50 dkg tarkabab 1 fej hagyma 6-8 szelet füstölt oldalas 2 tk ecet vagy tárkonyecet só 1 ek tönkölybúzaliszt 1 db sárgarépa 1 db fehérrépa 1 db paprika 1 ek olaj 1 tk édes-nemes pirospaprika
A táplálkozási szakemberek egyetértenek abban, hogy az egészséges alapanyagokból készülő házi müzli a legjobb reggeli, hiszen nem csak a testi és szellemi felfrissülés záloga, de a kutatások szerint a daganatos megbetegedésekkel szemben is védelmet nyújt.
Az már több mint egy hónapja magasabb átvételi árat fizet a friss és tartós tej-, illetve a tejtermékek beszállítóinak, az áruházlánc vásárlóinak mégsem kell többet fizetni a legtöbb tejtermékért.
Mindenki tud olyan ételt mondani, aminek már a gondolatától végigfut a hátán a hideg. Van, aki gondolni sem tud a káposztára, másnál a tengeri herkentyűk látványától indul be a gyomorforgás. Teszteld velünk, hogy melyik a legnegatívabb étel!
30 dkg sertéshús 1 fej káposzta (1,5 kg) 1-2 db zöldpaprika 3-4 db paradicsom csombor (borsikafű) kapor 1 ek póréhagyma 1 ek teljes kiőrlésű liszt 1 ek búzaliszt 1 tk édes-nemes pirospaprika 2 ek tejföl vagy joghurt ecet ízlés szerint 1 ek olaj
A partifalatok és szalámis szendvicsek ideje lejárt, ma már sokkal menőbb vendégváróval kell előrukkolnunk, ha le akarjuk nyűgözni a zsúrra érkező gyereksereget vagy az éhesen beeső baráti társaságot. Most mutatunk egy olyan fogás, melyet kortól függetlenül garantáltan mindenki imádni fog: íme a pálcikára tűzött bundázott, sajtos hot dog.
Finom, roppanós tojáshab a tetején, alatta alma, dió, kifli, lekvár - ez a máglyarakás, ami lehet desszert vagy egy kiadós leves után akár a második fogás is. Mutatunk rá 7 felejthetetlen variációt!
2 db kacsacomb só frissen őrölt bors A konfitálóléhez: 1 dl húsalaplé vagy húsleves 2 tk tengeri só 1 kk fekete szemes bors 1 ág rozmaring 5 gerezd fokhagyma 2-3 db babérlevél kacsazsír A párolt körtéhez: 2-3 db körte 0,5 dl száraz fehérbor vagy rozé 3 ek cukor 1/2 rúd fahéj A salátához: 2 marék rukkola 1 db citrom 1 marék dióbél