Hírarchívum - Receptek - 2025

2025. április 20. vasárnap

ápr. 20
12:24 Berúgta az ajtót az Aldi: bomba áron kapható a fa játékkonyha (Mindmegette)

Ha kisgyermek van a családban, akkor biztosan ismerős a helyzet: egy ponton minden kis kéz elkezd „kevergetni” és a felnőtteket utánozva főzni. Három éves kor körül a szerepjáték különösen fontos, hiszen fejleszti a képzelőerőt, a finommotorikát, és még szórakoztató is. Az ALDI kínálatában most egy igazán klassz újdonság tűnt fel: a Toylino fa játé

ápr. 20
12:30 Kakaós-kókuszos bögrés süti (Street Kitchen)

Nem vagyok igazán édesszájú, ez a süti pont ezért jött be nagyon. Illetve azért, mert pofonegyszerű elkészíteni. Csak egy bögre kell hozzá, és pillanatok alatt elkészítheted ezt a szuper kakaós-kókuszos csodát!

ápr. 20
14:24 Ellenállhatatlan gyümölcsös piskóta húsvétra (Mindmegette)

Ha egy könnyed süteményt szeretnél készíteni húsvétra, akkor a gyümölcsös piskóta remek választás erre az alkalomra. És mivel nem csak finom, hanem szép színes is, ezért az ünnepi menü kiemelkedő desszertje lehet.

ápr. 20
16:24 Lejárt gyógyszerek: mit kockáztatsz, ha mégis beveszed? (Mindmegette)

Ahogy odafigyelünk arra, hogy ne fogyasszunk lejárt felvágottat, joghurtot vagy más romlandó élelmiszert, úgy a gyógyszerek szavatosságát is ellenőrizni kellene. Hogy miért? Bizonyos készítmények a lejárati idő után nemcsak hatástalanná válhatnak, hanem akár komoly egészségügyi kockázatot is jelenthetnek.

ápr. 20
16:30 Csőben sült burgonya (Street Kitchen)

Francia klasszikus következik: a gratin burgonya. Készíthetjük fűszeres tejszínnel, de akár egy besamellel leöntve is. Én az utóbbi verziót szeretem, és nem szoktam a burgonyát sem előfőzni hozzá, és a sajt sem maradhat le a tetejéről. Pazar köret, az biztos, de nyugodtan tehettek hozzá sonkát vagy akár bacont is. Elrontani nem fogja!

ápr. 20
18:18 7 nap, 7 recept: maradékmentő húsvéti kaják (Street Kitchen)

Húsvéti wrap, sonkával, tormával, tojással töltött kalács és sonkás Stefánia-vagdalt? Ó igen, igazi zero waste nagyágyúk jönnek, amik húsvét után is jól fognak esni!

ápr. 20
18:24 Mennyei retró desszert sütés nélkül: így készül a tökéletes kekszszalámi (Mindmegette)

Ha nincs kedved órákig pepecselni a konyhában a húsvéti sonkafőzés és kalácssütés után, akkor ezt a receptet próbáld ki! A kekszszalámit mindössze félóra alatt összedobhatod, és még a sütőt sem kell hozzá bekapcsolni.

ápr. 20
20:18 Vérbeli olasz pizzák sülnek a szlovák határnál Komáromban (Street Kitchen)

Egy szerencsés véletlennek és egy bátor, fiatal párnak köszönhetően élvezhetik a komáromiak az ínycsiklandó olasz pizzákat.

ápr. 20
20:54 Szárad a tuja? Még megmentheted! (Mindmegette)

A tuja igazi jolly joker, ha a kertről van szó: szép, formára igazítható, egész évben zöld, és remek természetes térelválasztó. De mi a teendő, ha elkezd barnulni, száradni? Ne temesd rögtön - van még esély az életre keltésére! Megmutatjuk, mire érdemes figyelni, és segítünk, hogy miként lehet újra kerted büszkesége a tuja.

