Hírarchívum - Receptek - 2025 július

2025. július 11. péntek

júl. 11
11:15 Így lesznek még egészségesebbek a grillezett ételek (Mindmegette)

Nyáron a hétvégék nagy része általában a szabadtéri sütés-főzésről szól, és akár a grillsütő vagy a tárcsa, akár a bogrács kerül elő, néhány elv betartásával finom és egyúttal egészséges fogásokat tálalhatunk.

júl. 11
11:21 Ez a Lidl konyhai eszköz igazi jolly joker, és csak 2499 forintba kerül (Mindmegette)

Mivel a zöldségek és gyümölcsök alapos mosása szinte minden főzés első lépése, ezért nem árt, ha van hozzá egy praktikus eszközünk, ami megkönnyíti a dolgunkat.

júl. 11
12:21 Láthatatlan méreg a hétköznapokban: miért veszélyes a visszahívott popcornban talált vegyi anyag? (Mindmegette)

A napokban a Nébih termékvisszahívást tett közzé többféle popcorn kapcsán, mert a csomagolóanyagban határérték feletti mennyiségű PFOA és PFDA prekurzorokat mutattak ki. Ezek az anyagok első ránézésre talán ismeretlennek tűnnek, de valójában szinte minden háztartásban jelen vannak - főként a teflonbevonatú edények és csomagolóanyagok révén. De mi a

júl. 11
12:27 Mi legyen az ebéd hétvégén? – Feltüzeljük a hangulatot (Street Kitchen)

Ha nem elég a forró nyári időjárás, akkor itt vannak ezek a csípős (szinte forró) receptek, hogy garantáltan feldobják a hétvégét!

júl. 11
14:21 Európa legjobbjai közé került a tokaji borvidék, mindenki odáig van az aszúért (Mindmegette)

A tokaji borvidéket és az ott készült borokat nemcsak mi magyarok, hanem a világon is rengetegen szeretik. A tokaji aszú a legnépszerűbb portékája, de nem csak ebben gyökerezik a régió sikere. A számtalan borász és pincészet, a lenyűgöző táj és a különleges talaj is hozzájárul ahhoz, hogy világhírű legyen ez a régió, amit most Európa legjobbai közé

júl. 11
15:33 Összefüggést találtak a rák és a keto diéta között - meglepő kutatási eredmény (Mindmegette)

A diéták száma szinte végtelen, mindenki megtalálhatja azt, ami a számára a legjobb a fogyáshoz. De egészségesnek számít-e a keto diéta és a vegán étrend? Ezt vizsgálták a szakemberek.

júl. 11
16:15 Ne dobd ki a túlérett gyümölcsöket, eláruljuk, mihez kezdj vele (Mindmegette)

Megbarnult banán, kásás almák, fonnyadásnak indult bogyósok? Nem kell a kukában végezniük! Séfek tippjei alapján bemutatjuk, hogyan adhatsz második esélyt a túlérett gyümölcsöknek.

júl. 11
17:27 4 zöldség, aminek semmi keresnivalója nincs a húslevesben! (Mindmegette)

A húsleves igazi vasárnapi klasszikus a magyar családok asztalán, de sok más étel lelke is lehet, ha jó alaplevet szeretnénk. Viszont nem mindegy, mi kerül a fazékba! Vannak zöldségek, amik inkább rontanak a végeredményen, mintsem javítanának rajta. Most elmondjuk, mire figyelj, ha igazán finom, tiszta és harmonikus húslevest szeretnél főzni!

júl. 11
18:21 A lakodalom fénypontja lesz a fantasztikus szelet, ez a mutatós, piskótás-krémes sütemény (Mindmegette)

A lakodalmas süteményeket azért szeretjük, mert amellett, hogy nagyon finomak, és gazdagok, tele vannak töltelékkel, extra hozzávalókkal, még mutatósak is. Lehetnek krémesek, habos-babosak, állhatnak több rétegből, a tetejüket pedig szinte mindig csokimáz és minta díszíti. Ilyen ez a fantasztikus szelet is, ami egy igazán ünnepi sütemény.

júl. 11
19:27 Top 9 gluténmentes süti, ami biztosan elsőre sikerül (Mindmegette)

Félsz attól, hogy morzsálódni fog, hogy száraz lesz és ehetetlen? Ne aggódj, ha gluténmentes édességet kell készítened! Összegyűjtöttünk kilenc fantasztikus receptet, amelyekkel garantált a siker.

