Hírarchívum - Receptek - 2023 január 27.

2023. január 27. péntek

jan. 27
4:57 Kiszámoltuk, olcsóbb-e a vegán székelykáposzta a húsosnál (Nosalty)

Több oka is lehet annak, ha valaki áttér a vegán életmódra, vagy esetleg gyakrabban választ húsmentes ételeket. A bolygó megmentése, az egészségi állapoton való javítás vagy az állatvédelem mind hangzatos és jogos indokok, azonban azért is választhatjuk a veganizmust, mert egész egyszerűen olcsóbb. Legalábbis általában. A Kiszámoltuk cikksorozat ja

jan. 27
6:51 Tomatotree erdélyi rakott káposztája (Nosalty)

Lajos Marinak köszönjük! :)

jan. 27
6:57 10+1 kiadós szendvicskülönlegesség, ami egy főétellel is felér (Nosalty)

Ropogósra sütött, különleges feltétekkel megpakolt, krémes sajttal megbolondított szendvicskülönlegességek várnak rád, és képzeld, ezek a szendvicsalkotások akár még egy ebédet vagy egy vacsorát is kiválthatnak.

jan. 27
7:21 Mit főzzek ma: Spenótkrémleves, gránátos kocka és chococcino szelet vár (Nosalty)

A leves gyönyörű zöld és krémes, a főétel egy klasszik krumplis tészta, a desszert pedig habos csokis sütike lesz ma.

jan. 27
8:57 Paradicsomos penne (Nosalty)

Tökéletes recept, nem hibázhatsz vele!

jan. 27
9:51 Sütőporos pogácsa Edit konyhájából (Nosalty)

Nagyon finom élesztő nélküli pogácsa. Kezdő háziasszonyok is könnyen elkészíthetik. Luca napra készítettem, de bármikor süthető.

jan. 27
10:03 Így készül a tökéletes amerikai fánk (NLC)

Puha gyűrűs fánk? Nem lehetetlen! Mutatjuk, hogyan készül!

jan. 27
11:51 Kolozsvári rakott káposzta Iluskától (Nosalty)

Sokan úgy gondolják, sokáig tart a rakott káposzta elkészítése, pedig egyszerre oda lehet tenni minden hozzávalót, megpárolni, főzni. Ha megfelelő ízesítésű lesz, a végeredmény egy finom, laktató étel... Én saját káposztámból készítem (Hordós káposzta Iluskától), ami tutira finom!! A tejfölös tojásból, én közé is szoktam tenni, így szaftosabb les

jan. 27
13:51 Könnyű rakott kel (Nosalty)

A rakott kel, ami kell neked, ha valami igazán tejfölösre és szaftosra vágysz. A jól bevált, megszokott ízeket egyszerű megbolondítani valami újdonsággal, hogy ne mindig ugyanolyan formájukban kerüljenek az asztalra. Legyen szó egy kis csípősről, sajtról vagy épp egy jó öntetről, a rakott kel mellé mindegyik remekül passzol.

jan. 27
14:51 Fánk muffin (Nosalty)

A tésztát ízesíthetjük citromhéjjal vagy rummal. A kész muffinokat kenjük meg cukormázzal, majd szórjuk meg színes cukorgyönggyel.

jan. 27
15:51 Lasagne stílusú puliszka rakottas (Nosalty)

Korábban írtam már arról, hogy gyakran nézelődök angol receptes oldalakon, mert sok olyan étellel találkozom ott, amiről eddig még nem is hallottam. Na, akkor erre a receptre (is) gondoltam.

jan. 27
17:57 Rakott kel ahogy Katharosz készíti (Nosalty)

Ez egy nagyon régi családi receptünk, amit még "Anyutól" tanultam anno, az évek során csupán annyit változtattam rajta, hogy egy kevés sajtot is teszek a leöntő masszába. A minap ez a finom étel volt az ebédünk, és akkor vettem észre, hogy nem osztottam meg veletek a receptjét, ezt most pótolom!

jan. 27
18:27 11 omlós almás süti, amivel nagyon gyorsan elkészülsz (Nosalty)

Csodásan omlós és porhanyós almás süteményeket gyűjtöttünk nektek össze, amitől rögvest mosolyra húzódik majd a szátok!

jan. 27
18:51 Elmondjuk, hogy melegítsd fel a sült krumplit, hogy olyan legyen mint a frissen sült (Nosalty)

A maradék sült krumplit, fájó szívvel ugyan, de sok esetben kidobjuk inkább, mert élvezeti értéke a nullához közelít. Mutatunk nektek néhány szuper praktikát, amivel viszont megmenthetitek a kidobás szélére sodródott hasábburgonyát.

jan. 27
18:53 Tejbegríz-gombóc (Nosalty)

Tökéletes recept, nem hibázhatsz vele!

jan. 27
19:27 9 pulykarolád, mely fenségessé teszi a menüt (Nosalty)

Ha ezúttal nem csirkéből készítenéd a főfogást, de maradnál a baromfinál, akkor hoztunk pár szuper receptet pulykával.

jan. 27
20:03 6 intő jel, hogy egy étterem átveri a vegánokat (Nosalty)

Mikor nem bízhatunk a kis zöld vegán jelzésben az étlapon, illetve abban, hogy egy étterem abszolút elkötelezett a mentesen étkező vendégei iránt (is)? Segítünk eldönteni!

jan. 27
20:51 Női szeszély ahogy Györgyi készíti (Nosalty)

Férjem kedvenc süteménye, pillanatok alatt el tud tűntetni egy tepsivel belőle. :)

jan. 27
21:03 4 alap keleti fűszerkeverék, amit otthonra szerezz be (Nosalty)

A különböző fűszerkeverékek teljesen új karaktereket adhatnak a megszokott ízeknek is, érdemes időről időre feldobni kicsit a megszokott otthoni repertoárt. A közel-keleti konyhákban is számos olyan fűszerpárosítás és keverék létezik, amelyeket bátran használhatunk zöldséges és húsételekhez és nem is nehéz beszerezni őket.

jan. 27
21:09 Ne hagyd ki, ha húst fagyasztasz (Nosalty)

A fagyasztással sok pénzt és időt spórolhatunk, de nem mindegy, hogy milyen módon tesszük a húst a mélyhűtőbe. Mi most eláruljuk, hogy mire kell odafigyelned!

jan. 27
21:45 5 dolog a kenyéren kívül, amit bedobhatsz a pirítóba (Nosalty)

Vannak olyan konyhai gépek, amelyek látszólag csupán egy feladatot látnak el. A kenyérpirító is ilyennek tűnhet, pedig nem csak kenyér kerülhet bele.