A lecsó a nyár egyik nagy slágere: egyszerű, gyors, laktató, és ha jól sikerül, akkor simán mehet magában, tojással, kolbásszal, kenyérrel vagy akár tarhonyával is. Aztán valahogy mégis gyakran csalódás lesz belőle; egy vizes, íztelen zöldségegyveleg, amit a család ide-oda tologat a tányéron.
Valami könnyed, mégis ínycsiklandó kajára vágysz? Akkor a toszkán csirkemell lesz a te barátod! Nincs itt semmi bonyolult, csak pár friss alapanyag, egy kis fűszeres varázslat, és már kész is a mediterrán hangulatú vacsi.