Hírarchívum - Receptek - 2016 október 30.

2016. október 30. vasárnap

okt. 30
7:17 Ratatouille, nizzai saláta és társai: 5 kihagyhatatlan provence-i finomság! (Mindmegette)

5 kihagyhatatlan finomság a nizzai salátától a marseille-i hallevesen át a leghíresebb aix-i édességig.

okt. 30
9:18 Burgonyás teasütemény (Mindmegette)

50 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor 20 dkg jól átfőtt, áttört burgonya 12 dkg vaj 18 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 1 db tojás A tepsi kikenéséhez: vaj liszt A beforgatáshoz: vaníliás porcukor

okt. 30
10:12 Almás krumplipüré (Mindmegette)

60 dkg burgonya 2 db alma 4 ek vaj só

okt. 30
14:03 Sütőtökös gnocchi (Mindmegette)

60 dkg sütőtök 20 dkg liszt 1 db tojássárgája 1 marék friss bazsalikom 1 kis csokor petrezselyem 6-8 levél zsálya só bors szerencsendió 10 dkg vaj parmezán

okt. 30
15:12 Provence-i teasütemény (Calissons) (Mindmegette)

2/3 bögre kandírozott sárgadinnye 1/4 bögre kandírozott narancshéj 4-5 csepp narancsvirágvíz 2 bögre őrölt mandula vagy mandulaliszt 1,5 ek méz 1/2 bögre finom szemcséjű kristálycukor kb. 2 db ostyalap A cukormázhoz: 1 db tojásfehérje 1 bögre porcukor

okt. 30
16:06 Rizsliszttel készült teasütemény (Mindmegette)

A tésztához: 8 dkg margarin 40 dkg rizsliszt 2 evőkanál kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 1/2 csomag sütőpor 1 csipet só 1/2 citrom reszelt héja 1 db tojássárgája kb. 2 dl tej A tetejére: 1 db tojássárgája A tepsi kikenéséhez: margarin

okt. 30
17:18 Majonézes almás káposztasaláta (Mindmegette)

okt. 30
18:12 Diós-ricottás almatorta (Mindmegette)

1 db biocitrom 2 db alma 17,5 dkg puha vaj + a formához 35 dkg kristálycukor 1 db vaníliarúd 6 db tojás 40 dkg darált mandula 45 dkg ricotta liszt a formához 10 dkg dióbél

okt. 30
19:06 Így lesz tökéletes a fánk, a kenyér a kalács - kelt tészta lépésről lépésre (Mindmegette)

okt. 30
20:18 Sütőtökös kevert sütemény (Mindmegette)

okt. 30
21:45 Diós sütőtökpite - paleo recept! (Mindmegette)

Tészta: 5 dkg kókuszliszt 5 dkg tápióka keményítő 5 dkg darált mandula 1 teáskanál útifűmaghéj liszt 5 g szódabikarbóna 1 db kezeletlen citrom reszelt héja 1 db L-es tojás 5 g só 5 dkg sertészsír 5 dkg méz vagy juharszirup Töltelék: 75 dkg pucolt felkockázott sütőtök 4 db M-es tojás 15 dkg eritrit vagy egyéb édesítő 3,7 dl kókusztejszín 1 teáskanál őrölt szegfűszeg 1 teáskanál…

okt. 30
22:21 Szuperegészséges és isteni süti - nem csak halloween partira: fűszeres-diós tökpite (Mindmegette)