2025. július 12. szombat

júl. 12
0:21 Hasmenés a vakáció alatt? Így előzheted meg a problémát! (Mindmegette)

A nyaralást egy dolog tudja igazán elrontani: a hasmenés. Ez a probléma szinte minden külföldi nyaralásnál előfordul. A szakember most elárulja, hogyan tudjuk megelőzni, vagy csillapítani a nyaralás alatti hasmenést.

júl. 12
0:21 Pácolt barackos, csirkés wrap (Street Kitchen)

A jól ismert barackos csirke új köntösbe öltöztetve. Nyárias, könnyed, de a pác erős ízeket kölcsönöz neki. A megszokottól eltérő felhasználása a gyümölcsnek, de mindenképpen megéri kipróbálni.

júl. 12
0:25 Ezt a kerti munkát még augusztus előtt el kell végezned, hogy szépek legyenek a növények (Mindmegette)

Bár júliusból még hátravan néhány hét, nem árt előre gondolkodni, és időben elvégezni egy fontos kerti munkát, amit meghálálnak a növényeink, és továbbra is szépen fejlődhetnek.

júl. 12
0:25 Megkóstoltuk Franciaország egyik legjobb pizzáját, ami a méztől igazán édes! (Street Kitchen)

Bár a francia konyha nem a pizzáról ismert, a franciák azért ezt a műfajt is kitűnően űzik. A La Bonne Mère nevű pizzériát nemcsak Marseille, hanem Franciaország legjobb pizzériájának is megválasztották. Tesztünk szerint nem véletlenül!

júl. 12
0:29 A The Duck Café & Bistro kajáit Kacsa úr is imádná! (Street Kitchen)

Ha Kacsa úrnak kedvenc kávézót kéne választania, az tuti a The Duck lenne! Na nemcsak azért, mert jókat úszhatna a tóban, aminek a partján található, hanem azért is, mert tele van jobbnál jobb kacsás dekorral.

júl. 12
5:21 Megérkezett a dubaji csokis Labubu – ha ezt nem érted, boomer vagy (Street Kitchen)

Kapaszkodj meg, mert most belépünk a TikTok-trendek Bermuda-háromszögébe! Megszületett a dizájnerjátékok és a dubaji cukorsokk között az univerzum egyik legfurcsább szerelemgyereke.

júl. 12
6:21 Mit főzzek ma? Nyári ízekben gazdag menü a hétvégére (Mindmegette)

Az előrejelzések szerint hétvégén a nyár visszaveszi a főszerepet: ragyogó napsütés, meleg, de még kellemes idő vár ránk szombaton és vasárnap. Ilyenkor a konyhai feladatok háttérbe szorulnak, de az étkezésről persze nem mondhatunk le - főleg, ha friss, szezonális alapanyagokkal pillanatok alatt varázsolhatunk könnyű, nyári fogásokat. Kétféle menüt

júl. 12
7:42 Padlizsángolyók (Street Kitchen)

Ha unod a fasírtot, de valami hasonlóra vágysz – csak zöldségesben, könnyedebben és izgalmasabban –, a padlizsángolyók tökéletesek lesznek. A sült padlizsán és a lencse együtt egy szaftos, fűszeres, mégis lágy belsejű, kívül ropogós falatot alkotnak, amit rizzsel, salátával, pitában vagy egy jó paradicsomszószban is bármikor örömmel megeszel. És ne

júl. 12
9:51 Így készül az igazi strandos lángos, ez a titka a sajtos-tejfölös klasszikusnak (Mindmegette)

Ha van igazi nyári klasszikus, az a főtt kukorica mellett a sajtos-tejfölös lángos. Nem nagyon ismerek olyat, aki ellen tudna állni az olajban ropogósra sült puha kelt tésztának, amit jól megkenünk fokhagymás olajjal és bőségesen kerül még rá tejföl és reszelt sajt is. Sokan keresik a legfinomabb lángosreceptet, ami nem kétséges, hogy a strandos lá

júl. 12
10:51 Tudtad? Ezért csomagolják színes hálóba a narancsot a boltokban (Mindmegette)

