Gyorsan összedobható, szuper krémes édesburgonyakrémleves receptet ajánlunk a figyelmetekbe, ami ráadásul teljesen tejmentes is. Egész évben elkészíthető, de az első őszi hidegekben esik a legjobban elkanalazni egy-egy tálkával!
Már régen kacérkodtam evvel a kenyérrel, de mégis tartottam tőle. Végül is szerintem úgy működik, ahogy én, és még sokan mások is,- az öregtésztát használjuk. Az eredmény teljesen meglepett, nekem teljes mértékben olyan volt, mint gyerekkorom (nagyon régen volt) bolti fehér kenyerei. Régen ettem már ilyet. Jó volt. Arra még nem találtam példát, hog
Gyerekkorom egyik kedvenc süteménye. Nagymamám minden ünnepi alkalomra ilyet sütött. A múltkor meg akartam sütni ezt a süteményt, de a recept elveszni látszott. Kerestem otthon papírokon hetekig, majd az interneten szintén hetekig legalább valami hasonlót, hogy majd kikövetkeztetem, hogyan is kellene készíteni. Nem találtam semmi hasonlót, majd ami
Ez szintén egy régi receptem. A sok új, divatos süti miatt viszont én is már elég régen készítettem el, pedig megéri, mert nagyon finom. Eredetileg a piskótát lapjában ketté kellene vágni, és közé tenni a krémet, de nem szoktam vele pepecselni, hiszen így is mutatós :)
Krémes, mézes-mustáros csirke: lágy, szájban omlós csirkemell és selymes mézes-mustáros szósz, egy igazi, megunhatatlan klasszikus. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, így remek a dolgos hétköznapokra, vagy ha nagy társaságnak szeretnénk valami kiadós és ízletes fogást összedobni!
Úgy döntöttünk, hogy egész héten menzázunk, de lisztes, uncsi és undi megoldások nélkül. Csakis ízletes, igényes főzelékeket mutatunk (levessel meg desszerttel), főzzetek velünk a héten!
A sütőtökkrémleves nálunk kétségkívül az őszi-téli szezon elsőszámú sztárja minden évben, legrosszabb esetben is két/hetente készít valaki a szerkesztőségben. Most egy végtelenül egyszerű, ráadásul vegán verziót hoztunk nektek, ami pikk-pakk készen van, és a sütőt sem kell használni hozzá. Az ízek harmóniájára kimondottan figyeltünk, a sütőtököt cs
Manapság már alapvetés, hogy egy valamire való étteremben ne okozzon gondot, ha a vendég elvi megfontolás, ételérzékenység vagy -allergia miatt mentesen étkezik. Mi most azt mutatjuk be, milyen éttermet válasszatok itthon, ha vegán fine dining vacsora a cél.
Nem kifejezetten csinos környék, mégis megannyi kisebb-nagyobb étterem és kajálda bújik meg benne, mely abszolút említésre érdemes. Ezúttal a Keleti Pályaudvar vonzáskörzetét térképeztük fel.
Sütő Enikőt valószínűleg senkinek sem kell bemutatni, de talán azt már nem mindenki tudja, hogy az első magyar szupermodell két és fél évtizede vegetáriánus, illetve vegán étrendet követ – fél éve minden állati eredetű élelmiszert mellőz a táplálkozásából. A 65 évesen is ragyogó Enikővel a Veganuár hónap kapcsán beszélgettünk.
Egy kisebb toszkán városkában kóstoltam ezt az ott céklasalátának nevezett finomságot. Ők összekeverték az avokádót és a céklát, de így egynemű, csupa lila lett az egész. Próbáltam az ízeket szétszedve kimazsolázni, mi lehet benne, és kettéválasztottam az összeillőket, így alkottam meg a kétszínű előételt. Aki gondolja, keverje össze, úgy is szuper
Nálunk, ha feltesszük a kérdést a gyerkőcnek: "Na, mi legyen a kaja?" Ez biztos, hogy benne van az első háromban, előre borítékolhatjuk a választ...Ezért meglehetős rutinra tettünk szert ezen étel elkészítésében.
Az időjárás szeszélyes, de ettől függetlenül ne feledkezzünk meg arról a tényről, hogy tél van. Ez pedig a gazdag egytálételek, szaftos tészták és illatos sült húsok ideje, amikor a megnyugtató melegséget a nap helyett az ételeink adják.
A húsdaráló az egyik leghasznosabb konyhai eszköz, amivel rengeteg időt tudunk megspórolni főzéskor. Ám csak kevesen tudják, hogy a darálót nem csak húsok aprítására lehet használni...