Hírarchívum - Receptek - 2025
2025. május 29. csütörtök
-
máj. 29
14:21 5000 forint egy lángos a Parlament mellett – kipróbáltuk a Retro Lángos új helyét (Street Kitchen) - Új helyet nyitott Budapest turistakedvenc lángosozója: a Retro Lángos ezúttal a Parlament szomszédságában hevítette fel az olajat. Mi pedig megnéztük, mit tud a város egyik legdrágább sajtos-tejfölöse.
-
máj. 29
23:33 Görög tepsis csirkecomb (Street Kitchen) - Ha valami igazán finomra vágysz, ami nem túl bonyolult, akkor a görög tepsis csirkecomb tuti befutó lesz. Ez az a kaja, amit simán összedobhatsz egy lazább délutánon is. A sült krumpli, a feta sajt meg a szaftos csirkecombok – mi kell még?
-
máj. 29
23:35 Hagymás bab grillkolbásszal (Street Kitchen) - Nem babra megy a játék, gyerekeeek! Ha beizzítottátok a kerti grillt, dobjátok össze ezt a frankó barna sörös ragut, aztán elő a kenyerekkel és indulhat a tunkolás!
-
máj. 29
23:37 Autentikus spanyol hangulat Budapest szívében: a Felisa Tapas Barban jártunk (Street Kitchen) - Fülledt nyári este, a spanyol tengerpart, könnyed tapasok, hűsítő italok, élő zene – ugye, milyen tökéletesen hangzik? Ha kivonjuk a képletből a tengerpartot, a Felisa Tapas Bar minden feltételnek megfelel a budapesti Szent István Bazilika szomszédságában.
2025. május 30. péntek
-
máj. 30
5:21 A puha rántott hús titka – így nem lesz belőle cipőtalp (Street Kitchen) - A rántott hús akkor jó, ha kívül ropog, belül pedig omlik. De tényleg omlik. Nem rágod fél percig, nem fáradsz bele evés közben, és nem gondolkodsz el azon, hogy lehet-e késsel fűrészelni.
2025. május 31. szombat
-
máj. 31
0:21 Arancini air fryerben (Street Kitchen) - Ki mondta, hogy a rizottó csak elegáns éttermi fogás lehet? Ebben a receptben megmutatjuk, hogyan készíthetsz belőle pofonegyszerűen ínycsiklandó arancinit az air fryer segítségével! A belül lágy, kívül ropogós golyócskák tökéletesek lehetnek akár előételként, akár egy könnyed vacsoraként is.
-
máj. 31
0:25 Mi legyen az ebéd hétvégén? – Nyárindító falatok (Street Kitchen) - Vasárnap hivatalosan is megkezdődik a nyár, és remélhetőleg vele együtt a jó idő, hiszen már mindannyian unjuk ezt a szeszélyes májust. Ezek a receptek tökéletesek az átállásra, mivel könnyedek, laktatóak és oltárian finomak is.
-
máj. 31
0:29 Felzabáltuk! – Zé újabb négy helyet mutat be (Street Kitchen) - Folytatódik a nagy zabálás! Izgatottan készülünk a második Street Kitchen Guide megjelenésére, de addig sem tétlenkedünk.
-
máj. 31
0:33 Bográcsos székelykáposzta (Street Kitchen) - Egy szabad ég alatt készült káposzta biztosan nagy sikert fog aratni a baráti társaságban is!
-
máj. 31
0:37 Hortobágyi palacsintával és kacsacombbal rúgta be a nyarat Rácz Jenő a Balatonnál (Street Kitchen) - A szezon egyik legjobban várt nyitása volt az Ypsilon by Rácz Jenő étterem az alsóörsi kikötőben. Annál is inkább, mivel lehetett tudni, hogy a séf itt egy új arcát mutatja majd meg. Többször hangsúlyozta, hogy a Balatonnál szó sem lesz fine diningról, kifejezetten a házias ízeké lesz a főszerep, sőt egyféle jó minőségű menzát álmodott ide. Nos, me
-
máj. 31
7:45 Citromos-vajas sült hal (Street Kitchen) - Egy igazán ízes halas vacsi, amit pillanatok alatt összedobhatsz. Nagyon vajas, nagyon petrezselymes, imádni fogod!
