A mai menü elnyeri majd a család tetszését! Csurgatott tojáslevest választunk előételnek, hogy aztán a főétel egy pazar sonkás-gombás tésztában csúcsosodjon ki. Kinek marad még ereje egy finom narancsos tejbegrízhez?
Fish and chipshez hasonló fogást szinte minden országban találunk, de mindenhol egy kicsit más formában. Ehetjük street foodként, bárokban sörkorcsolyaként, vagy éppen főételként szenteste. Legtöbbször egy olajban sült krumplivariációval és egy ínycsiklandó majonézes szósszal tálalják.
Kiadós leves, amit akár a munkahelyünkre is magunkkal vihetünk, és egy kis melegítés után egyből fogyaszthatunk. A hűtőben, külön tárolva több napig is eláll! :)
A ragulevesek számtalan változata létezik, és talán ez a változat az, amiben nincsen tejföl vagy tejszín. Nem mindenki szereti a tejes leveseket, ezért nekik is szeretnék most kedvezni ezzel a recepttel.
Hideg téli estéken forró, tartalmas leves kell. Ez is egy változat, lehet jó sűrűre főzni sok rizzsel, akkor főételnek is elmegy. (Príma Konyhás recept)
A tarhonya kis szemei oly sok étel mellett (vagy ételben) jól mutatnak, ez a jellegzetes tészta tényleg utánozhatatlan, utolérhetetlen. Az alábbi ételek szaftosságukkal mind ki is érdemeltek egy nagy halommal belőle.
Ha valamilyen oknál fogva gyors ebédre van szükségünk, a tészták és levesek irányába mindig elindulhatunk. Zöldséges, húsos, krémes vagy darabos: az alábbi receptekben nem lesz csalódás.
Teljesen természetes, hogy egy bármitől mentes étrend kissé egyhangúnak kezd hatni bizonyos idő elteltével. A vegánság esetében sincs ez másként, szerencsére a dolognak nem kell örökre ugyanúgy maradnia: a monotonitásból egész egyszerűen kitörhetünk.
Annak ellenére, hogy mennyire szeretjük a rántott ételeket, manapság próbáljuk minél többször megúszni az olajban sütés fröcskölős, bűzös, kellemetlen élményét. Persze a teljes elhagyás helyett jobb, ha megkönnyítjük a saját életünket pár trükkel.