Hírarchívum - Receptek - 2016 október 31.

2016. október 31. hétfő

okt. 31
7:15 Csemege és gyógyszer: 7 nyomos érv, miért ne dobd ki a tökmagot, így pörköld meg! (Mindmegette)

Az őszben az egyik legjobb dolog a sütőtök: isteni finomságokat készíthetünk belőle. Ám a tökmagot sem érdemes kidobni, eláruljuk, hogy miért!

okt. 31
8:09 9 bevált trükk: így lesz verhetetlen a vadas! (Mindmegette)

okt. 31
8:11 Sütőtök krémleves egyszerűen (Mindmegette)

1 kg sütőtök kockázva 3 gerezd fokhagyma felvágva 3 evőkanál olaj 1 doboz tejfölöf só bors szerecsendió 5 dkg reszelt sajt 1 csomag bacon

okt. 31
9:18 Húsos derelye párolt káposztával (Mindmegette)

1 kg krumpli 30 dkg liszt 40 dkg darált hús konzerv 1 gerezd fokhagyma 2 darab zsemle 2 darab tojássárgája A párolt káposztához: 1 fej káposzta zsír őrölt kömény ecet cukor só ízlés szerint köménymag

okt. 31
10:12 Paprikás csiga édesen (Mindmegette)

50 dkg finomliszt 50 dkg rétesliszt 15 dkg zsír 15 dkg margarin 2 bögre tej 5 dkg élesztő, 6 evőkanál cukor 1 kk só 1 darab citrom reszelt héja, 2 darab tojás 2 ek étolaj A töltelékhez: édes-nemes paprika kristálycukor zsír zsemlemorzsa

okt. 31
11:06 Katalán narancsos csirkecomb (Mindmegette)

4 db csirkecomb 2 db sárgarépa 1 db fehérrépa 1 szár zeller 1 fej vöröshagyma 5 szem fekete bors 2 gerezd fokhagyma 1 mokkáskanál paradicsompüré 2 db narancs leve 2 evőkanál méz 5 dkg vaj A héjában sült burgonyához: 4 db burgonya só néhány szál metélőhagyma 1 mokkáskanál mustár 3 dl tejföl A salátához: 1 fej saláta 1 darab kígyóuborka 20 szem paprikával töltött olajbogyó 1…

okt. 31
11:08 Sajt alatt sült gombás-virslis sertésszelet (Mindmegette)

10 szelet sertéskaraj 2 pár virsli 1 fej vöröshagyma 3 dl tejföl 30 dkg gomba 1 doboz sűrített paradicsom 20 dkg sajt só bors olaj

okt. 31
15:15 Hamis somlói galuska (Mindmegette)

10 dkg darált dió 5 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor 1 teáskanál rumaroma A piskótához: 20 dkg porcukor 4 egész tojás 6 evőkanál forró víz 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 evőkanál keserű kakaó A csokiöntethez: kb. 1 kanál margarin 10 dkg étcsoki 1-2 dl tej

okt. 31
17:03 Sajtos-csirkés lepényke (Mindmegette)

okt. 31
19:06 A Kossuth-kifli, ami nem is kifli - itt az eredeti recept! (Mindmegette)

A félhold alakú sütemény valójában nem kifli, és az sem biztos, hogy ez volt a jeles politikus kedvence. Lássuk, miért róla nevezték el mégis!

okt. 31
19:39 Sütőtökös-csirkés meleg saláta (Mindmegette)

30 dkg csirkemell 20 dkg mángold (vagy más saláta) 20 dkg sütőtök (meghámozva) 2 gerezd fokhagyma 3 levél zsálya só bors 2 ek olívaolaj A sütéshez: Vaj

okt. 31
21:09 Itt sütizz, ha igazán finomat szeretnél! (Mindmegette)

A ködös, hűvös őszi idő ellen az egyik legjobb védekezés, ha keresünk egy jó kis cukrászdát és rendelünk magunknak valami igazán finom desszertet. Hogy hol tehetünk szert ilyen finomságunkra, országjáró körképünk megmutatja.