-
máj. 31
8:39 5 étel air fryerben, amit nem hagyhatsz ki nyáron (Street Kitchen) - Nyáron minden túl sok: a meleg, a zaj, meg az, hogy mit egyél anélkül, hogy beizzadnál a konyhában. ???? Szerencsére az air fryer nem kér sokat, csak egy konnektort, és már tolhatod is a nyári kajákat – sütőmentesen, stresszmentesen.
-
máj. 31
16:33 Elolvadtunk a Cukorborsó Kertvendéglő pizzáitól, mint mozzarella a diavolán (Street Kitchen) - Egy ennivaló étterembe szívesen tér vissza az ember, pláne, ha az ennivaló is emlékezetesen finom. Így történt, hogy 2022 után 2025 májusában ismét Páty felé vettük az irányt, hogy lecsapjunk a fenyveserdő szélén álló étterem aktuális kedvenceire, a pizzákra.
-
máj. 31
18:21 Töltött paprika darált hússal és bulgurral (Street Kitchen) - Ki mondta, hogy a töltött paprika unalmas? Ez a recept nemcsak a klasszikus ízeket hozza el, de egy kis csavarral, bulgurral is megbolondítja! Garantáltan mindenki repetázni fog, és persze jó alaposan belakmározik majd belőle.
2025. június 1. vasárnap
-
jún. 1
0:21 3 fullos újdonság a budapesti street food piacon (Street Kitchen) - Mindenkinek van kedvenc helye, ami nélkül számára nem Budapest Budapest. De ha a szívünkre tesszük a kezünket, és igazán őszinték vagyunk magunkkal, azt is bevalljuk, hogy néha jólesik a bevált kedvencek helyett valami újdonságot is kipróbálni.
-
jún. 1
7:45 Görög citromos süti (Street Kitchen) - Ez a süti nem a habos-babos vonal, hanem a tálcáról eltűnős fajta. Egy kis citrom, egy kis szirup, és máris ott vagy fejben egy görög nyaraláson.
-
jún. 1
12:33 Palántázni még most is lehet! Ezeket ültesd június elején (Street Kitchen) - Sokan úgy gondolják, hogy ha május végéig nem lett elvetve a mag vagy kiültetve a palánta a konyhakertbe, akkor már „buktuk” a szezont, pedig ez egyáltalán nem így van. Június eleje – különösen az idei időjárást látva – még bőven tartogat lehetőségeket a hobbikertészek számára is, ha okosan választanak fajtát, időzítenek és alkalmazkodnak a növénye
-
jún. 1
16:39 Hideg cukkinikrémleves rántott sajtgolyókkal (Street Kitchen) - A nyár legizgibb és leghűsítőbb levese, ami kicsit a gazpachora hajaz, de szerintem ez még annál is jobb. A friss, zöld levest a rántott sajtgolyók emelik a következő szintre, így igazi királyi lakoma lesz belőle.
-
jún. 1
18:21 7 nap, 7 recept: ropogós rántott húsok (Street Kitchen) - Kívül ropogós, belül omlós, minden jóval felturbózott rántott húsok jönnek, amiktől tuti, hogy kettéáll majd a füled! :)
2025. június 2. hétfő
-
jún. 2
0:21 Rajongóból lett pizzaiolo nyitotta meg Kőszeg első nápolyi pizzázóját (Street Kitchen) - A közösségi oldalaktól egészen a pizzakemencéig vezetett Dominik útja, aki a nyugati határ mentén egy egész várost ismertetett meg a tökéletesre sült nápolyi pizzákkal.
-
jún. 2
7:51 Cukkinis töltött gomba (Street Kitchen) - Na ez nem az a „dobáljunk össze valamit” vacsi – a cukkinis-ricottás töltött portobello egy kicsit elegánsabb, de még mindig totál laza műfaj. Krémes, zöldfűszeres töltelék a szaftos gombában, ami simán elmegy főételnek is, de előételként is nagyot szól. Ráadásul mutatós, így vendégváráshoz szintén tökéletes.
-
jún. 2
8:39 5 granolás recept, ami ropogni fog a fogad alatt (Street Kitchen) - A granola sokkal több mint egy unalmas reggeli. Ropogós superfood, amit könnyen elkészíthetsz otthon is.
-
jún. 2
16:33 7 nap, 7 süti: hűsítő és krémes sajttorták (Street Kitchen) - Epres, meggyes, trópusi, mangós – kapaszkodj, mert itt jönnek a legkirályabb sajttorta receptjeink!
