Hírarchívum - Receptek - 2025 augusztus 6.

2025. augusztus 6. szerda

aug. 6
0:21 Másnap is puha túrós batyu (Street Kitchen)

A túrós batyu gyerekkorunk egyik kedvenc péksütije, most viszont megkapta a fullos, házi verzióját: édes, citromos túrókrém egy kis mazsolával (vagy anélkül, nem ítélkezünk), vajas tészta, ami tényleg másnap is pihepuha marad. Tökéletes reggeli, uzsonna, vagy csak úgy, a „muszáj valami édes” pillanatokra. Ráadásul nincs benne semmi extra, csak a kl

aug. 6
0:25 A Sziget fesztivál nem csak a zenei mindenevőket várja tárt karokkal! (Street Kitchen)

Magyarország legnagyobb fesztiválja idén sem hagyja cserben a jó zenére (és finom falatokra) éhes látogatókat. Popsztárok, neves DJ-k, vagány bandák és izgalmasabbnál izgalmasabb produkciók díszítik a Sziget felhozatalát. Ráadásul a gasztrokínálat is ígéretesnek tűnik!

aug. 6
0:29 Délben ramen, este tapas: a Monokini Kantin a japán-spanyol fúziós konyhából ad ízelítőt (Street Kitchen)

A Padrónnal és az Arquitecto Pitpittel már bizonyított tulajdonosi kör ezúttal Budán értelmezte alaposan újra a spanyol konyhát. Ahogy ők mondják, a Monokini Kantin nem más, mint a spanyol lazaság és a japán precizitás ötvözése, amiből nagyon különleges ételek születtek.

aug. 6
5:21 A Közel-Kelet legnagyobb fűszersztárja: ez a zaatar! (Street Kitchen)

Ha azt hitted, hogy a só-bors-pirospaprika szentháromság után nincs már hova fokozni a fűszerezést, akkor itt az ideje megismerkedned a Közel-Kelet egyik legmenőbb csodafegyverével: a zaatarral!

aug. 6
7:51 Betyáros húsgombóc (Street Kitchen)

Ha a karikás ostor használata nem megy, és a pödört bajusz se jött össze, ne add fel! Ezzel a recepttel még mindig csempészhetsz egy kis betyárosságot az életedbe!