Hírarchívum - Receptek - 2023 január 1.

2023. január 1. vasárnap

jan. 1
5:33 10 gazdag káposztaleves, hogy jövőre minden jobb legyen (Nosalty)

A káposztás ételek szezonjának utolsó szereplői az újévkor fogyasztandó szerencsehozó korhelylevesek. Nem könnyed fogások, de isteniek! Ezek voltak a kedvenceitek az évben.

jan. 1
6:51 Lilahagymás lencsesaláta (Nosalty)

Lencsesalátát akartam csinálni, mert rájöttem, hogy az egyszerű sült hús is feldobható valami nem mindennapi körettel. Az itt található recepteken kívül Hargitai György A legjobb saláták c. könyve inspirált.

jan. 1
6:57 9 lencsesaláta, ha már tele vagy, de vágyod a szerencsét (Nosalty)

A lencse meghozza a szerencsét, legalábbis gazdagságot ígér! Ne hagyjuk ki, akár egy marékkal együnk belőle, ezekben a pazar salátákban rejtettünk el belőle bőven.

jan. 1
7:33 Mit főzzek ma: Savanyú káposztás raguleves, lencsefőzelék és gesztenyés táska köszönt (Nosalty)

Ennek a csodás 2023-as évnek az első napján együnk mindenféle jót: például savanyú káposztás ragulevest, hagyományos lencsefőzeléket és gesztenyés táskát.

jan. 1
8:51 Lencseleves virslivel Bjkata konyhájából (Nosalty)

Évekkel ezelőtt a Juli-suli című műsorban láttam ezt a receptet. Azóta nem csak szilveszterkor főzünk lencselevest, mert a cukros barna rántással készült leves nagyon különleges ízű, mindenki nagyon szereti a családban.

jan. 1
9:51 Tejfölös lencseleves füstölt oldalassal (Nosalty)

Szeretem a lencsét, nem csak újévkor. :) Egyik alkalommal, amikor rámtört a lencseéhség, akkor ezt a verziót készítettem az otthoni hozzávalókból (ezért van az, hogy csupán füstölt oldalas van benne). A páromnak nagyon ízlett így is.

jan. 1
11:51 Leveles tésztába göngyölt virsli (Nosalty)

Ezt a fajta leveles tésztába göngyölt mustáros virslit kb. 15 éve találtuk ki, azóta gyakran sütök ilyet. Főleg amikor fiam itthon van, ugyanis Ő nagyon szereti.

jan. 1
13:51 Virslivel töltött kifli (Nosalty)

A férjem egyik nagy kedvence ez a "fincsiség". Mustárral és ketchuppal a tetején kiváló kis reggeli vagy uzsonna. Sajtot trappistát használtam, de füstölttel még finomabb, akár szezámmaggal is meghinthető. Nekem általában olyan 20-25 db kifli lesz ebből az adagból.

jan. 1
14:51 Omlós oldalas (Nosalty)

Csontokról leomló, szaftos, zsíros húsokról álmodozol? Megmutatjuk, hogyan készítsd! Sokféleképpen lehet pácolni, ízesíteni, száraz vagy nedves páccal, a siker titka azonban az idő. Érdemes alacsony hőmérsékleten sütni, több órán keresztül, hogy a végeredmény önmagáért beszéljen.

jan. 1
15:51 Isteni finom, omlós, sajtos pogácsa (Nosalty)

Ez a recept mondhatni, hogy az egyik legjobb receptem, hiszen rengeteg ember elkészítette már, és mindenkinek rendkívül ízlett. Nagy szeretettel készítem, mert a család egyik nagy kedvence. YouTube csatornámon részletes receptvideóban is bemutatom az elkészítését.

jan. 1
17:51 Lencseleves kolbásszal (Nosalty)

Tartalmas, melengető lencseleves az év minden napjára.

jan. 1
18:33 11 maradékmentő étel a szilveszteri habzsi-dőzsi után (Nosalty)

A szilveszteri lakoma után rengeteg étel megmaradt? Egy cseppet se félj, hiszen könnyedén új fogásokat varázsolhatsz belőlük!

jan. 1
18:51 Egészben sült pácolt bőrös karaj (Nosalty)

Petrezselymes újkrumplival és tejfölös uborkasalátával ajánlom. Nálunk vasárnapi ebéd volt. Nagyon ízlett a családnak.

jan. 1
19:45 31 húsmentes fogás januárra, a ti receptjeitekből (Nosalty)

Cikksorozatunkban minden hónap elején összegyűjtjük a kedvenceinket regisztrált felhasználóink fogásai közül. Most a januári, (a Veganuár-kihívás miatt) húsmentes finomságok következnek! Csatlakozzatok ti is a Nosalty gasztroközösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján.

jan. 1
20:51 Sajtos sonkatekercs (Nosalty)

Kedvenc húsvéti étkünk. :) Persze a sonka, kolbász és más finomságok mellett.