Ezt a 3 hibát követi el mindenki, amikor fokhagymás pecsenyét készí Van az az illat, ami azonnal képes megállítani az embert a konyhaajtóban: a sercegő zsír és a piruló fokhagyma összetéveszthetetlen aromája. Ez a fogás nem akar többnek látszani, mint ami – egy becsületes, vidéki lakoma, ahol a minőségi hús és a türelem találkozik. Ez
Ismered azt az érzést, amikor vasárnap délután rátör a családra az „ennék valami édeset” vágy, de neked a hátad közepére sem hiányzik a konyhai mérlegelés, a tojásfehérje-habosítás meg a háromórai mosogatás? Én ilyenkor veszem elő ezt a kókuszos-csokis receptet.
A húsvét idén különleges energiákat hoz – és néhány csillagjegy számára ez valódi fordulópont lehet. Pozitív változások, új lehetőségek és váratlan örömök érkezhetnek, amelyek hosszú távon is hatással lesznek az életedre. Ebben a cikkben megmutatjuk azt a 4 csillagjegyet, akik most igazán jó időszak elé néznek. Vajon te is köztük vagy? Kos: lendüle
A pampafű egy igazán kedvelt növény, ugyanis minimális gondozással is, gyönyörű ékessége lehet a kertnek. Azonban a tél elmúltával gyakran szürkének,és elhanyagoltnak tűnik. A legtöbb kert tulajdonos ilyenkor azonnal megmetszi, viszont sok esetben hibát követnek el. Ugyan a metszést valóban tavasszal kell megejteni, de mindenképp javasolt figyelni
A böjti időszakban sokan keresnek olyan menüt, ami húsmentes, könnyű, de nem unalmas. Most kifejezetten jó alapanyagokat lehet kapni: a tavaszi kínálatban már erősen jelen van a medvehagyma és az újhagyma is, miközben a zöldborsó, a spenót és a petrezselyem is adja magát szezonális, pénztárcabarát fogásokhoz. Éppen ezért összeállítottunk egy teljes
Napjainkban már igazán modern mosógépek, szárítógépek és mosószerek vannak, amikkel jóval könnyebben és tisztábbra lehet kimosni a szennyezett ruhaneműket. És ami a legjobb, hogy még az alacsonyabb hőfokon való mosás is ugyanazt a hatékonyságot tudja produkálni. A legtöbb háziasszony még mindig abban a tévhitben él, hogy a forró vízzel való mosás s
Lehet, hogy a kedvenc színeid többet elárulnak a személyiségedről – és a sikeredről – mint gondolnád? A pszichológia szerint bizonyos színek kifejezetten gyakoriak a sikeres, céltudatos emberek életében, mert hatással vannak a gondolkodásra, a döntésekre és még a kisugárzásra is. Ebben a cikkben megmutatjuk azt a 3 színt, amely gyakran visszaköszön
Húsvétkor a mentesen étkezőknek sem kell lemondaniuk az édes lezárásról! Összegyűjtöttünk nektek olyan tej- és tojásmentes süteményeket, amelyeket bátran kínálhattok az ételallergiás vagy vegán vendégeknek. De simán magatoknak is összedobhatjátok ezeket a finomságokat! ;)
Húsvét előtt könnyű elveszni a teendők tengerében: fő a sonka, kel a kalács, száradnak a festett tojások, közben pedig még a sütiknek is el kell készülniük. De mi lenne, ha idén nem a kapkodásról szólna az ünnep? Mutatunk néhány bevált praktikát húsvétra, amelyekkel jelentősen lerövidítheted a konyhai munkafolyamatokat - stressz nélkül, okosan.
A hat nagy, nemzetközi háttérrel működő élelmiszer kiskereskedelmi láncnál forgalmazott élelmiszer-termékek döntő többsége hazai forrásból származik, és vannak olyan árucsoportok, ahol a 90 százalékot messze meghaladja a magyar termékek aránya. Ilyenek például a tej, a liszt, a tojás, a friss csirkehús, szezonban pedig a burgonya és a legtöbb zölds
Ha valami különleges desszertre vágyunk, ugyanakkor a jól ismert, otthonos ízekről sem szeretnénk lemondani, akkor ez a recept jó választás. A palacsinta mindenki kedvence, lássuk, mi történik, ha új szintre emeljük ezt a klasszikust!
Ma a répa kerül középpontba és megmutatja, hogy bármilyen fogásban tökéletesen megállja a helyét! Újítsatok az étkezéseteken ezzel a roppanós zöldséggel, ugyanis garantáltan feldobja a hétköznapokat!
Sokaknál mumus ez az egyszerűnek tűnő húsvéti finomság, pedig néhány apró trükkel tökéletesre készíthető. A sárgatúró akkor lesz igazán jó, ha nem esik szét, hanem szép, szeletelhető és krémes marad.
