Hírarchívum - Receptek - 2016 november 30.

2016. november 30. szerda

nov. 30
6:12 A reggeli, amiből sohasem elég: friss kakaós csiga 30 perc alatt! (Mindmegette)

Ezzel az igazán egyszerű kakaós csigával bármikor nyerő lehetsz a konyhában!

nov. 30
8:15 Villámgyors hamis zserbó (zserbós pite) (Mindmegette)

nov. 30
9:09 4 hasznos konyhai praktika, hogy sütés közben ne fröcsögjön a forró olaj (Mindmegette)

nov. 30
10:21 Színes minyonok (Petit fours) (Mindmegette)

12,5 g vaj + a formához 25 dkg kristálycukor 2 db tojás 1 tk reszelt citromhéj 0,05 dl vaníliakivonat 1 tk sütőpor 50 dkg liszt 2,5 dl tej A mázhoz: 50 dkg porcukor 0,5 dl folyékony glükóz 1/2 tk mandulakivonat tetszés szerinti színű ételfesték

nov. 30
12:09 Narancsos citromtorta (Mindmegette)

25 dkg vaj 25 dkg + 4 ek cukor 25 dkg liszt 4 db tojás 2 ek tej 2 db citrom A töltelékhez: 2 ek narancslekvár A díszítéshez: 12,5 dkg vaj 25 dkg cukor 8 ek narancslekvár

nov. 30
14:15 Mákos torta vaníliás krémmel (Mindmegette)

25 dkg cukor 25 dkg liszt 5 dkg olvasztott margarin 2 db tojás 1 csomag sütőpor 10 dkg darált mák 1 db citrom reszelt héja és leve (ízlés szerint) 1/4 l tej A krémhez: 2 csomag vaníliás pudingpor 6 dl tej 15 dkg cukor 30 dkg margarin A tetejére: 10 dkg csokoládé 1 tk olaj vagy tejszín

nov. 30
15:09 Kókuszos-csokis ünnepi szelet (Mindmegette)

A tésztához: 20 dkg olvasztott vaj 4 ek kakaópor 18 dkg cukor 4 db tojás 1 csomag sütőpor 2 csipet só 1 tk kókuszaroma 30 dkg liszt 4 ek kókuszreszelék A krémhez: 25 dkg porcukor 25 dkg margarin 20 dkg kókuszreszelék A tetejére: 10 dkg étcsokoládé (tortabevonó) 2 ek étolaj 2-3 csepp rumaroma

nov. 30
16:21 Habcsókok (meringue) (Mindmegette)

nov. 30
16:39 Egészséges étkezésre inspiráló okosóra lett az Electrolux Ideas Lab verseny nyertese (Mindmegette)

WatchYourself nevű pályázatával az észt Hannes Lung nyerte az Electrolux Ideas Lab nemzetközi gasztronómiai ötletversenyt, a 10 000 eurós fődíjat és a lehetőséget arra, hogy ötletét továbbfejlessze. Csuklón viselhető okos karpántja ellenőrzi a közértekben a polcról levett árut, jelzi, hogy illeszkedik-e étrendünkbe, és kezünkre vetítve recepteket is ajánl hozzá. A döntőbe a közönség szavazatai…

nov. 30
17:15 4 menő dolog, amit egy befőttesüvegből készíthetsz - DIY videó (Mindmegette)

Sószóró, zárható pohár, menő gyufásskatulya és folyékonyszappan-adagoló - íme 4 szuper dolog, amit egy befőttesüvegből még azok is pofonegyszerűen elkészíthetnek, akiknek bevallottan semmi kézügyességük.

nov. 30
18:09 13 kókuszos desszert az ünnepi asztalra: a pofonegyszerűtől a klasszikusig (Mindmegette)

13 kipróbált recept a kókuszgolyón túl! Egyszerűek, mutatósak, ráadásul remek vendégvárók. Mutatjuk a legjobbakat!

nov. 30
19:03 Müzliszelet házilag (Mindmegette)

7,5 dkg aszalt sárgabarack (vagy más szárított gyümölcs) 5 dkg őrölt mogyoró 10 dkg búzacsíra 1 tk sütőpor 20 dkg zabpehely 12,5 dkg aktív manukaméz (MGO 100+) 5 dkg margarin 0,5 dl narancslé 5-6 csepp narancsaroma 1 db csillagánizs 1 tk őrölt fahéj 1 tk mézeskalácsfűszer liszt a nyújtáshoz

nov. 30
20:16 Diós-mákos guba torta (Mindmegette)

A tésztához: 3 darab tojás 3 ek liszt 1/2 csomag sütőpor 3 ek cukor A mákos gubához: 7 darab száraz kifli 8 dl tej 3 db tojás 10 dkg margarin 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg cukor 20 dkg darált mák 1 darab citrom héja reszelve A diós gubához: 7 darab száraz kifli 8 dl tej 3 db tojás 10 dkg margarin 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg cukor…

nov. 30
21:09 Olcsó, de lenyűgöző karácsonyi menü (Mindmegette)