-
jún. 2
18:21 3 fullos pulykahúsos kaja, ha valami igazán laktatóra vágysz (Street Kitchen) - Ha azt hitted, a pulykahús csak száraz lehet, vagy csak karácsonykor kerülhet az asztalra, akkor most kapaszkodj meg!
-
jún. 2
18:23 Tárkonyos pulykahúsgombóc-leves (Street Kitchen) - A leves, ami télen-nyáron jólesik. Felmelegíti a testet és a lelket. Tartalmas, és köze sincs a sokunkat traumatizáló menzás húsgombócleveshez.
-
jún. 2
18:25 Cukkinis-padlizsános muszaka (Street Kitchen) - A görög klasszikus, feldobva egy kis cukkinivel. Fűszeres és krémes. Igaz, több edényt is igénybe vesz, de biztos a siker. A görög nap fénye a tányérunkon.
-
jún. 2
18:27 Pulykás reggeli burrito (Street Kitchen) - A recept, amit azokon a nagyon éhes reggeleken keresel. Szaftos, fehérjedús, finom és még hamar meg is van. Ezzel a kajával indul egy tökéletes nap.
-
jún. 2
20:09 Egy retró fodrászatban nyitottak cuki kávézót Mádon (Street Kitchen) - Mindig elvarázsol, ha kedves, személyes helyre bukkanok, amin látszik, hogy a tulajdonos a szívét-lelkét beletette. A Recepció Specialty Coffee Mádon pont ilyen.
2025. június 3. kedd
-
jún. 3
7:45 Epermousse-torta (Street Kitchen) - Ez nem az a tömény ünnepi torta, hanem az a „csak úgy bekapok egy szeletet… ja, már a harmadikat eszem” típus. Krémes, könnyű, és totál addiktív.
-
jún. 3
12:30 Elszökkentünk a Vitorlás Fagyizóba megkóstolni a hírhedt tücsökfagyit (Street Kitchen) - A pisztácia elfogyott, csokoládé nem is volt? De igen, mi mégis a tücsökfagyiról ciripelünk nektek ebben a cikkben.
-
jún. 3
16:36 Sonkás-cukkinis lepény (Street Kitchen) - Ha már nem tudsz mit kitalálni a cukkiniből, készítsd el ezt a lepényt, szerintem még azoknak is ízleni fog, akik nem igazán szeretik a cukkinit. Tökéletes reggelire, tízóraira, uzsira, vacsira. Szóval kb. bármikor. :D
-
jún. 3
18:12 Melyik paradicsom mire jó? – A nagy paradicsom útmutató (Street Kitchen) - Paradicsom útmutató, hogy ne érd be egyféle ízzel, és valóban kihozd a legtöbbet ebből a sokoldalú alapanyagból!
2025. június 4. szerda
-
jún. 4
5:18 Egy olcsó trükk, amitől menekülnek a muslicák, hangyák és darazsak (Street Kitchen) - Egy kellemes nyári délutánon az ember nem vágyik sokra: egy hideg limonádéra, némi csendre, és egy konyhára, ahol nem nyüzsögnek apró, lábas-szárnyas lények. A valóság viszont gyakran más. Hangyák vonulnak a pulton, muslicák lebegnek a gyümölcsöstál felett, egy légy pedig a mosogató körül röpköd.
-
jún. 4
7:42 Mángoldfőzelék (Street Kitchen) - Őszintén szólva nem hittem, hogy ez az étel jó lehet, de határozottan meglepő lett a végeredmény, ugyanis nagyon finom volt! Ha te is szeretnél meglepődni, akkor semmiképp ne hagyd ki ezt a főzeléket!
-
jún. 4
12:30 10 extra frankó recept júniusra (Street Kitchen) - Akár omlós sült oldalast, akár könnyű citromos-vajas halat, bográcsos székelykáposztát vagy cukkinis kajákat falnál, itt mindegyiket megtalálod, és még sok-sok frankó nyári receptet!
2025. június 5. csütörtök
-
jún. 5
0:18 Palermói csirkemell (Street Kitchen) - A fokhagymás tejben pácolt, majd reszelt sajttal gazdagon panírozott csirkemell belül szaftos, kívül ropogós lesz, így minden bizonnyal varázsol egy kis mediterrán hangulatot az asztalra!
