Hírarchívum - Receptek - 2008 április 9.

2008. április 9. szerda

ápr. 9
0:03 Olvasnivaló: A személyes kapcsolat jobban segíti a fogyást (Mindmegette)

A személyes kapcsolat, és kisebb mértékben egy számítógép-alapú támogató rendszer segíthet a fogyásban, állapította meg egy amerikai kutatócsoport.

ápr. 9
0:07 Olvasnivaló: Francia csemegék - a filmvásznon és az asztalon (Mindmegette)

A francia filmek éppúgy legendásak, ahogyan a francia ételek. Mindkettőt stílus, fantázia, különleges ízlés jellemzi. A hagyományosan április közepén megrendezett Francia Filmnapok kapcsán belemerültünk az új gall alkotásokba, s közben kedvet kaptunk a francia konyha remek fogásaihoz is!

ápr. 9
11:37 Recept: Kakukkfüves tócsni (Mindmegette)

Hozzávalók: pár szem krumpli 2 tojás liszt só kakukkfű tejföl

ápr. 9
12:04 Recept: Zöldséges krumpliegytál (Mindmegette)

Hozzávalók: 4 kisebb (új)krumpli 1 marék zöldbab (zöldhüvelyű ceruzabab) 1 marék brokkoli 1 marék bébi sárgarépa 1/2 kaliforniai paprika 1 paradicsom 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 evőkanál olívaolaj só bors rozmaring bazsalikom petrezselyem friss zöldfűszerek

ápr. 9
12:06 Recept: Kanadai juharszirup mousse (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 pohár juharszirup 3 db tojás 1 pohár barnacukor 1 evőkanál zselatin 3 cl rum 5 dl tejszín

ápr. 9
12:08 Recept: Német káposztás muffin (Mindmegette)

Hozzávalók: 1,5 csésze liszt 2 kávéskanál őrölt bors 1 evőkanál sütőpor 2 csésze reszelt káposzta 1 kávéskanál só 2 tojás 1 evőkanál cukor 3/4 csésze tej 2 kanál pirított hagyma 6 evőkanál vaj

ápr. 9
12:10 Recept: Zöldséges krumplipaprikás (Mindmegette)

Hozzávalók: 4-5 db közepes krumpli 1 közepes méretű vöröshagyma fagyasztott zöldségkeverék gomba 1 db hegyes erőspaprika fűszerpaprika só bors

ápr. 9
12:12 Recept: Mindentbele raguleves (Mindmegette)

Hozzávalók: 60-70 dkg sertéscomb 3-4 evőkanál olaj 3-4 sárgarépa 2-3 fehérrépa 1 nagyobb fej vöröshagyma 20-25 dkg fagyasztott zöldborsó 25-30 dkg fagyasztott brokkoli és karfiol vegyesen fagyasztott májgombóc ízlés szerint 1 teáskanál tárkony só ételízesítő lúdgégetészta tejföl

ápr. 9
12:14 Recept: Újhagymás-kecskesajtos muffin (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 csésze tej 10 dkg puha kecskesajt 1,5 csésze liszt 1 evőkanál sütőpor 1,5 kávéskanál cukor fél kávéskanál só 6 evőkanál vaj 1 nagy tojás 1 csokor újhagyma