Hírarchívum - Receptek - 2025
2025. július 4. péntek
-
júl. 4
7:45 Joghurtos barackos süti (Street Kitchen) - Ez a joghurtos barackos süti maga a nyár egyetlen szeletben! Könnyű kakaós piskótaalap, selymes vaníliás joghurtmousse és gyümölcsösen friss barackzselé találkozik ebben a gyönyörű, látványos desszertben. Egy harapás, és rögtön olyan, mintha a legjobb nyári pillanatokat élnéd újra – ezt tényleg muszáj kipróbálnod!
-
júl. 4
12:27 Mi legyen az ebéd hétvégén? – Nyaralunk otthon is! (Street Kitchen) - Eljött az az időszak, amikor szinte mindenki úton van, hogy egy mediterrán ország tengerpartján süttesse magát. Ha te még otthon tartod a frontot, de már epekedve nézed mások utazós képeit, akkor van egy jó hírünk: ezekkel a szuper receptekkel pillanatok alatt a saját konyhádba varázsolhatod a távolinak tűnő országok ízeit!
-
júl. 4
16:39 Tenger gyümölcsei pizza (Street Kitchen) - Nincs is jobb, mint egy friss ropogós pizza! Ez a recept különösen a szívemhez nőtt, mert nagy kedvencem a tengeri herkentyűs verzió. Remélem, ti is szeretni fogjátok!
-
júl. 4
18:27 6 egyszerű nasi, amivel telepakolhatod a piknikkosarat (Street Kitchen) - Egy tökéletes piknikhez mindössze pár alappillér szükséges: jó idő, barátok, egy nagy kosár, amiben minden elfér, és természetesen a finomabbnál finomabb ételek.
2025. július 5. szombat
-
júl. 5
0:21 Mire figyelj, ha málnát szedsz? Útmutató a legjobb szüret érdekében (Street Kitchen) - Ki ne szeretné a friss málnát? A nyári gyümölcsöt, amihez számtalan kedves emlék és finom ízélmény fűződik. Most megtudhatod, hogyan érdemes szedni, ha tökéletes szemekre vágysz.
-
júl. 5
5:21 Mik azok a barna körök a paradicsomon, és mit tegyél ellene? (Street Kitchen) - Ha gondosan nevelgeted a paradicsompalántáidat, öntözöl, kötözöl, figyeled őket nap mint nap, akkor különösen szívfájdító, amikor az első termések alján barna, besüppedő foltok jelennek meg. Ráadásul nem a szokásos gombás vagy baktériumos betegségről van szó – ez bizony a csúcsrothadás, ami a legszebb paradicsomokat is tönkreteheti, ha nem figyelsz
-
júl. 5
7:42 Meggyes zabkeksz (Street Kitchen) - Egy tökéletes nasi, akár reggelire, akár csak egy kávé mellé. Az aszalt meggy keveset használt, de nagyon jó alapanyag, amivel feldobhatjuk a desszertjeinket.
-
júl. 5
12:36 7 frenetikus mandulás desszert, ami mer újat mutatni (Street Kitchen) - Van valami egészen ellenállhatatlan a mandulában... lehet, hogy az elegáns íze, vagy az a roppanós textúra, ami minden sütit feldob. Akárhogyan is, ha egyszer belekóstolsz egy igazán jó mandulás desszertbe, onnantól nincs visszaút.
-
júl. 5
16:36 Brokkolikrémleves brokkolifasírttal és magokkal (Street Kitchen) - Egészséges és könnyed. Mindenki találkozott már vele, de ez nem garantálja, hogy a találkozás kellemes volt. Adjatok egy újabb esélyt, hogy megszeressétek a brokkolikrémlevest. Nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető, mégis színt visz az asztalra.
-
júl. 5
16:38 Sörtésztában sült hal zöldborsópürével és házi majonézes coleslaw salátával (Street Kitchen) - A brit klasszikus, ami a hal talán egyik legszebb elkészítési formája. Most a hagyományos sült burgonya helyett egy igazán üde házi coleslaw salátával és borsópürével készítettük.
-
júl. 5
16:40 Túrófánk mascarponehabbal és málnaöntettel (Street Kitchen) - Puha, rugalmas és szaftos. Kiegészítve a mascarpone és a málna fanyarságával, egyike a legegyszerűbb, mégis zseniálisan jó desszerteknek.
-
júl. 5
16:48 3 fullos, színes nyári recept 1 videóban (Street Kitchen) - Brokkolikrémleves brokkolifasírttal, sörtésztában sült hal zöldborsópürével és coleslaw salátával, meg fullos túrófánk – kell ennél több?!