-
jún. 5
3:33 MPL Singapore: Csapatot zártak ki a rájátszásból bundázás miatt (Femcafe) - Az MPL Singapore 9. szezonjának rájátszására készülő egyik csapatot felfüggesztették egy feltételezett bundázási ügy kivizsgálását követően. A szingapúri Everlasting Luv volt az
-
jún. 5
3:37 A "gyógynövények királynője" enyhíti az ízületi fájdalmakat és megóv a gyulladástól (Femcafe) - Még a kutatások is megerősítették, hogy ez nem csak egy nyugtató termék.
-
jún. 5
3:41 Diákmunka nyitott pozíciók 2025 - magas az érdeklődés a diákmunkások iránt (Femcafe) - A diákmunkák mennyisége az évnek ezen szakaszában, a nyári szezonra készülve hagyományosan növekedni szokott, ez az év azonban kivételnek számít. Idén ugyanis már az év elejétől a szokásosnál több pozíció nyitott a tanulók számára, a szezonalitás miatti ugrás pedig így nem tapasztalható – derül ki a Profession.hu friss elemzéséből.
-
jún. 5
3:45 Weisz Fanni besokallt – feltárta rejtegetett titkát a szépségkirálynő (Femcafe) - A szépségkirálynő új szerepében is remekül helytáll.
-
jún. 5
3:49 Tiltakoznak a medvevadászat ellen (Femcafe) - Miután a szlovén természetierőforrás- és területrendezési minisztérium 206 medve kilövését engedélyezte, ami az országban élő populáció közel ötödét teszi ki, civilszervezetek tiltakozásba kezdtek a határozat ellen. A szlovén Alpe Adria Green (AAG) és az AniMa állatjogi civilszervezet közlése szerint a minisztérium 70 százalékban a legfeljebb száz
-
jún. 5
3:53 Mire jó a káliszappan? A káliszappan használata levéltetvek ellen (Femcafe) - Beköszöntött a nyár: a fák, bokrok és lágyszárú növények zöldellenek a friss hajtásoktól, azonban a zsendülő növények vonzzák a kártevőket. A leggyakoribb kártevő rovarok közé tartoznak a levéltetvek, amelyek képesek elborítani akár egy egész gyümölcsfát is, rövid idő alatt hatalmas károkat okozva benne. Nézzük, hogyan használható a levéltetvek ell
-
jún. 5
3:57 Kerkez Milos egy lépésre a Liverpooltól (Femcafe) - Sajtóhírek szerint Kerkez Milos hamarosan a Liverpool futballistája lesz.
-
jún. 5
4:01 Baba Vanga előre látta: Pénz, szerelem, siker jön – 2025 második fele ezeket a csillagjegyeket repíti a csúcsra (Femcafe) - Baba Vanga, a híres bolgár látnok 2025 második felére vonatkozó jóslatai szerint több csillagjegy is kiemelkedő szerencsére, pénzügyi sikerre és szerelmi boldogságra számíthat.
-
jún. 5
4:05 Babakocsival raboltak a buszpályaudvaron (Femcafe) - A Budapesti Ix. Kerületi Ügyészség vádat emelt és börtönbüntetést indítványoz egy szülőpáros ellen, akik együttesen fellépve rabolták ki a buszra váró sértettet.
-
jún. 5
4:09 A világ legnagyobb békája ihlette ezt az új G-Shockot (Femcafe) - A góliátbéka több mint harminc centiméteresre is megnő, adta magát, hogy egy Frogmant alkossanak a tiszteletére.
-
jún. 5
7:42 Zúzapörkölt bográcsban (Street Kitchen) - Kert, napsütés, család, barátok… hát innen már bizony csak a bogrács hiányzik! De a megszokott bográcsos ételek helyett most jöjjön egy kis zúza!
-
jún. 5
8:36 6 hűsítő uborkás recept a forró nyári napokra (Street Kitchen) - Gyakran csak köretként vagy salátaalapként gondolunk rá, pedig az uborka ennél sokkal többre képes.
-
jún. 5
12:30 10 csodás süti júniusra (Street Kitchen) - Extra krémes epermousse-torta, villámgyors görög citromos süti, frissítő narancsos brownie és még sok-sok süti, amikkel édesen indul majd a nyarad!
-
jún. 5
16:36 Epres muffin air fryerben (Street Kitchen) - Air fryerben mindent IS lehet készíteni. Ez a muffin pedig zseni, ha gyorsan szeretnénk valami finomat.