A hálós citrom, narancs vagy lime, krumpli és hagyma a legkedveltebb termékek a boltokban, hiszen nem kell bajlódni azzal, hogy egyesével összeszedjük a zöldségeket és gyümölcsöket. Elég csak felkapni a fél- vagy egykilós kiszerelést és mehetünk is tovább a bevásárlólistán. De tudod, hogy miért vannak színes hálóban a lédig termékek? És észrevetted

júl. 12
11:27 Ezt a konyhai eszközt keresik a legtöbben, a Lidl most óriási kedvezményt ad rá (Mindmegette)

Az utóbbi években berobbant a konyhai eszközök közé az air fryer, azaz a forró levegős sütő, amely gyors, egyszerű és olaj nélküli sütési lehetőséget kínál. Aki egyszer kipróbálta, ritkán teszi vissza a szekrény mélyére. A Lidl pedig most egy különösen praktikus modellel rukkolt elő: a Masterpro dupla kosaras air fryer, ami új szintre emeli a hétkö

júl. 12
11:51 Nézd, milyen népszerű magyar finomságot ettek Kapu Tiborék az űrvacsorán (Mindmegette)

Egy emlékezetes vacsora, egy népszerű magyar íz és egy meghitt este a világűrben. A világ különböző pontjairól érkezett űrhajósok közösen ünnepeltek: történeteket meséltek, és jó hangulatban fogyasztották el különleges vacsorájukat.

júl. 12
12:30 6 oltári olívabogyós recept, amitől odáig leszel (Street Kitchen)

Az olívabogyó sokáig csak csendben lapult a saláták mélyén vagy a pizza szélén, de most eljött az ideje, hogy kilépjen az őt megillető reflektorfénybe!

júl. 12
16:36 Meggyes brownie (Street Kitchen)

A brownie már önmagában is boldogság egy tepsiben, de ha jön hozzá egy adag meggy is, akkor garantált a wow-effekt. A sűrű, ragacsosan csokis tészta és a meggy savanykás frissessége tökéletesen kiegészítik egymást – ez a süti egyszerre dekadens és üdítő, ráadásul nagyon könnyen elkészíthető. Akár vendégvárónak, akár egy kis „önjutalmazásra”, mindig

2025. július 13. vasárnap

júl. 13
0:21 Ne dobd ki a napelemes kerti lámpát - Így keltsd új életre! (Mindmegette)

Ha a kertben elhelyezett napelemes lámpa már nem világít, az nem feltétlenül jelenti, hogy ki is kell dobni. Eláruljuk, hogyan keltsd új életre az eszközt.

júl. 13
0:25 Ezzel az egyszerű módszerrel pillanatok alatt felmelegszik az otthoni medence vize (Mindmegette)

Ha már eleged van a forróságból, és van lehetőséged arra, hogy saját kis strandot alakíts ki az otthonodban, van egy meglepően hatékony és olcsó megoldás a víz felmelegítésére. A medence vizét ugyanis különleges berendezések nélkül is kellemessé teheted - pusztán a Nap energiáját felhasználva, egy jól bevált trükk segítségével.

júl. 13
0:29 Így szabadulj meg a pókoktól a lakásban - Tippek a nyolclábú vendégek elűzésére (Mindmegette)

Nincs annál bosszantóbb, mint pókhálót takarítani minden héten. Nyolclábú barátaink ugyan hasznos kis állatok, de a lakásban mégsem jó, ha elszaporodnak. Mutatjuk, mit tehetsz a pókinvázió ellen.

júl. 13
0:33 Tudsz egy lábon állni 10 másodpercig? A válasz fontos dologra figyelmeztet (Mindmegette)

Bár az egyensúlyérzékünk 40 éves korunk után fokozatosan gyengül, rendszeres testmozgással és speciális tornagyakorlatokkal sokat tehetünk azért, hogy hosszú távon is megőrizzük stabilitásunkat.

júl. 13
7:42 Málnás piskótatekercs (Street Kitchen)

Ez egy klasszikus desszert, amely könnyedségével és frissességével hódít, tökéletes választás bármilyen alkalomra. A légies piskóta, a könnyed krém és a málna savanykás-édes ízének találkozása felejthetetlen élményt nyújt. Ez az egyszerűen elkészíthető, mégis elegáns sütemény garantáltan sikert arat.