ápr. 20
21:54 Valóban működő tanácsok túlevés ellen: így kerülheted el a kellemetlen teltségérzetet (Mindmegette)

Nem könnyű megálljt parancsolni magunknak, ha elénk kerül egy tálcával a kedvenc süteményünkből. Rendszerint csak akkor állunk meg és hagyjuk abba az evést, amikor már majd' kipukkadunk, és utána rögtön jön a megbánás, a lelkiismeret-furdalás. Hogyan lehet elkerülni a túlevést? Mutatjuk a legjobb, valóban működő tanácsokat!

2025. április 21. hétfő

ápr. 21
7:42 Spárgás frittata (Street Kitchen)

Spárgás is, finom is, tavaszias is, sajtos is – mi kell még? Egy dolog biztosan: az, hogy minél hamarabb elkészítsd!

ápr. 21
8:36 11 recept, hogy a húsvéti sonka maradéka eltűnjön! (Street Kitchen)

Itt az ideje, hogy újragondold az ünnepi ízeket és egy-egy kreatív recepttel eddig még sosem látott köntösbe öltöztesd a húsvéti maradékokat.

ápr. 21
9:54 A legjobb dolog, ami a húsvéti sonka főzőlevével történhet: itt a legfinomabb lencsefőzelék (Mindmegette)

Kevés jobb felhasználása van a sonka főzőlevének, mint egy jó leves vagy főzelék, valamilyen hüvelyes zöldség felhasználásával. Mi most egy klasszikus mustáros lencsefőzeléket készítettünk belőle - nézzétek meg a videót, és próbáljátok ki a receptet!

ápr. 21
10:48 Túletted magad? Háborog a gyomrod? Itt a segítség! (Mindmegette)

Túl sokat ettél a húsvéti sonkából, fonott kalácsból és krémes sütikből? Háborog a gyomrod, felborult az emésztésed? Összeállításunkból megtudhatod, mivel állíthatod helyre a kényes egyensúlyt!

ápr. 21
10:50 Ferenc pápára emlékezünk: ezek voltak a szentatya kedvenc ételei (Mindmegette)

Nyolcvannyolc éves korában elhunyt Ferenc pápa, a katolikus egyházfő, aki az első pápa volt az amerikai kontinensről. Gyászolja a világ, mi kedvenc ételeivel emlékezünk meg róla.

ápr. 21
12:18 Erős, de nem való az ételekbe: mire jó valójában a 20%-os ecet? (Mindmegette)

A régi időkben bevett szokás volt, hogy egy-két evőkanál ecettel savanyították az ételeket, és mivel csak egyféle erősségű termék volt kapható, mindenhez azt használták. Pedig a 20%-os ecet nem való az ételekbe, cserébe viszont kincset ér a háztartásban. Mutatjuk, mi mindenre használhatod.

ápr. 21
14:12 11 laktató sonkás tészta, amiből dupla adagot kér a család (Mindmegette)

A sonkás tésztáról mindenkinek vannak emlékei, ha más nem, akkor a menzáról. Ezt a végtelenül egyszerű tésztát is lehet variálni. Íme 11 sonkás tészta recept, amit pillanatok alatt elkészíthettek.

ápr. 21
16:24 Ez lehet Ferenc pápa halálának oka (Mindmegette)

A szentatya húsvéthétfőn hunyt el, a halálának körülményeiről pedig az olasz sajtóban közöltek részleteket. A beszámolók szerint az egyházfő békésen távozott, Ferenc pápa halálának oka agyvérzés volt.

ápr. 21
16:26 A diétázók álmát hozta el a Lidl: ezek a termékek neked is segítenek a fogyásban (Mindmegette)

Aki valaha is próbált - vagy éppen próbál - megszabadulni néhány pluszkilótól, az tudja, ennyire sok múlhat a megfelelő étrenden. A Lidl diétás termékekkel a fogyás mellett a finom ízekről sem kell lemondani.

ápr. 21
18:24 A legfinomabb húsvéti maradékmentő: máglyarakás kalácsból (Mindmegette)

Kalács nélkül nálunk nem is húsvét a húsvét! Ráadásul nemcsak a sonkához és a tojáshoz passzol tökéletesen, de mennyei desszertet is készíthetünk belőle a családnak: máglyarakás kalácsból. Így húsvét után mi mindig megsütjük ezt a maradékmentő finomságot, ami új értelmet ad a megszikkadt kalácsnak.

