Ami Budapest belvárosában a gyros és a pizzaszelet, az a fővárostól távolabb – szerencsés esetben – a lángos. Több random útszéli bódéba is bele lehet botlani, ha figyelmesek vagyunk, na és ha időben kapcsolunk! Ezek az egységek ugyanis általában „piacos” üzemidővel, kora reggeltől kora délutánig tartanak nyitva.
Húsvéti sonkás kaja még sosem volt ennyire szexi! Az omlósra főtt sonkacsíkokat ropogósra pirítjuk egy jó adag barbecue-szósszal, majd az egészet megküldjük házi tormás majonézzel. Na, összefutott már a nyál a szátokban? ????
Remélem, mindenki ismeri Garfieldot, aki odáig van a lasagnéért. :D Ha nemcsak ő, de ti is megkívántátok, akkor olvassatok tovább! Igazából nem számít, hogy a szaftos lasagne hússal vagy zöldségekkel van töltve, a lényeg, hogy ne sajnáljuk ki belőle a tölteléket.
Családi kötődésből sokat járok Veresegyházra, sőt mi több, én is a városban nőttem fel. Akkor sajnos nem igazán volt virágzó a gasztronómia, de azóta csak ámulok, mennyi szuper hely vetette meg a lábát a városban. Veresegyház étterem fronton is megerősödött az utóbbi időben, és ezzel párhuzamosan egyre többen tudják, hogy Veresegyház, nem Veresegyh
Ha készítetek húsvéti sonkát, nehogy kidobjátok a főzőlevét! Tökéletes ételek készíthetőek belőle, például egy király bableves. Mivel jó cuccos és laktató leves, másodikat ne igen gyártsatok, maximum egy gyorsan összedobható gyümölcskenyeret.
Ez a zöld krém igazi közönségkedvenc. Habár az avokádó ökológiai lábnyoma elég nagy itt kis hazánkban, azért szerintem néha belefér egy kis ízlelőbimbó-kényeztetés. Ettől a citrusos, brutál ízes avokádókrémtől pedig tuti táncra perdülnek az ízlelőbimbóid, és ezt pont az egyszerűségének köszönheti!