-
júl. 5
17:12 Chris Pine is benézett a balatonfüredi Sparhelt Bistróba (Street Kitchen) - A Street Kitchen után Kirk kapitány is letesztelte a helyet, és a jelek szerint neki is bejött. :)
-
júl. 5
20:12 Balatoni pékség fővárosi árakkal: minket mégis meggyőzött a Faya Bakery (Street Kitchen) - Ugyan nyaraláskor még az sem ördögtől való, ha reggelire is sajtos-tejfölös lángost eszünk, mégis érdemes a büfésoron kívül is körülnézni, ha a Balatonnál nyaralunk.
2025. július 6. vasárnap
-
júl. 6
7:36 Sajtos cukkini ropogós (Street Kitchen) - Egy igazi fullos vendégváró, amiből nem lehet eleget készíteni. Belekerül a nyár kedvenc alapanyaga is, a cukkini! Így lesz tökéletes.
-
júl. 6
8:42 6 könnyed, zöldséges grillkaja, amivel bearanyozhatod a kerti partit (Street Kitchen) - Itt a grillszezon, szóval ideje leporolni a rácsot, de most nem a klasszikus kolbásszal vagy tarjával készültünk, hanem tuti zöldséges grillkajákkal, amiktől a vegák táncra perdülnek, a húsevők meg repetáznak.
2025. július 7. hétfő
-
júl. 7
0:24 Csokis cseresznyés torta (Street Kitchen) - Ez a desszert nemcsak finom, de látványos is, így garantáltan mindenki kedvence lesz. Egy klasszikus ízpárosítás modern köntösben, krémes csokimousse-szal és fanyar cseresznyével megbolondítva. Vágjunk is bele!
-
júl. 7
0:28 7 nap, 7 recept: a legkirályabb grillkaják (Street Kitchen) - Citrusos csirkecomb, grillezett kecskesajt, grillkebab, tarja lecsókrémmel - a grillkaják legjavát gyűjtöttük össze!
-
júl. 7
5:18 Mit ne tegyél a hűtőbe még nyáron sem? (Street Kitchen) - Nyáron reflexből a hűtőbe pakolunk – ami nem mozog, az megy be. Csakhogy nem minden örül ennek.
-
júl. 7
7:42 Lazac air fryerben (Street Kitchen) - A lazacsütés egy gyors és egyszerű változata, tökéletes választás a sűrű hétköznapokra is. Csak hal, fűszerezés, és már mehet is a kosárba.
2025. július 8. kedd
-
júl. 8
0:24 Kókuszos görögdinnye-krémleves (Street Kitchen) - Ha tombol a kánikula, nincs is jobb hűsítő, mint egy tál hideg görögdinnye-krémleves! Ez a verzió kókuszkrémmel és egy csipetnyi mexikói csavarral lesz igazán különleges, a lime és a tajin fűszerkeverék pedig egyszerre édes, sós és pikáns ízkombót hoz össze. Könnyű, friss, és pillanatok alatt elkészül – azonnali nyári kedvenc lesz belőle!
-
júl. 8
0:28 7 nap, 7 süti: a legütősebb barackos sütik (Street Kitchen) - Van itt villantós joghurtos barackos süti, megúszós barackos sajttorta, szaftos pite – szóval minden, amit a barackszezonban csak kívánhatsz!
-
júl. 8
0:32 Új üdvöske a budapesti gasztroszíntéren – a Yüme ramenje levett minket a lábunkról (Street Kitchen) - Budapest VIII. kerületében, az egykori Ensónak helyet adó Patyolat újra élettel telt meg, ugyanis Nádudvari Martin itt nyitotta meg régóta vágyott saját éttermét.
-
júl. 8
7:42 Cukkinis quiche (Street Kitchen) - A cukkinis quiche egy igazi all-rounder: tökéletes hétvégi brunchra, villámvacsinak egy kis salátával, vagy másnap ebédre újramelegítve. Krémes, lágy töltelék, ropogós vajas tészta, és a cukkini visszafogott, de karakteres íze csodásan beleolvad a tojásos-tejszínes alapba. Nem túl fancy, de mégis elegáns – mintha a hűtő maradékaiból készült volna e
-
júl. 8
8:36 7 isteni főétel, ha nem tudod, mi legyen a gyümölcsleves mellé a második (Street Kitchen) - Amilyen jólesik egy hideg gyümölcsleves, olyan könnyen elronthatja egy túl nehéz második. Hogy ne így legyen, összeszedtük a legjobb párosításokat.
