Hírarchívum - Receptek - 2021 június

2021. június 21. hétfő

jún. 21
14:39 Grillezett nyúlcombos bagel Broil King Baron gázgrillben (Grill Receptek)

A nyúl fogyasztás egyre népszerűbb, de népszerűsége még mindig nem éri el a csirkéét, pedig könnyebb, finomabb és még egészségesebb is. Most egy rozsos bagelbe kerülnek a nyúlcomb filék kecskesajttal és sok zöldséggel

jún. 21
15:51 Egy csipet Ázsia kezdőknek – tavaszi tekercs házilag (Femcafe)

A tavaszi tekercs kétségkívül az egyik legbombabiztosabb recept, ha valami keleties ízre vágynánk – bár kissé pepecselős, a végeredmény elronthatatlan. A megfelelő előkészületekkel tökéletes vendégváró finomság. A tekercseket pikáns mogyorószósszal koronázzuk meg.

2021. június 22. kedd

jún. 22
5:57 Grillezett padlizsán chips (Grill Receptek)

Egészséges és ízletes rágcsálni való köretnek vagy előételnek. Joghurtos mártogatóssal hűsítő csemege.

jún. 22
10:33 Ők is csak emberek: ilyen ételt rendel házhoz Erzsébet, Vilmos és Meghan (Femcafe)

Ha azt gondoltad, hogy az angol királyi család mindig a palotában készült, legalább három fogásból álló lakomákat részesíti előnyben, akkor tévedtél. A gyorskaják csábításának ugyanúgy ők is engednek néha. Eláruljuk, mi Ii. Erzsébet királynő különleges kívánsága, melyik fűszer Katalin hercegné kedvence, és miből tud akármennyit megenni Meghan Markl

jún. 22
13:45 A legjobb hűsítő a kánikulában – Hideg kovászos uborka krémleves (Femcafe)

A kovászos uborka a nyár egyik legnagyobb ajándéka - a napsütés, a meleg és a gondtalanság esszenciáját hordozza magában. Általában kísérőként szoktuk fogyasztani valamilyen nehezebb étel mellé, de mit szólnál, ha azt mondanánk, hogy most ő a főszereplő? A hidegen fogyasztott kovászos uborka krémleves a legjobb hűsítő a nyári hőségben (persze csak

jún. 22
14:21 Kenyérlángos Broil King Baron gázgrillen (Grill Receptek)

A kenyér lángos több néven is ismerjük, hiszen hívják langallónak vagy töki pomposnak is. Egy igazi fesztivál étel, ami kifejezetten jól csúszik a foci eb alatt egy hideg sörrel.

2021. június 23. szerda

jún. 23
5:57 Fokhagymás bárányszelet (Grill Receptek)

Ha gyorsan szeretnél valami finomat és elegánsat az asztalra, akkor ez a bárány recept remek választás lesz. Bár a sok fokhagyma miatt első randira talán nem a legjobb.

jún. 23
11:45 Újra gondolt Tiramisu Broil King Baron gázgrillen (Grill Receptek)

A tiramisu egy finom hideg desszert, ami sokak ízlelőbimbóit elvarázsolja. Most a sok foci eb-hez ajánlott étel mellett egy olyan újra gondolt desszertet készítek, amivel a családnak tudtok kedveskedni

jún. 23
12:09 Mágiával a szerelemért - Szent Iván-éji varázsital recept (Femcafe)

Minden évben, a nyári napfordulót követő harmadik napon, június 23-ról 24-re virradó éjszaka ünnepeljük Szent Iván éjjelét. Igazi mitikus, varázslattal teli ünnep ez, amikor a fénynek a sötétség feletti győzedelmeskedését éltetjük. A hagyomány szerint Szent Iván éjszakáján nagy örömtüzeket gyújtunk, hogy elűzzük a sötétséget. Ez egyben a csillagász

2021. június 24. csütörtök

jún. 24
5:57 Grillezett kukorica mexikói módra (Grill Receptek)

A grillezett kukorica mexikói változata, ami picit csípős, kicsit sajtos és nagyon majonézes.

jún. 24
11:33 Soha többé rendelés – itt a legegyszerűbb házi pizza recept (Femcafe)

Azt előre leszögeznénk, hogy az igazi, autentikus, vékony tésztás olasz pizzát nagyon nehéz lesz überelni. A magyar hétköznapokban azonban a pizza legtöbbször valamilyen horror áron házhoz rendelt, gyenge utánzatot takar, rosszabb esetben pedig a közértes mirelit változatot. Pedig jó pizzát házilag készíteni egyáltalán nem ördöngösség – a titok a m

jún. 24
19:18 Jobb, mint amit az Ikeában kapsz: svéd húsgolyó zelleres-diós pirított rizzsel (Femcafe)

Ebben az ételben garantáltan nem fogsz csalódni.

2021. június 25. péntek

jún. 25
6:00 Nyárson sült taco steakből (Grill Receptek)

Elegáns és könnyen fogyasztható megoldás, ha tacót szeretnél a vendégeidnek adni. Ez a nyársra húzott változat ízletes és gyorsan elkészíthető!

jún. 25
11:18 Ha már unod az Aperolt – Limoncello Spritz, ahogy az olaszok isszák (Femcafe)

Bár a fülledt nyári estéken az Aperol Spritzet nehéz kiütni a nyeregből, érdemes néha egy kicsit kísérletezni, új dolgokat felfedezni. Olaszországi nyaralásaink során gyakran találkozhattunk egy másik aduásszal, az úgynevezett Limoncello Spritz-cel, melynek alapja az olaszok kedvelt citromos likőrje, a Limoncello. Az Amalfi-Part legnépszerűbb kokté

2021. június 26. szombat

jún. 26
6:00 Balzsamecetes gomba (Grill Receptek)

Változtasd izgalmas köretté és a grillezés sztárjává a gombát ezzel az ízletes páccal!

jún. 26
8:30 Könnyű, gyors és nem hízlalhat - Cézár saláta (Femcafe)

Caesar Cardini, az olasz-mexikói séf és szállodatulajdonos, családját hátrahagyva emigrált az Egyesült Államokba. És ez a mi szerencsénk, másképp nem létezne a Cézár saláta. Íme a klasszikus recept.

