Hírarchívum - Receptek - 2025 június 14.

2025. június 14. szombat

jún. 14
5:18 Mikor dobd ki a kovászos uborkát? Íme a gyanús jelek (Street Kitchen)

Őszintén, létezik olyan ember ezen a bolygón, akinek maradék kovászos uborka lapul a hűtő mélyén? Mert ha igen, mutassa meg magát és árulja el, hogy bírta ki, hogy nem falta fel az egész üveggel már másnap. ????

jún. 14
7:42 Mángoldsaláta (Street Kitchen)

Itt egy villámgyors, mégis ínycsiklandó saláta, amivel garantáltan leveszed a lábáról a vendégeidet. A pirított magvak ropogása, a balzsamecet pikantériája és a friss mángold üdesége tökéletes harmóniát alkot ebben a 15 perces csodában.

jún. 14
12:36 Sose nézd a fagyi színét – az igazi olasz gelato titkai Giannitól (Street Kitchen)

Mitől lesz utánozhatatlanul finom az igazi, olasz fagylalt? És honnan ismerheted fel, hogy az kerül a tölcséredbe? Egy igazi itáliai szakértő kalauzolt el a jeges desszertek világában.

jún. 14
15:24 Nagyiféle húsleves és kemencés kacsa – így nyaral a gyomrod Rádpusztán! (Street Kitchen)

Van az a hely, ahová nem úgy mész, hogy „na, bekapok valamit”, hanem úgy, hogy „a mai nap felejthetetlen lesz, és élvezni fogom minden pillanatát”. Nemrég volt szerencsénk egy ilyen felhőtlen nyári napot tölteni Balatonlelle mellett.

jún. 14
16:36 Tiramisu gluténmentesen (Street Kitchen)

Ez a tipikus olasz desszert nem veszít az ízéből csak azért, mert gluténmentesen készül. A krém is egy gyors verzió, amivel pikk-pakk össze lehet dobni ezt a hűsítő finomságot!

jún. 14
19:36 Felhúztuk a hétmérföldes csizmánkat és felzabáltunk 6 helyet nyugattól keletig (Street Kitchen)

„Voltam Keleten, jártam Nyugaton” – dúdolta Fanni és Boti a Quimby után szabadon, miközben keresztül-kasul bejárták az országot, hogy felzabáljanak 6 helyet a legújabb, kibővített Street Kitchen Guide kiadványból.

jún. 14
21:24 5 sütés nélküli süti nyárra, ami a hőségben is jól fog esni (Street Kitchen)

Van az a pont nyáron, amikor a sütő bekapcsolásának a gondolatától is lever a víz. De édesség akkor is kell!