júl. 13
8:36 5 rusztikus galette, ami tökéletlenül az igazi (Street Kitchen)

Illatos, omlós tészta, belül lédús gyümölcsökkel vagy fűszeres sós töltelékkel. Mutatjuk a kedvenc rusztikus francia pitéinket, amik biztosan levesznek a lábadról!

júl. 13
9:51 Leteszteltük a dobozos pizzát, ez lehet a mirelit vetélytársa (Mindmegette)

A mirelit pizza nem egy mai találmány és emberek tömegének életét tette könnyebbé a létezése. A fagyasztóban sokáig eltárolható és bármikor megmentheti az ebédet vagy a vacsorát, hiszen csak meg kell sütni és máris kész a melegétel. Manapság viszont már nemcsak fagyasztott, hanem hűtött pizzát is árulnak, sőt olyan dobozos változatot, amiben a tész

júl. 13
10:33 Itt nyitotta meg új kifőzdéjét Ásós Géza - A pacal fogyott a legjobban (Mindmegette)

A hódmezővásárhelyi piacon nyitott új kifőzdét Ásós Géza, az ország első cigány éttermének, a békési Kira vendéglőnek a vezetője. A szombat délután nagyon mozgalmas volt, és Ásós Géza pacalpörköltje is pillanatok alatt elfogyott.

júl. 13
10:57 Ez a filléres szuperzöldség lehet a hosszú élet titka (Mindmegette)

Egy kis görög sziget, Ikaria lakosai körében az átlag életkor 100 évnél is magasabb, és a demencia aránya itt a legalacsonyabb. Egy helyi család elárulta, melyik az az alapanyag, amit minden nap használnak, és ami a hosszú élet egyik titka lehet.

júl. 13
11:21 Ez a Lidl konyhai eszköz minden háziasszony álma - Most 3999 forintért a tiéd lehet (Mindmegette)

Mindannyian tudjuk, hogy akkor lesznek igazán finomak az ételek, és akkor sikerül tökéletesen elkészíteni egy-egy fogást, ha pontosan kimérjük a receptben szereplő hozzávalókat.

júl. 13
14:27 Közeledik Kapu Tibor visszatérésének napja: mi történik az asztronauták testével az űrben? (Mindmegette)

2025. június 25-én indult az Axiom Space magánvállalat NASA-val és SpaceX-szel közös Ax-4 misszója a Nemzetközi Űrállomás (ISS) felé. Nekünk, magyaroknak különösen fontos ez a küldetés, hiszen a legénység tagja Kapu Tibor, hazánk második űrhajósa. Most, hogy az útjuk a végéhez közeledik, egyre többször merül fel a kérdés, hogy vajon milyen hatással

júl. 13
16:27 Elfogyott a babérlevél? Ezt a három fűszert használhatod helyette (Mindmegette)

A babérlevél a különféle raguk, mártások, levesek fűszere, de a magyaros káposztás ételek, a bab, a lencse és persze a krumplifőzelék vagy a savanyúságok is elképzelhetetlenek nélküle. Bár az ízét nehéz pontosan meghatározni, kissé fanyar, enyhén kesernyés, ugyanakkor friss és citrusos, egészen különleges fűszernövény.

júl. 13
16:36 Cukkinifasírt zabpehellyel (Street Kitchen)

Egyszerű, szezonális, és egy olyan recept, amit újra meg újra elő fogsz venni, ha gyors, zöldséges megoldásra vágysz. #sknation #streetkitchen

júl. 13
17:27 Önts tejet a paradicsomra, csodálatos eredménye lesz (Mindmegette)

Igaz, szokatlan megoldásnak tűnhet, hogy tejjel gondozzuk a kertben a paradicsomot, a növény mégis meghálálja e különleges gondoskodást. Próbáld ki, megéri!

júl. 13
18:18 7 nap, 7 recept: extrán szaftos paradicsomos kaják (Street Kitchen)

Hét olyan kaját hoztunk, ami nyáron is jól csúszik, nem kell hozzá órákig izzadni a konyhában, cserébe jólesik egy hűs fröccs mellé vagy egy családi vacsin is.

júl. 13
18:27 Így maradnak életben a növényeid a kertben, míg te nyaralsz (Mindmegette)