2021. június 27. vasárnap

jún. 27
9:12 Nyári desszert egy grófnő tollából – Tarte tatin levendulakrémmel (Femcafe)

Ugron Zsolna erdélyi születésű magyar író és irodalmár egy régi főnemesi család sarja. Pályáját televíziós riporterként kezdte Magyarországon, később pedig visszatért Erdélybe. Férjével Zabolán, egy utólag visszakapott kastélyban élte a vidéki arisztokraták – kívülről filmbeillőnek tűnő – életét. Szenvedélye a főzés, melynek során szem előtt tartja

jún. 27
10:06 Áfonyás joghurt házi granolával (Femcafe)

Reggelire vagy desszertnek is kiváló választás ez az egészséges finomság.

jún. 27
21:24 Kell a takaróponyva a grillekhez? (Grill Receptek)

A kerti bútorok és grillek speciális igényeihez és alakjához igazított takaróponyvák egyre szélesebb körben elérhetőek. A látszólag csak előnyökkel járó takaró mégsem élvez osztatlan népszerűséget, sokan ellene kampányolnak. De vajon miért?

2021. június 28. hétfő

jún. 28
6:00 Immunerősítő fűszerek nyárra is (Grill Receptek)

A légkondi és a hideg üdítők, fagyik miatt nyáron is könnyű összeszedni valamit, ezért felturbózd fel az immunrendszered természetes anyagokkal. Könnyebb lesz legyőznöd a betegségeket, ha a szervezeted 100%-on pörög, és ehhez hozzájárulhatsz, ha olyan fűszereket fogyasztasz, amelyek jót tesznek az immunrendszernek. Melyek ezek?

jún. 28
14:12 Érlelt rib eye csíkok borsmártással és kapros túrógombóccal Broil King Baron gázgrillen (Grill Receptek)

Egy érlelt, szaftos rib eye steak mindenki nagy kedvence lehet! Most egy különleges körettel készítettem el.

jún. 28
15:36 3 gombócot kérek – Pár perc és kész az isteni házi fagylalt (Femcafe)

A forró nyári napokon az ember legnagyobb megmentője a fagyi – lehetőleg ipari mennyiségben. Bár a boltok mélyhűtőpultjai roskadoznak a különböző fagylaltoktól, jégkrémektől, ha azonban elolvassuk az adott termék összetevőit (és az árcédulát), könnyen elborzadhatunk. Fagylaltot készíteni házilag nem nagy ördöngösség. Emellett pedig isteni finom és

2021. június 29. kedd

jún. 29
5:54 Hétfűszeres bárányszelet (Grill Receptek)

7 fűszer, ami remekül kiegészíti egymást és újabb izgalmas régiókba emeli a húst. Ez a libanoni ihletésű bárány tökéletes nyári grillvacsorákhoz.

jún. 29
13:27 Jolly Joker a sűrű hétköznapokra – „Mindent bele” tortilla tekercs (Femcafe)

Home office-ban dolgozol, ki se látsz a feladatokból, de unod már a kajarendelést? Dobj össze egy villámgyors (igen, tényleg villámgyors) tortilla tekercset – mehet bele minden finomság, amit otthon találsz. Ez most egy deluxe változat.

jún. 29
14:48 Bbq flat iron paradicsomos sajtos újburgonyával Kamado Chef grillben (Grill Receptek)

A flat Iron egy kevésbé kiemelt alapanyag a bbq sütéseknél. A legtöbben a szegyet vagy az oldalast preferálják, pedig a stefánia is tökéletes, markáns "marha ízzel" és kimagasló szaftossággal

jún. 29
18:39 Két magyar hely is bekerült Európa legjobb pizzázói közé (Femcafe)

Az egyik hely a top 10-ben végzett!

2021. június 30. szerda

jún. 30
6:00 Grillezett kardhal fenyőmaggal (Grill Receptek)

Paradicsom, oregánó és fenyőmag adja meg ennek a halas receptnek az ízvilágát. Gyorsan elkészül az egészséges olaszos főfogás.

jún. 30
10:30 Menzás kedvenc vodkával – Hegyi Barbara újragondolt paradicsomlevese (Femcafe)

A paradicsomleves – pláne betűtésztával – az egyik legnagyobb kedvencünk volt a jó öreg menzás években. Nyáron sosem ehetünk elég levest – könnyű, laktató és nagyszerűen pótolja az izzadtsággal elveszített folyadékot. Hegyi Barbara színművésznő megmutatja nekünk, hogy kreativitását nem csak a színpadon éli ki – a gyerekkori kedvencet vodkával bolon

jún. 30
13:42 Újra gondolt tökfőzelék Broil King Keg-ben (Grill Receptek)

Azért be kell, valljuk gyerekkorunkból a tökfőzelék nem éppen a legszebb emlék, pedig hihetetlen finom étel varázsolható belőle, a forró nyári napokra.