2025. július 9. szerda
-
júl. 9
0:21 Úgy tért be ebbe a budapesti kávézóba Zendaya, mintha törzsvendég lenne (Street Kitchen) - Vannak napok, amikor csak beülnél egy nyugis kávéra, aztán bumm, betoppan mögéd Hollywood egyik legfelkapottabb színésznője.
-
júl. 9
0:25 Túrós barackos álom (Street Kitchen) - Ez a süti olyan gyorsan el fog fogyni, mintha csak álmodtad volna, hogy ettél belőle. Készíts dupla adagot, hogy tuti maradjon. :D
-
júl. 9
0:29 Tóth Simonék nem állnak le: Travis’ Tenders néven új helyet nyitottak Budapesten (Street Kitchen) - Tóth Simon valószínűleg az ország egyik legelfoglaltabb gasztrovállalkozója. Miközben testvérével, Mátéval közösen New Yorkban nyitottak egy Smashyt (igen, tényleg NYC-ben!), és közben itthon gombamód szaporodnak a Simon’s Burger éttermek, valahogy még arra is jutott ideje, hogy elhozza nekünk az amerikai csirkézők hangulatát.
-
júl. 9
7:45 5 perces barackos zabkása (Street Kitchen) - Ez a 5 perces barackos zabkása tökéletes példája annak, hogy a reggeli lehet gyors, laktató és közben tényleg finom. Puhára főtt zab, friss (vagy akár konzerv) barack, egy csipet fahéj, és máris kész a melegítő, gyümölcsös comfort food, amitől nemcsak jól indul a napod, de még az ebédig sem leszel éhes.
-
júl. 9
16:33 Csípős BBQ-szószos burger (Street Kitchen) - Füstös, csípős, enyhén édeskés – ez a csípős BBQ-szószos burger igazi ízbomba, ami garantáltan feldobja a grillestéket. Ropogós, pikáns zöldségekkel és szaftos marhahússal a klasszikus hamburger új szintre lép.
-
júl. 9
18:21 Miért nem érik a dinnye? – A leggyakoribb hibák, amiket sokan elkövetnek (Street Kitchen) - Nem akar beérni a dinnye a kertedben? Görögdinnye, sárgadinnye vagy cukordinnye – ezek a gyakori hibák hátráltathatják az érést. Tudd meg, mit ronthatsz el, és hogyan javíthatod!
2025. július 10. csütörtök
-
júl. 10
7:45 Fetás tzatziki (Street Kitchen) - Mi az, görög, fehér és jobb mint egy tzatziki? Hát természetesen a fetás tzatziki!
-
júl. 10
12:27 5 egészséges nyári nassolnivaló, amit imádni fogsz (Street Kitchen) - Kánikulában is jól jönne valami rágcsálnivaló, de nem akarod azonnal feladni az életmódváltást?
2025. július 11. péntek
-
júl. 11
0:21 Tenger gyümölcsei rizottó (Street Kitchen) - A rizottó az az étel, amit szinte bármilyen alapanyaggal tökéletes vacsorává lehet varázsolni. Tenger gyümölcseivel is kitűnő, nem mellesleg egyszerűen elkészíthető. Ez a recept egyenesen a tengerpartra repít.
-
júl. 11
0:25 Bezár Veszprém kedvenc pizzázója – mutatjuk, meddig ehetsz náluk (Street Kitchen) - Öröm az ürömben, hogy nem kell örökre elköszönni a fantasztikus nápolyi pizzáktól. Figyelem, Karcag, hamarosan érkezik a Veszprémium utódja!
-
júl. 11
5:21 5 tökéletes recept, ha télire tennél el paradicsomot (Street Kitchen) - A nyár ízét nem muszáj elengedni, csak eltenni. Mutatjuk, hogyan csinálj a paradicsomból olyan kincset, amit télen is imádni fogsz!
-
júl. 11
7:45 Barackos túrógombóc egyszerűen (Street Kitchen) - Ismered azt a viccet, hogy egy nagymama és a sárgabarack találkoznak? Én se! De viccet félretéve, ez egy klasszikus nagyiféle recept egy csipet nyárral, egyszerű, de nagyszerű!
-
júl. 11
12:27 Mi legyen az ebéd hétvégén? – Feltüzeljük a hangulatot (Street Kitchen) - Ha nem elég a forró nyári időjárás, akkor itt vannak ezek a csípős (szinte forró) receptek, hogy garantáltan feldobják a hétvégét!
