Hírarchívum - Receptek - 2025 május 25.

2025. május 25. vasárnap

máj. 25
5:21 Minden, amit a befőzésről tudnod kell, mielőtt belevágsz (Street Kitchen)

Van valami varázslatos abban, amikor egy üveg saját készítésű lekvár vagy befőtt tetejét pattintjuk le. Amint megcsap az eltett gyümölcs illata, egy pillanatra újra a napsütötte nyár közepén találjuk magunkat (még ha csak egy fél percre is).

máj. 25
7:45 Ropogós karfiollepény (Street Kitchen)

Ez a ropogós karfiollepény nem akar többnek látszani, mint ami – de pont ez benne a jó. Egyszerű alapanyagokból hoz ki valami egészen menőt: kívül brutál ropog, belül puha, és simán megállja a helyét köretként, főételként, vagy csak úgy magában, egy jó mártogatóval.

máj. 25
16:33 Lajos-féle brassói aprópecsenye (Street Kitchen)

A nagymamám és az anyukám is mindig így készítette nálunk a brassóit, így aztán én is ezt a verziót tanultam meg és adtam tovább a családban. A tejfölös ubisali nem kötelező, de erősen ajánlott mellé!

máj. 25
18:21 7 nap, 7 recept: brutális baconös kaják (Street Kitchen)

Ezekben a kajákban a bacon nem csupán kiegészítő, hanem főszereplő! 7 elképesztően tuti baconös kaja jön, amikre nagyon hamar rá lehet kattanni!