Tombol a cukkini szezon, a piacok roskadoznak a sokoldalú zöldségfélétől. A cukkinit legtöbbször grillezve, rántva, esetleg krémlevesként fogyasztjuk, pedig bőven van még benne potenciál. Kóstoltad már a cukkinivirágot? Magyarországon még kevésbé elterjedt, de szezon idején termelői piacokon olykor ki lehet fogni. Íme egy hétvégi recept.
A lazac és az avokádó nemcsak a sushiban alkotnak remek párost, de a grillen is kiválóan megértik egymást. Ez az avokádós lazacos fogás tökéletes egy egészséges és könnyű nyári ebédnek.