Hírarchívum - Receptek - 2016 április 9.

2016. április 9. szombat

ápr. 9
8:09 Mi legyen a spárgából? Göngyöljük baconbe vagy öntsük le mártással (Mindmegette)

ápr. 9
9:03 Őszibarack süti (lakodalmas desszert) (Mindmegette)

A tésztához: 70 dkg liszt 2 dl tej 20 dkg zsír 30 dkg porcukor 2 db tojássárgája 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só A töltelékhez: 10 dkg darált dió 4 dkg porcukor 1 dkg kakaópor 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál baracklekvár 1 kevés rumaroma 2 dl tej A tetejére: 1 kis üveg vérnarancs aroma 1 db tojásfehérje kristálycukor

ápr. 9
10:12 Szezámmagos perec (sörkorcsolya) (Mindmegette)

16 darabhoz: 40 dkg liszt 1 tk cukor 2 dkg élesztő 2,2 dl szódavíz 2 db tojás só 10 dkg vaj A díszítéshez: szezámmag

ápr. 9
11:06 11 igazán látványos desszert a hétvégére (Mindmegette)

Vendégeket vársz, és egy látványos desszerttel szeretnél előrukkolni? Bár a látogatók többsége ugyanolyan jóízűen falatozza a legegyszerűbb kevert süteményt is, azért ha van időnk, olyan desszerttel is elkápráztathatjuk őket, melyektől leesik az álluk! Íme 11 szemet gyönyörködtető finomság.

ápr. 9
11:08 Juhtúrós tésztapárnák pirított baconnel és hagymával (Mindmegette)

60 dkg burgonya 12 dkg juhtúró 7 dkg olvasztott vaj 0,25 csokor snidling 50 dkg liszt 1 db tojás 2 dl víz olaj 12 dkg bacon 1 fej hagyma

ápr. 9
12:15 Rebarbarás epertorta (Mindmegette)

A piskótához: 6 db tojás 20 dkg cukor 15 dkg liszt 2 evőkanál kakaópor 2,5 dkg étcsokoládé 2,5 dkg vaj 15 dkg rebarbara 2 csomag vaníliás cukor Az epres krémhez: 45 dkg eper 1,5 dl epres joghurt 3 dl tejszín 10 g zselatin A rebarbara zseléhez: 20 dkg rebarbara 3 dl víz 5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 zacskó zselatin 5 dkg eper

ápr. 9
13:09 Töltött sós és édes kalács 1 tésztából (Mindmegette)

A sós kalácshoz: 30 dkg liszt 1,5 dl tej 0,5 csomag élesztő 1 csipet só 1 csipet cukor 1 db tojás A töltelékhez: 10 dkg reszelt sajt 15 dkg kockázott sonka 2 evőkanál torma Az édes kalácshoz: 30 dkg liszt 1,5 dl tej 0,5 csomag élesztő 1 csipet só 2 evőkanál cukor 1 db tojás A töltelékhez: 1 csomag csokis pudingpor 4 dl tej fahéj cukor A tetejükre: 1 db tojás

ápr. 9
14:03 Édesköményes lepény (Mindmegette)

1 csomag sütőpor 1,5 bögre teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt 1,5 bögre tönköly fehérliszt 1 gumó édeskömény 5 ek olívaolaj vagy kókuszzsír 1 tk szódabikarbóna oregánó bazsalikom kakukkfű só bors 1,5 bögre víz koktélparadicsom a tetejére, díszítésnek

ápr. 9
15:12 7 tuti házi hamburger, amit kár lenne kihagyni! (Mindmegette)

A jó idővel az ember kedve is megjön a szabadtéri étkezéshez, és ilyenkor igazán jól tud esni egy jó pofa sör és egy házi hamburger egy napsütötte teraszon üldögélve. A gond csak az, hogy az igazán finom kézműves burgereket arany áron adják, így aki nem akar egy kisebb vagyont kiadni a családi falatozás alkalmával, jobban jár, ha házilag készíti a buciba rejtett szaftos húspogácsát. 7 szuper…

ápr. 9
16:06 Balzsamecetes céklasaláta egyszerűen (Mindmegette)

1 kg cékla 1 ek balzsamecet frissen reszelt torma só ecet cukor köménymag

ápr. 9
17:15 Klasszikus hidegtál (Mindmegette)

Franciasaláta: 3 darab sárgarépa 3 darab fehérrépa 20 dkg zöldborsó 2 darab krumpli 2 darab alma 3 darab kisebb savanyú uborka Tartármártás: 3 darab tojás 2,5 dl étolaj csipet só 1 evőkanál mustár fehér bors citromlé 1 dl tejföl mustár cukor só bors citromlé Kaszinótojás: 8 darab főtt tojás tartármártás petrezselyemzöld Besamelmártás:…

ápr. 9
18:09 Aranyhabos csokitorta (Mindmegette)

A piskótához: 10 dkg cukor 17,5 dkg liszt 75 ml olaj 1,5 dl tej 2 tojás 1 csomag sütőpor A krémhez: 25 dkg margarin 0 dkg kristálycukor 1 tábla étcsokoládé (200 g) 1 csomag étcsokis pudingpor A csokimáz: 1,5 tábla étcsoki (kb. 200 g) Aranyhab: ¾ tábla fehér csokoládé (90 g) 3 dl habtejszín (Hulala)

ápr. 9
19:15 4 energiabomba, ami formába hoz a bikiniszezonra! (Mindmegette)

ápr. 9
20:09 Kokárda, avagy piros-fehér-zöld keksztekercs (Mindmegette)

A barna réteghez: 15 dkg darált háztartási keksz 10 dkg porcukor 5 dkg margarin 5 dkg étcsokoládé 2 ek cukrozatlan kakaópor 20 ml habtejszín A piros és zöld réteghez: 15 dkg darált háztartási keksz 10 dkg porcukor 5 dkg margarin 20 ml habtejszín (vagy tej, szükség szerint) 10 csepp ételfesték (piros, zöld) 0.5 teáskanál császárkörte aroma 5 csepp keserűmandula aroma A fehér…

ápr. 9
23:27 Túró rudi torta - diétásan! (Mindmegette)