Hírarchívum - Receptek - 2023 január 7.

2023. január 7. szombat

jan. 7
4:54 Elmondom, hogyan lesz a Veganuárod jóval spórolósabb, mint egy húsos hónap (Nosalty)

Sokan azért riadnak vissza a vegánságtól (a hús szeretetét leszámítva), mert túl drágának tartják ezt az étrendet. És míg ebben tényleg van némi igazság, egyáltalán nem lehetetlen spórolósan vegánnak lenni.

jan. 7
6:48 Krumpligombócleves (Nosalty)

Aránylag hamar elkészül ez a krumpligombócleves. Mivel elég laktató, ezért utána elég csak valamilyen tésztát főzni, pl. grízes tésztát, túrós tésztát, vagy palacsintát sütni.

jan. 7
6:54 8 gazdag zöldséges leves, mely megmelenget (Nosalty)

Lehet paradicsomos, spenótos, minestrone, burgonyás, brokkolis, tejszínes, currys, borsós, mindenféle levest szeretünk!

jan. 7
7:36 Édesburgonya-krémleves, vegán gombás tészta és vegán tiramisu a mai menütök (Nosalty)

Egy sec-perc alatt elkészülő, rikító színű és mutatós édesburgonya-krémleves minden napunkat feldobja, hát még a szombatot! Utána könnyed gombás tagliatelle, meg egy nagy tányér tiramisu dukál.

jan. 7
8:48 Omlós huszárcsók egyszerűen (Nosalty)

Gyerekkoromban az ünnepi alkalmak állandó szereplője volt a huszárcsók, amit nagymamám sokszor kétszer kellett, hogy süssön, olyan gyorsan elfogyott. A lekváros közepű, darált dióban megforgatott omlós kekszekért érthető módon könnyű rajongani, ráadásul gyorsan elkészülnek, így akár egy borongós hétvégét is bearanyozhatunk velük.

jan. 7
9:48 Töltött-réteges tepsis pogácsa (Nosalty)

Ha pogácsa, akkor számtalan variációt találunk már rá. Én most így készítettem el, és a szomszéd bácsitól is megkaptam érte a dicsérő szavakat...... pont olyan puha, lágy lett, mint amilyet ő szeret!! :-))

jan. 7
11:48 Pandúrgulyás (Nosalty)

"Nem tagadom, néha a véletlen is a kezemre játszik, és talán az is, hogy a legképtelenebb ötletektől sem riadok vissza. Egy alkalommal maradt a konyhán egy kis pörkölt aznapról. Egy másik lábas alján kevés leves lötyögött, és mivel úgyis éppen a maradékokat szedtük össze, ráöntöttük a pörköltre. Néztem a fura lét, és mivel éhes voltam megkóstoltam.

jan. 7
12:30 Egészséges nasik után kutatsz, de egyik sem tetszik? Akkor még ma ki kell próbálnod a karamellás almás "nachost" (Femcafe)

Nem is tudnánk elképzelni szórakoztatóbb módját az almaszezon megünneplésének, mint a karamellás almás nachos, amely egy tökéletes nassolnivaló. A gyerekek el lesznek ragadtatva!

jan. 7
13:48 Fánk 13. - könnyed, szalagos (Nosalty)

Ezt a fánkot saját elképzelésem alapján sütöttem, az eddigi receptek tapasztalatai alapján. Meglepően könnyű tésztát kaptam, és még szalagosra is sikerült.

jan. 7
14:48 Pasziánsz (Nosalty)

Nagymamám sokszor mesélte, hogy fiatalkorában rendszeresen vett egy pasziánsz nevű, karamellás-ropogós aprósüteményt a helyi édességboltban. Karácsony környékén különösen népszerű volt, hiszen a különféle kör-, négyzet- és betűformájú süteményeket remekül fel lehetett akasztani a karácsonyfára is. Hosszas kutakodás után megtaláltam, mire gondolhato

jan. 7
15:48 Klasszik tojásleves (Nosalty)

Vannak ételek, amiket újra lehet gondolni, variálni, csicsázni, és vannak azok, amik úgy jók, ahogy vannak. Ahogy megszoktuk szüleinktől, nagyszüleinktől, amikhez szép vagy kevésbe szép emlékek kötődnek. A tojásleves nekem pont úgy jó, ahogy anyukám csinálja. Biztos lehet jobban, szebben, finomabban készíteni, nekem mégis ez a retró, köményes-liszt

jan. 7
17:54 Túrós-meggyes rétes (Nosalty)

Egyszerű és finom. Imádni fogod!

jan. 7
18:54 Kókuszos sárgaborsó-főzelék (Nosalty)

Sárgaborsó-főzelék egy kicsit megbolondítva fűszerekkel és kókusztejjel. A végeredmény igazi különlegesség lesz!

jan. 7
19:00 14 főétel, ahol a csicseriborsó a főszereplő (Nosalty)

A csicseriborsó remek fehérjeforrás és rendkívül sok ételt készíthetünk belőle a humuszon kívül is.

jan. 7
19:42 8 ínycsiklandozó köret, ami főételként is megállja a helyét (Nosalty)

A köretek kihagyhatatlan elemei a mindennapi étkezésnek, de nem kell, hogy mindig ugyanazokat készítsd el! Most csokorba szedtünk 8 finomabbnál finomabb köretet, amik közül több akár önálló fogásként is megállja a helyét.

jan. 7
20:06 5 lépés a meseszerűen folyós buggyantott tojáshoz (Nosalty)

A buggyantott tojás az egyik kedvenc tojásreggelink, de némileg macerásabb elkészíteni, mint összedobni egy rántottát. Napi tippünkben megmutatjuk a legalapvetőbb elkészítési módját 5 lépésben, aminek a végén tökéletes állagú buggyantott tojást kapsz.

jan. 7
20:48 Almás-fahéjas kókuszgolyók sütés nélkül (Nosalty)

Ennél jobb receptötletet keresve sem találnál mára!