ápr. 21
20:36 Fogyás húsvét után: háromnapos mintaétrend, ami segít leadni a felszedett kilókat (Mindmegette)

A húsvétkor elfogyasztott sonka, tojás, kalács és tengernyi édesség után nem csoda, ha úgy érezzük, sokkal nehezebb a testünk, mint az ünnepek előtt. Aggodalomra azonban semmi ok, rövid idő alatt újra formába hozhatjuk magunkat. Egy könnyen betartható, de hatékony háromnapos diéta segíthet a visszaállásban.

ápr. 21
21:48 Így használd fel a maradék húsvéti sonkát! 10 egyszerű recept (Mindmegette)

Maradt néhány szelet a húsvéti sonkából, tarjából vagy csülökből? Kidobni semmi esetre sem szabad, inkább használjuk fel újra! Lehet belőle sonkás tészta, quiche, quesadilla, palacsinta, szendvics vagy töltött kifli, de felhasználhatjuk leveles tésztába töltve, puliszkához szósznak is. Íme 10 egyszerű és nagyszerű sonkás maradékmentő recept!

2025. április 22. kedd

ápr. 22
0:18 Húsvéti sonkás rakott tészta (Street Kitchen)

Ha maradt egy kis húsvéti sonka, de már eleged van a főtt tojás, torma és sonka szentháromságból, dobd össze ezt a rakott tésztát!

ápr. 22
0:22 7 nap, 7 süti: villámgyors gyümölcsös sütik (Street Kitchen)

15 perces banános süti, villantós barackos-túrós galette és addiktív epres-mandulás tarte, meg még sok-sok gyors és extrán gyümölcsös süti jön!

ápr. 22
6:24 A Föld napja - 5 egyszerű tipp, amivel te is sokat tehetsz a bolygónkért (Mindmegette)

Bolygónk megóvása érdekében mi magunk is sokat tehetünk, ráadásul egészen apró cselekedetekkel is nagy változásokat érhetünk el. Az alábbiakban összegyűjtöttünk öt, a hétköznapokban is alkalmazható tippet, amivel vigyázhatunk a Föld épségére.

ápr. 22
7:42 Rebarbarás morzsasüti (Street Kitchen)

A morzsasütiket aztán tényleg mindenki el tudja készíteni, még én is! :D Nem lesz nehéz dolgotok, ígérem, cserébe egy igazán finom desszert kerül az asztalra. Ha igazán gourmet vagy, akkor kanalazz rá egy kis vaníliafagyit is!

ápr. 22
7:54 17 egyszerű és kímélő recept, amit a húsvéti trakta után imádni fogsz! (Mindmegette)

A lakomákban gazdag ünnepek után legtöbben gondolni sem akarunk a tartalmas, szaftos, magyaros fogásokra, inkább könnyebb, zöldségekben gazdag, lehetőleg húsmentes ételeket kívánunk. Mivel a vitaminraktáraink mostanra teljesen kimerültek, és a fürdőruhaszezon is a nyakunkon van, az sem árt, ha immár a kalóriában szegényebb, ám tápanyagban és vitami

ápr. 22
8:36 Spárgakisokos: mire érdemes figyelni, ha spárgát készítünk? (Street Kitchen)

Sose csináltál még spárgát? Vagy épp ellenkezőleg, ez a kedvenc zöldséged? Bármi legyen is a válasz, ez a cikk tuti segíteni fog eligazodni a spárgák világában.

ápr. 22
9:24 Burgonyás rakott tészta sonkával: a tökéletes húsvéti maradékmentő fogás (Mindmegette)

Húsvét után gyakran marad még sonka és főtt tojás, amelyeket mindenképpen érdemes felhasználni, hiszen egy kis kreativitással rendkívül ízletes és tartalmas étel készülhet belőlük. Ilyen például a burgonyás rakott tészta sonkával is, amit egyszerűen össze lehet állítani - a végeredmény pedig egy mennyei, házias fogás.

ápr. 22
10:54 Így sterilizáld a befőttesüvegeket - A tetőkről se feledkezz meg! (Mindmegette)

Bár a befőzési szezonig még bőven van időnk, azért nem árt egy kicsit előkészülni rá. Például megnézhetjük, hogy van-e elég befőttesüvegünk - ha szükséges, akkor szerezzünk be újakat. Ha pedig már az üvegeknél tartunk, nézzük meg azt is, hogyan lehet alaposan sterilizálni őket befőzés előtt.

