Ha egy kis olasz hangulatra vágysz, de nincs kedved órákig a konyhában állni, ezt a gnocchit készítsd el! Pillanatok alatt összedobhatod ezt a finomságot, ami garantáltan mosolyt csal majd az arcodra!
A 22. kerületben, Budafokon található a Vasmacska Terasz, ami már régóta várja nem csak a környékbelieket. Az óriási helyen nyáron akár több száz embert is le tudnak egyszerre ültetni, a közelben lévő Duna és a szép lebegő terasz kétségkívül a legnagyobb vonzerejük. Végigettünk néhány fogást, amiken azért még van mit finomítani.
A kukorica az a nyári alapdarab, amit mindenki szeret, de senki sem főz magabiztosan. Megveszed frissen, még a csuhé is rajta van, ránézésre minden tökéletes.
Egy tipikus hétvégi ebéd ötlet. Csak gyorsan össze kell dobni, a többit pedig a sütő elvégzi helyetted. Sőt akár előre is el lehet készíteni, hiszen szuperül újramelegíthető.
Air fryerben szinte bármi megsüthető, legyen szó melegszendvicsekről, halakról, zöldségekről, húsokról, desszertekről. A csirkecomb is mennyei finom forró levegős sütőben készítve, máris mutatjuk a receptet és az apró trükköt, ami új szintre emeli a sültet.
A nyár derekán sokan úgy gondolják, hogy már lekéstek a virágültetésről, pedig júliusban is bőven van lehetőség új növényekkel színesíteni a kertet vagy az erkélyt. Ha tartósan virágzó, mégis könnyen gondozható virágot keresünk, a százszorszép (Bellis perennis) ideális választás lehet.
A fürdőszoba tisztán tartása gyakran rutinfeladatnak tűnik: egy kis súrolás a mosdón, a kádban, és már kész is vagyunk. De valóban elég ennyi? A látható felületek letörlése mellett sokszor elfeledkezünk azokról a helyekről, amelyek bár kevésbé látványosak, mégis a legnagyobb baktériumtelepekké válhatnak, ha nem fordítunk rájuk kellő figyelmet. A fü
Folyton fáradt vagy, hullik a hajad, vagy egyre nehezebben tudod kezelni a hangulatingadozásaidat? Lehet, hogy nem csak a stressz vagy az időjárás áll a háttérben. Egyre többen élnek úgy, hogy nem is sejtik: az inzulinrezisztencia okozza a tüneteiket. Trenka Andrea Petra dietetikus szerint fontos, hogy figyeljünk a testünk jelzéseire, mert ha időbe
Sokan úgy tekintenek a csokoládéra, mint bűnös élvezetre - pedig kis mennyiségben akár egészséges is lehet. Az étcsokoládé például segíthet csökkenteni a gyulladást, támogatja a mentális frissességet, és a hangulatunkra is pozitívan hathat. De vajon számít-e az, hogy mikor fogyasztjuk?
Egy véletlen találkozásnak köszönhetően derült ki, hogy mi volt az űrhajós kedvenc étele a gimnáziumban. De nemcsak Kapu Tibor volt oda Borika néni receptjéért.
A nyári hőség nemcsak minket, embereket visel meg, hanem négylábú családtagjainkat is. A hagyományos álló ventilátorok gyakran csak a felső légrétegekben kavarják a levegőt, így a padlón pihenő kutyák, macskák alig érzik a hűtést. A Lidl kínálatában azonban kétféle toronyventilátor is elérhető, amelyek formájukból és működésükből adódóan a föld köz
Kevés olyan étel van, amit annyian szeretnek, mint a csirkehúslevest - a vasárnapi ebédek kihagyhatatlan fogását. A kutatások azonban arra figyelmeztetnek, hogy ez a klasszikus étel veszélyes lehet az egészségünkre.
A bazsalikompesztó az olasz konyha egyik legegyszerűbb, mégis legzseniálisabb találmánya: pár friss alapanyag, nulla főzés, és kész is az a zöld szósz, amitől egy sima tészta is éttermi élménnyé válik.
Van az a pillanat, amikor egy sima sült krumpli vagy grillezett csirke mellé kell valami plusz. Valami, ami nem ketchup, nem mustár, hanem igazi karakter. Na, ilyenkor jön képbe az aioli – a mediterrán konyhák fokhagymás csodája, amit egyszerűen nem lehet nem szeretni, ha egyszer megkóstolod.
Ha van valami, ami egy egyszerű ételt azonnal izgalmassá és különlegessé tud tenni, az egy jó szósz vagy öntet. Lehet krémes, savas, csípős, gyógynövényes vagy fokhagymás – a megfelelő szósz nemcsak ízesít, hanem karaktert is ad.
Sokan igyekeznek kerülni a keményítőtartalmú ételeket, különösen, ha a vércukorszint szabályozásáról vagy a testsúlycsökkentésről van szó. Pedig bizonyos zöldségek - még ha keményítőt is tartalmaznak - kifejezetten hasznosak lehetnek az egészség szempontjából.
A túrós őzgerinc népszerű desszert, ugyanis könnyen és gyorsan elkészíthető. Remekül variálható, hiszen a túróhoz bármilyen gyümölcsöt hozzákeverhetünk, akár frisset, akár befőttet. A túrós őzgerincet ezúttal barackkal dobtuk fel, és babapiskótával rétegeztük.
Sokan vezetnek bakancslistát, és olyan dolgokat szednek listába, amit egyszer egy életben ki szeretnének próbálni. A bakancslista azonban nemcsak hatalmas léptékű dolog lehet, hanem akár időszakos, egyszerű tételek listája is. Ha neked is hiányoznak a gyerekkori ízek és élmények, szeretnél picit lassítani, átadni magad a nosztalgiának, akkor csinál
A pszichológusok szerint a rendetlenség nem csupán időhiány vagy igénytelenség következménye lehet, hanem akár komoly érzelmi állapotokat is tükrözhet. A házimunka halogatása sokak életében visszatérő jelenség - de míg kívülről könnyű elintézni a dolgot egy legyintéssel vagy bántó címkékkel, a háttérben gyakran sokkal összetettebb lelki folyamatok