Elutazni nyáron felszabadító élmény, de sokakban felmerül a kérdés: ki gondoskodik addig a kertről? A növények odafigyeléssel, előkészítéssel akkor is túlélhetik a szabadságodat, ha senki nem locsolja őket naponta.

júl. 13
20:12 Új szintre emeli a mentes sütik fogalmát a kőszegi Cukrátzda (Street Kitchen)

Színes minyon, roppanós sajtos tallér, habos tortaszelet – egyik sem hiányozhat egy hagyományos cukrászda pultjából. A kőszegi Cukrátzda jóvoltából pedig a mentesen étkezők sem csak álmodozhatnak ezekről a finomságokról!

júl. 13
21:27 Elképesztő fogyás: Levente 47 kilótól szabadult meg, teljesen megváltozott az élete (Mindmegette)

Októberben lesz három éve, hogy Lipka Levente az addigi önromboló életmódjának egyik pillanatról a másikra véget vetett. A fogyással együtt életmódot is változtatott: futóversenyekre, akadályversenyekre kezdett el járni, melyek azóta is fontos elemei a naptárjának…

2025. július 14. hétfő

júl. 14
7:42 Rántott sertésmáj (Street Kitchen)

Mi magyarok szeretünk mindent rántva elkészíteni, természetesen ez alól a máj sem kivétel. Ugyan megosztó étel, de sokak szívét megdobogtatja, az enyémet is!

júl. 14
7:51 Nyaralni indulsz? Így védekezz a betörők ellen! (Mindmegette)

A nyári időszakban sajnos megnő a lakásbetörések száma, hiszen ilyenkor gyakrabban maradnak őrizetlenül az otthonok. Sajnos a betörők résen vannak, és visszaélnek azzal, hogy elmész nyaralni és üres a lakás. De hogyan előzheted meg a bajt?

júl. 14
9:27 Furcsa foltok a paradicsomon? Valószínűleg poloskák pusztítanak a kertben! (Mindmegette)

Furcsa foltok jelentek meg a paradicsomon, pedig még bőven szezon van? Könnyen lehet, hogy poloska garázdálkodik a kertedben, és ha nem lépsz időben, a teljes termést tönkreteheti.

júl. 14
10:45 Megváltozik a Lidl akciós újságja, sok vásárló nem fog ennek örülni (Mindmegette)

Sokan forgatják a Lidl akciós újságját, hiszen tele van remek kedvezményekkel és számtalan újdonsággal. Legyen az konyhai eszköz, Parkside kisgép vagy bármilyen különleges, nemzeti fogás. A Lidl akciós újság azonban teljesen megújul és a változásnak lehet, hogy nem minden vásárló fog majd örülni.

júl. 14
10:57 Ez a filléres módszerrel egész nyáron távol tarthatod a darazsakat (Mindmegette)

Nyáron nemcsak a napsütés és a kerti sütögetés tér vissza, hanem a hívatlan vendégek is: a darazsak. Szerencsére van egy természetes, egyszerű és filléres trükk a darazsak ellen, amivel távol tarthatjuk ezeket a kellemetlen rovarokat - ráadásul csak egy uborkára lesz szükség!

júl. 14
12:27 Így tér vissza Kapu Tibor a Földre - mutatjuk a folyamatot lépésről lépésre! (Mindmegette)

Kapu Tibor a tervek szerint hamarosan visszatér a Földre a Nemzetközi Űrállomásról. Ahogy az odaút, úgy a visszatérés is sok tervezést, pontosságot és precizitást igényel. Mutatjuk, hogyan zajlik majd Kapu Tibor hazatérése.

júl. 14
12:30 7 nap 7 süti: puha és krémes piskótatekercsek (Street Kitchen)

7 olyan receptet hoztunk, ami tuti, hogy megédesíti a hetet – gyümölcsös, csokis, gesztenyés, sőt még gluténmentes piskótatekercs is van köztük.

júl. 14
14:27 Eddig biztosan rosszul csináltad: kiderült, melyik időpontban a legjobb kávét inni (Mindmegette)

Egy csésze gőzölgő kávé - sokaknak ez jelenti a reggeli rutin csúcspontját. De vajon biztos, hogy jókor isszuk? A szakértők szerint nem mindegy, mikor kerül a csészénkbe az első kávé!