A tavaszi finomságok sorában előkelő helyen áll az újkrumpli. Az apró, friss, illatos krumpli április vége felé jelenik meg a piacokon és nyár középig velünk is marad.
A gofri sokunk nagy kedvence, amit általában édesen eszünk. Ám jobban esik a reggeli, ha zsömle helyett sós gofrit készítünk. Mediterrán fűszerekkel egyszerűen ellenállhatatlan!
Hétköznap este ritkán jut időnk háromfogásos vacsorát főzni, ilyenkor a gyorsaság és a praktikum számít. Ha csak fél óránk van a család elé tenni valami finomat és táplálót, készítsünk csirkét! Íme egy szuper ropogós csirkecomb, és hogy ne legyen unalmas, köretként készítsünk mellé kelkáposztát és banánpürét. Mutatjuk, hogy!
A karfiol az egyik legtöbb módon felhasználható zöldségünk van szó mely nem csupán köretként állja meg a helyét: grillezett vagy sült formában elkészíthető snackként, tortillaként, palacsintaként, kenyérként(!), mindenekelőtt pedig alacsony szénhidráttartalmú köretként.