ápr. 22
11:24 5 szuperfood, amit áprilisban be kell iktatnod az étrendedbe (Mindmegette)

Az április tökéletes alkalom arra, hogy különféle szuperfoodokkal töltsük fel a vitaminraktárainkat, amelyek a téli hónapok során kimerültek. Nézzük, melyek azok a szuperélelmiszerek, amelyektől energikusabbak lehetünk a tavaszi időszakban.

ápr. 22
12:24 Alfajor, a sütemény, aminek Ferenc pápa nem tudott ellenállni (Mindmegette)

Az alfajor nevű dél-amerikai sütemény volt a hétfőn meghalt Ferenc pápa kedvenc édessége. Ennek a süteménynek a receptjével tisztelgünk most a szentatya előtt.

ápr. 22
12:24 8 szuper uzsonna, ami segít átvészelni a tanév utolsó heteit (Street Kitchen)

Ahogy közeledik a tanév vége, egyre nehezebb olyan uzsonnát találni, ami gyorsan elkészül, mégis finom és változatos. De nyugi, nem hagyunk ötletek nélkül!

ápr. 22
12:36 Ferenc pápa temetésének napja nemzeti gyásznap lesz Magyarországon (Mindmegette)

Az egyházfő halálának hírére reagálva Semjén Zsolt miniszterelnök-helyettes bejelentést tett. A kormány döntése alapján Magyarországon nemzeti gyásznapot tartanak majd Ferenc pápa temetésének napján. Mint mondta, ez a lépés a hagyományokat követi, és kifejezi a magyar nemzet háláját és gyászát.

ápr. 22
14:12 Édességet csempészett a cukormentes háztartásba a nagynéni, a szülők el akarják tiltani a gyerektől (Mindmegette)

Nem tisztelte a cukormentes háztartást vezető barátnője szabályait, titokban finomságokat adott a mindössze négy éves kislánynak. Most az internet népének a véleményét kérte ki a nő az ügyben.

ápr. 22
15:12 Fogyás ketogén diétával: Adrienn 24 kilót adott le a módszernek köszönhetően (Mindmegette)

Czobor Adrienn évekig küzdött a súlyfelesleggel és a jojóeffektussal, mígnem rátalált arra a módszerre, amely végre tartós eredményt hozott számára. A fogyás ezúttal nemcsak a kilók eltűnését jelentette, hanem egy teljes életmódváltást is.

ápr. 22
15:42 Kvíz: mindent tudsz Ferenc pápáról? (Mindmegette)

.

ápr. 22
15:54 Kvíz: mindent tudsz Ferenc pápáról? (Mindmegette)

Húsvét hétfőn, életének nyolcvankilencedik évében elhunyt Ferenc pápa, a római katolikus egyház 266. pápája. Halála az egész világot megrendítette. Összeállítottunk egy kvízt, hogy tesztelhesd, mindent tudtál-e róla!

ápr. 22
17:24 A kis konyhák megmentője a Lidl multifunkciós reszelője (Mindmegette)

Ha eddig a fiók mélyén kallódó, régi reszelőt használtad például a zöldségszeleteléshez, itt az ideje váltani. Egy jó reszelő ugyanis nem csak egy a sok konyhai kütyü közül - ha jól választasz, szinte minden nap elő fog kerülni. Mutatunk egy tuti jó ajánlatot, ami praktikus, sokoldalú és az ára is nagyon baráti.

ápr. 22
18:24 Készíts retró melegszendvicset a húsvéti sonka maradékából: nemcsak a kenyér, a sajt is ropogni fog (Mindmegette)

Igazán retró melegszendvics készíthető a húsvéti sonka maradékából, ami akkor lesz a legfinomabb, ha a régimódi, fűtőszálas szendvicssütőben pirítod meg a kenyeret és az egészet megkoronázó olvasztott sajtot! Videón mutatjuk a maradékmentő receptet, így biztosan jó helyen végzi a húsvéti sonka maradéka.