Ez az a verzió, amikor a tarhonya végre megkapja, amit megérdemel. Szépen meg van pirítva, felturbózva vajjal, sajttal, citrommal, és a végén befigyel a medvehagyma is. Komfortkaja, csak kicsit feljebb tekerve – és pont ezért működik ennyire jól.
Valami különleges készül az égbolton – és öt csillagjegy most igazán nagyot nyerhet! Ha kíváncsi vagy, hogy rád is rátalál-e a váratlan szerencse, vagy csak szeretnéd tudni, kik azok, akik előtt most megnyílnak a lehetőségek kapui, akkor ezt a cikket nem hagyhatod ki. Fedezd fel, mely jegyek életében jön el a rég várt áttörés, és
Nagyszerű termék kapható a Lidl üzleteiben, most 10 százalékos kedvezménnyel kapható a Silvercrest mini sütő. A konyhai kisgép csak limitált ideig kapható, így mindenképpen megéri megvásárolni, amíg a készlet tart.
Nincs kedved egész nap a tűzhely mellett állni ünnepekkor? Abszolút megértjük. Ezek a sütés nélküli fogások nagy kedvenceid lesznek idén húsvétkor, hiszen nem kell hozzájuk sütő sem.
Áprilisban végre visszatérnek a frissebb ízek, de még nem mondunk le a tartalmas, jól ismert fogásokról sem. Ez az az időszak, amikor a medvehagyma még ott van a konyhában, meg persze, a húsvéti kaják is, miközben már egyre jobban esnek a könnyedebb, zöldségesebb ételek is.
A tavasz egyik legjobban várt és legkedveltebb zöldje a medvehagyma. Márciusban és áprilisban sokan kerekednek fel, hogy gyűjtsenek belőle. Azonban fontos tudni, hogy a medvehagymagyűjtés veszélyes is lehet, ha nem figyelünk oda.
Van egy furcsa jelenség: miközben a gulyás az egyik legismertebb magyar étel a világon, itthon néha mégis úgy kezeljük, mintha csak turistáknak szólna. Ünnepeken előkerül, fesztiválokon főzzük, de a hétköznapokban valahogy háttérbe csúszik.
Az ünnepi vendégjárás előtt jól jön minden új recept. Ha még soha nem csináltál, itt az idő, hogy egy adag sajtos krékerrel lepd meg a családod és a vendégeidet.
A csirkemáj olcsó és egészséges alapanyag. Ez a hagymás sült verzió tuti befutó, ha az ember egy egyszerű, gyors receptet keres. A klasszikus étel kenyérrel vagy főtt krumplival az igazi.
Minőségi kézműves élelmiszereket találni annak ellenére nem könnyű, hogy a kínálat óriási. Gianni és Miki, vagyis Gianni Annoni és Lizsicsár Miklós arra vállalkozott, hogy felkutatják és bemutatják a legjobb hazai termelőket és azokat az ízeket, amelyek mellett nem lehet szó nélkül elmenni. A sorozat ötödik részében a legjobb vörösbort keresték, és
Ha húsvétkor szeretnéd elkápráztatni a családot és a vendégeket egy igazán mutatós kaláccsal, ne keress tovább! A narancsos-mandulás legyezőkalács íze fantasztikus, a kinézete pedig egyszerűen csodás. Mutatjuk ennek a húsvéti desszert szuper receptjét.
A tyúktojásnál sokan megállnak, pedig a világ tele van izgalmasabbnál izgalmasabb tojásokkal. A fürjtojás, a kacsatojás vagy a libatojás még csak a kezdet, hiszen ott van a strucctojás meg az emutojás is, amelyek már méretükben és kinézetükben is kilógnak a sorból. Persze nemcsak látványban különböznek, hanem ízben és konyhai felhasználásban is egé
A húsvét nem múlhat el úgy, hogy ne kerüljön füstölt sonka az asztalokra, de a sonkát az év bármely napján fogyasztjuk más formában is. Gianni Annoni és Lizsicsár Miklós gasztrokalandjai tovább folytatódnak, ezúttal a legjobb érlelt mangalica sonkát keresik.
Tojás nélkül nincsen húsvét, ez tény és való, viszont a töltött verziója teszi fel a koronát az egyszerű alapra. Összeállításunkban megnézheted a kedvenc töltött tojás receptjeinket, amikkel ámulatba ejtheted a vendégeket!
Szívszorító vallomást tett Rubint Réka. A fitneszlady négy éve hallgatás után kamerák előtt vall arról, hogy súlyos beteg. A háromgyerekes édesanya rákkal küzd.
Ha nektek is a medvehagyma a mindenetek, ezt a receptet is kedvelni fogjátok, és az a legjobb benne, hogy nem csak szezonban lehet elkészíteni, hiszen a pesztó eláll, így bármikor tudjátok élvezni a tavasz ízeit.