Végre-végre itt az eper- és a spárgaszezon, ilyenkor a rajongók epret esznek spárgával. Bár az epret szinte mindenki imádja, viszonylag keveset tudunk róla azon kívül, hogy piros és édes.
Az olasz konyhának mindig is sok rajongója volt Magyarországon, a pizzák és a pasták a magyar emberek szívében különleges helyet foglalnak el. A nyolcadik kerületi Al Dente egy igazán szerethető képviselője ennek a műfajnak.
Ha már unod a megszokott múzeumokat, ahol csendben sétálgatva nézegeted a festményeket, és legfeljebb egy halk „hmm” hagyja el a szádat, akkor itt az ideje, hogy felborzold az érzékeidet.
Ha félsz attól, hogy a gluténmentes piskóta fullasztó és száraz lesz, próbáld ki ezt a receptet! A piskótákat más desszertekhez is használhatod, ebben a somlóiban pedig kap még cukorszirupot, vaníliakrémet, csokiöntetet és tejszínhabot is, így tuti, hogy a klasszik ízvilágot hozza.
Igazi klasszikus olasz pasta, amit mindenki ismer – de nem biztos, hogy pont így! Izgalmas carbonara receptek egész sora vár arra, hogy kipróbáld őket.