ápr. 22
19:24 A 11 legfinomabb túrógombóc anyu és nagyi konyhájából (Mindmegette)

A túrógombóc tipikusan az az étel, amit minden gyerek szeret, ezért az anyukáknak és a nagyiknak biztosan lapul egy-egy fantasztikus recept a füzetében. Ezekből az isteni receptekből válogattunk, hogy biztosan megtaláld a neked legszimpatikusabbat.

ápr. 22
21:36 Kortyokba zárt kockázat - már ilyen kis mennyiségű alkohol is növelheti a demencia esélyét (Mindmegette)

Az alkohol régóta része az emberi kultúrának: ünnepeink, találkozásaink, közösségi rituáléink visszatérő eleme. A kutatások azonban egyre világosabban mutatják, hogy a rendszeres, nagyobb mennyiségű alkoholfogyasztás nemcsak a májat vagy a hangulatunkat érinti, hanem hosszú távon maradandó nyomot hagy az agyunkban is - például növeli a demencia kia

ápr. 22
21:42 Így tisztítsd meg a nyirokrendszered: íme néhány egyszerű, de hatásos mozdulat (Mindmegette)

A nyirokrendszer egyfajta tisztító szerepet tölt be a szervezetben, de csak akkor tudja tenni a dolgát, ha nem gátolja semmi a működését. Ennek érdekében érdemes figyelmet fordítani a tisztán tartására. Mutatunk néhány otthon is elvégezhető, de igen hatásos mozdulatot, amit akár naponta bevethetünk.

2025. április 23. szerda

ápr. 23
0:18 Egy nap Szikra Gabival a fonyódi A Konyhám Stúdió 365-ben (Street Kitchen)

Szikra Gabi neve biztos nem ismeretlen a gasztronómiában jártas személyek számára. Amellett, hogy remek séf, igazi energiabomba személyiség, akinek szíve-lelke benne van a vendéglátásban. Ellátogattunk hozzá Fonyódra, hogy megmutassuk, hogyan is telik egy napja.

ápr. 23
0:22 Spaghetti alla puttanesca (Street Kitchen)

A nem túl hízelgő nevű rosszlányok tésztáját mi jó szívvel ajánljuk mindenkinek, aki bírja a pikáns pastákat. Ráadásul negyedóra alatt megvan az egész tokkal-vonóval!

ápr. 23
0:26 Saját tortával ünnepel a 90 éves Zugló, és meg is kóstoltuk (Street Kitchen)

A jubileumi születésnap alkalmából Budapest XIV. kerülete saját tortát kapott az Ideál Desszerttől. Mi is megkóstoltuk a Z90 tortát.

ápr. 23
5:18 6 pénztárcabarát, de laktató vacsora a hét bármely napjára (Street Kitchen)

Mutatunk pár olcsó vacsorát, amit gyorsan összedobhatsz otthon. Ezekkel az ötletekkel nem kell lemondanod a finom ízekről, még akkor sem, ha épp spórolós hónap van.

ápr. 23
6:24 A Lidl pár ezer forintos okoseszköze nagy segítség a fogyásban (Mindmegette)

A legtöbb háztartásban megtalálható egy hagyományos fürdőszobai mérleg, amin fogyókúra idején nyomon követhetjük a súlyváltozást. Ez az egyszerű eszköz azonban nem ad pontos képet a testünkről - ellentétben a Lidl kínálatában most elérhető diagnosztikai mérleggel, ami nemcsak a testsúlyt mutatja meg, hanem jóval többet is tud annál.

ápr. 23
7:42 Epres-mascarponés torta (Street Kitchen)

Egyszerűen elkészíthető, kézügyességet különösképpen nem igénylő, elronthatatlan epertortarecept következik.

ápr. 23
7:48 A 10 legjobb spárgás recept, amit muszáj kipróbálnod, míg tart a szezon! (Mindmegette)

A spárga nem véletlenül a tavaszi időszak egyik kedvenc zöldsége: alacsony a kalóriatartalma, de rostban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. Szezonja igen rövid, áprilistól június elejéig tart, ilyenkor érdemes a lehető legtöbb fogást elkészíteni a friss szárakból - mutatjuk is a kedvenc spárgás receptjeinket!