézműves Cukrászda „DCJ Stílusgyakorlat” nevű csokoládés-karamellás-meggyes tortája nyerte el a Magyarország Tortája címet. A cukormentes kategóriában a váci Édes Vonal Cukrászda cukrásza, Kovács Alfréd alkotása, a csokoládés-meggyes „Álmodozó” lett a győztes.
A rizs a világ egyik legnépszerűbb alapélelmiszere - legyen szó gyors hétköznapi vacsoráról, ünnepi menüről vagy egzotikus fogásról, mindig jó választás lehet. Van azonban egy lényeges dolog, amit sokan kihagynak főzés előtt: a rizst mindig alaposan át kell mosni.
A franciakrémes az egyik legfinomabb sütemény, amiben az a jó, hogy ropogós az alja és a teteje, középen található egy habos édes krém, illetve az egészet még megkoronázza egy tejszínhabréteg is. Ezt az ízvilágot hozza ez a pohárdesszert, ami egyszerűbben készül, mint a nagy klasszikus, de ugyanolyan finom. Íme a franciakrémes pohárdesszert receptj
A szabad tűzön főzött ételek nemcsak attól különlegesek, hogy ízükben megőrzik a felszálló füst aromáját, hanem attól is, hogy hangulatuk van. Mert a bográcsozáshoz társaság kell, hangos, vidám, hasukat kedvelő emberek, akik szívesen készítenek vörösbortól illatozó pörköltet, gulyáslevest vagy akár egy jó csípős halászlét. Ehhez gyűjtöttük össze a
A melegben szeretünk megszabadulni a felesleges ruhákról, még alvás közben is. Azonban az alsóneműt ledobni már kívül esik sokak komfortzónáján. Pedig jobban járnánk, ha levetkőznénk a gátlásainkat.
Sokszor csak azt vesszük észre, hogy barnulnak, pöndörödnek, majd elszáradnak a levelek. A fügefa ezzel próbál üzenni nekünk. Ha jól értjük a jeleket, még időben segíthetünk rajta és megmenthetjük a termést is.
Az előrejelzések szerint továbbra is folytatódik a kánikula, és mivel a tartós meleg az egészséges szervezet számára is rendkívül megterhelő, ezért a következő napokban különösen figyelni kell a megfelelő folyadékpótlásra. De mi a legjobb szomjoltó a kánikulában?