Végre megint hosszú hétvége, ami azt jelenti, hogy több idő jut arra, hogy finomakat süssünk-főzzünk. A nemzeti ünnep alkalmából magyar klasszikus recepteket hoztunk.
A répatortával keresztezett blondie igazi húsvéti finomság. És hogy méltó dísze legyen az ünnepi asztalnak, a tetejét nyuszifejekkel dekoráltam. Mindenki imádni fogja, főleg a gyerekek!
A húsvéti menü legjobb része a gyönyörű torta, amit alig várunk, hogy az asztalra tegyünk. Üljetek le a kanapéra, beszélgessetek, csodáljátok a húsvéti dekorációt és közben egyetek finomabbnál finomabb tortákat. :)
Ez az étel szerintem úgy tökéletes, ahogy van. Roppanós burgonyás bunda, fokhagymás tejföl, sok reszelt sajt és középen egy jó szelet hús. Szerintem ennél több nem is kell egy tökéletes fogáshoz.
Minden, amibe medvehagyma kerül, csak jó lehet, így összegyűjtöttük a legtutibb medvehagymás ételeinket, mert mikor, ha nem most?! Vigyázz, kész, irány a konyha, mert életed legcsodásabb tavaszi kajái várnak!
A magyar irodalom nagy alakjairól sok dolgot tanítanak az iskolában, de a táplálkozásukról nem esik sok szó. Nyáry Krisztián irodalmi vacsoraestjén azonban sok érdekességet megtudtam: ezek közül jöjjön most egy kis válogatás.
Sokunknak okoz fejtörést a hétvégi menü összeállítása: ha a főétellel meg is vagyunk, akkor jön újra az agyalás: na de mi lesz a levessel? És a desszert? Mutatunk rögtön két menüsort, amivel garantált a siker!
Talán a legismertebb és legtöbbet elkészített saláták egyike. Én is nagyon kedvelem, mert igazából pár hozzávaló kell csak hozzá, meg egy szelet hús és máris megvan a tökéletes ebéd. Ez most egy tojásos verzió, mert szerintem azzal az igazi.
A krumplis tészta az egyik olyan alap, magyaros fogás, amit majdnem mindenki szeret. Igaz, hogy szénhidrátbomba, de frissen, melegen tálalva, savanyúsággal fogyasztva fejedelmi ebéd.
Bár a hangyák nem károsak az emberre és hasznosak is tudnak lenni, mégsem nézzük szívesen, ahogy a padlón vagy éppen a konyhapulton vonulnak. Mutatunk néhány környezetbarát, vegyszermentes megoldást, amivel megállíthatod őket.
A növényvédőszerekkel kezelt élelmiszerek nagy részében vegyianyag-maradványok találhatók. Mutatjuk, hogy melyek azok a zöldségek és gyümölcsök, amelyek a legnagyobb mértékben szennyezettek.
A pandémia óta több cukrászda és fagyizó húzta le a rolót, és akik még talpon maradtak, elég borsos áron kínálják portékájukat. Sokak kedvenc csemegéje, a fagyi például szinte luxusnak számított már a tavalyi évben is.
A hőhullámtól a menstruációs görcsökig számos tipikus női problémával küzdöttek már dédanyáink is. Akkoriban még nem voltak gyógyszerek, a természet patikájából csillapították a kellemetlen tüneteket.