2025. július 12. szombat
-
júl. 12
0:21 Pácolt barackos, csirkés wrap (Street Kitchen) - A jól ismert barackos csirke új köntösbe öltöztetve. Nyárias, könnyed, de a pác erős ízeket kölcsönöz neki. A megszokottól eltérő felhasználása a gyümölcsnek, de mindenképpen megéri kipróbálni.
-
júl. 12
0:25 Megkóstoltuk Franciaország egyik legjobb pizzáját, ami a méztől igazán édes! (Street Kitchen) - Bár a francia konyha nem a pizzáról ismert, a franciák azért ezt a műfajt is kitűnően űzik. A La Bonne Mère nevű pizzériát nemcsak Marseille, hanem Franciaország legjobb pizzériájának is megválasztották. Tesztünk szerint nem véletlenül!
-
júl. 12
0:29 A The Duck Café & Bistro kajáit Kacsa úr is imádná! (Street Kitchen) - Ha Kacsa úrnak kedvenc kávézót kéne választania, az tuti a The Duck lenne! Na nemcsak azért, mert jókat úszhatna a tóban, aminek a partján található, hanem azért is, mert tele van jobbnál jobb kacsás dekorral.
-
júl. 12
5:21 Megérkezett a dubaji csokis Labubu – ha ezt nem érted, boomer vagy (Street Kitchen) - Kapaszkodj meg, mert most belépünk a TikTok-trendek Bermuda-háromszögébe! Megszületett a dizájnerjátékok és a dubaji cukorsokk között az univerzum egyik legfurcsább szerelemgyereke.
-
júl. 12
7:42 Padlizsángolyók (Street Kitchen) - Ha unod a fasírtot, de valami hasonlóra vágysz – csak zöldségesben, könnyedebben és izgalmasabban –, a padlizsángolyók tökéletesek lesznek. A sült padlizsán és a lencse együtt egy szaftos, fűszeres, mégis lágy belsejű, kívül ropogós falatot alkotnak, amit rizzsel, salátával, pitában vagy egy jó paradicsomszószban is bármikor örömmel megeszel. És ne
-
júl. 12
12:30 6 oltári olívabogyós recept, amitől odáig leszel (Street Kitchen) - Az olívabogyó sokáig csak csendben lapult a saláták mélyén vagy a pizza szélén, de most eljött az ideje, hogy kilépjen az őt megillető reflektorfénybe!
-
júl. 12
16:36 Meggyes brownie (Street Kitchen) - A brownie már önmagában is boldogság egy tepsiben, de ha jön hozzá egy adag meggy is, akkor garantált a wow-effekt. A sűrű, ragacsosan csokis tészta és a meggy savanykás frissessége tökéletesen kiegészítik egymást – ez a süti egyszerre dekadens és üdítő, ráadásul nagyon könnyen elkészíthető. Akár vendégvárónak, akár egy kis „önjutalmazásra”, mindig
2025. július 13. vasárnap
-
júl. 13
7:42 Málnás piskótatekercs (Street Kitchen) - Ez egy klasszikus desszert, amely könnyedségével és frissességével hódít, tökéletes választás bármilyen alkalomra. A légies piskóta, a könnyed krém és a málna savanykás-édes ízének találkozása felejthetetlen élményt nyújt. Ez az egyszerűen elkészíthető, mégis elegáns sütemény garantáltan sikert arat.
-
júl. 13
8:36 5 rusztikus galette, ami tökéletlenül az igazi (Street Kitchen) - Illatos, omlós tészta, belül lédús gyümölcsökkel vagy fűszeres sós töltelékkel. Mutatjuk a kedvenc rusztikus francia pitéinket, amik biztosan levesznek a lábadról!
-
júl. 13
16:36 Cukkinifasírt zabpehellyel (Street Kitchen) - Egyszerű, szezonális, és egy olyan recept, amit újra meg újra elő fogsz venni, ha gyors, zöldséges megoldásra vágysz. #sknation #streetkitchen
-
júl. 13
18:18 7 nap, 7 recept: extrán szaftos paradicsomos kaják (Street Kitchen) - Hét olyan kaját hoztunk, ami nyáron is jól csúszik, nem kell hozzá órákig izzadni a konyhában, cserébe jólesik egy hűs fröccs mellé vagy egy családi vacsin is.
-
júl. 13
20:12 Új szintre emeli a mentes sütik fogalmát a kőszegi Cukrátzda (Street Kitchen) - Színes minyon, roppanós sajtos tallér, habos tortaszelet – egyik sem hiányozhat egy hagyományos cukrászda pultjából. A kőszegi Cukrátzda jóvoltából pedig a mentesen étkezők sem csak álmodozhatnak ezekről a finomságokról!