Hírarchívum - Receptek - 2025 augusztus

2025. augusztus 25. hétfő

aug. 25
14:24 Így szokhat le a gyerek a cukorról - praktikus tippek szülőknek (Mindmegette)

Sok szülő szembesül azzal, hogy a gyermeke nem hajlandó zöldséget, gyümölcsöt vagy főzeléket enni - édességet viszont bármikor elfogad. Néha valóban nem könnyű megálljt parancsolni, pedig a túl sok cukor hosszú távon árthat az egészségének.

aug. 25
16:24 A banántól lesz finomabb és krémesebb a tésztaszósz - te kipróbálnád? (Mindmegette)

Ha otthon készítesz tésztaszószt, tudod, hogy nem mindig egyszerű elérni a tökéletes ízharmóniát és krémes állagot. Most mutatunk egy hozzávalót, amit elsőre talán furcsának gondolnál, mégis krémesebbé, gazdagabbá és különlegesebbé varázsolhatja a fogást: a banánt!

aug. 25
17:24 Botrány a Lidl és a cukrászok között: túl olcsón adja az ország tortáját az áruházlánc? (Mindmegette)

Olcsóbban kínálja a Lidl az ország cukormentes tortáját, az „Álmodozót”, ami miatt megszólalt a Magyar Cukrász Ipartestület is. A testület a Gazdasági Versenyhivatalhoz fordul a Lidl túlságosan alacsony árazása és a logó jogosulatlan használata miatt.

aug. 25
17:54 Néma reflux: hogyan lehet felismerni a betegség tüneteit? (Mindmegette)

Sokan nem is sejtik, hogy furcsa panaszaik hátterében valójában reflux állhat. A néma reflux alattomosan jelentkezik, sokáig rejtve maradhat.

aug. 25
18:24 Ha ezt a rakott csirkemellet egyszer megsütöd, újra meg újra kérni fogja a család! (Mindmegette)

Ha már unod a rántott húst, ezt az extrasajtos, ropogós baconnel sült rakott csirkemellet ki kell próbálnod! Mindegy, hogy sült krumplival, rizzsel vagy friss salátával tálalod, a végeredményben nem fogsz csalódni. A sajtos rakott csirkemell ropogós baconnel lesz az új családi kedvenc!

aug. 25
19:24 11 + 1 olcsó, egyszerű étel, ha spórolnál a főzésnél hó végén (Mindmegette)

Spórolni a konyhában nem mindig jelent kompromisszumot az ízek vagy a minőség rovására. Összegyűjtöttünk néhány olyan finom és laktató ételt, amelyekkel nemcsak a pénztárcádat kímélheted, hanem változatosabbá teheted az étkezéseidet.

aug. 25
21:12 Rémisztő következménye lehet a zsírmájnak, ráadásul egyre több fiatalt érint (Mindmegette)

A májrák már nem csak az idősebb generációkat érinti: egyre több harmincas és negyvenes kerül veszélybe. A lappangó zsírmáj - amely sokáig tünetmentes marad - mára a betegség egyik fő kiváltó oka lett. A jó hír azonban, hogy életmódbeli változtatásokkal sok eset megelőzhető.

aug. 25
21:54 Iskolakezdés: ezek az utolsó napok az átállásra, hogy a gyerekek ne legyenek álmosak az órákon (Mindmegette)

Már csak néhány nap maradt az iskolakezdésig, és ha eddig nem tettük, akkor a mai naptól kezdve próbáljuk meg rávenni a gyerekeket arra, hogy korábban feküdjenek le és keljenek fel. Az alábbi, szakértői tanácsok sokat segíthetnek a gördülékeny átállásban.

2025. augusztus 26. kedd

aug. 26
0:24 Grillezett kebabnyárs (Street Kitchen)

Kebabrajongók, figyelem, ilyen formában még biztosan nem kóstoltátok a kedvenceteket! Kicsit megvariáltuk az összeállítást, de ízekben és hozzávalókban is hozza az autentikus vonalat. Frissítő paradicsomsalátával és joghurttal imádni fogjátok!

aug. 26
0:28 Ma is őrzi a nagymama keze nyomát a Szöszi Cukrászda (Street Kitchen)

Ha Alsóörsön jársz, a Szöszi Cukrászdát kihagyni szinte vétek. A sütemények retrók, a hangulat családias, a története pedig tele van szeretettel és nosztalgiával – pont, mint egy igazi balatoni nyár!

aug. 26
5:18 Megeheted a füge héját? Nem minden esetben jó ötlet (Street Kitchen)

Ha valaha tanácstalanul forgattál egy érett fügét a kezedben, miközben azon gondolkodtál, hogy most meg kell-e hámozni vagy mehet az egész egyben, akkor jó hír: nem vagy egyedül.

aug. 26
6:24 Öregedésgátló diéta, ami viharként söpör végig a világon (Mindmegette)

Miért vannak, akik ötvenévesen is frissek és fiatalosak, míg mások harmincévesen is fáradtak és egyre több ránc alakul ki rajtuk? A titok gyakran nem a drága kozmetikumokban rejlik, sokkal inkább a helyes táplálkozásban. Az öregedésgátló diéta lényege, hogy természetes módon támogassuk a kollagéntermelést és a bőr egészségét.

aug. 26
7:42 Lencseleves gazdagon (Street Kitchen)

Ebben a levesben aztán tényleg minden megvan ahhoz, hogy kiérdemelje a gazdagon jelzőt. Pár szelet kenyérrel főétel gyanánt is elmegy!

aug. 26
7:54 Ettől a mozdulattól minden kelt tészta puhább lesz! Íme a virgolás, amit neked is meg kell tanulnod (Mindmegette)

A kelt tészta akkor lesz tökéletes, ha az alapanyagok mind szoba-hőmérsékletűek, de fontos még, hogy kellő időn át dagasszuk és hagyjuk pihenni. A kelt tészta még légiesebb, puhább lesz, ha virgolunk is. Mutatjuk, mi ez a technika, és hogyan tudod elsajátítani!

aug. 26
9:24 Kevesen tudják: ettől lesz igazán édes és bőséges a fügetermés (Mindmegette)

A füge egyre elterjedtebb hazánkban is, már sok kertben találkozhatunk az isteni édes gyümölcsöt termő növénnyel. Azonban sokan még mindig nem tudják, igényel-e a füge locsolást, vagy sem?

aug. 26
10:54 Ettől az egyszerű anyagtól ragyogni fog az autód: a te fürdőszobádban is megtalálható! (Mindmegette)

Praktikák sora bizonyítja, hogy a háztartásban fellelhető termékek milyen sokoldalúan felhasználhatók. A hajbalzsam például nemcsak a hajnak tesz jót, hanem meglepően hatékony az autóápolásban is.

aug. 26
11:24 29 999 forintért kapható a kisgyermekes szülők álma a Lidlben, ami máshol százezerbe kerül (Mindmegette)

Nemcsak a baba, hanem család életében is fontos mérföldkő, amikor a kicsi végre önállóan ül az ebédlőasztalhoz. Ehhez elengedhetetlen egy etetőszék, ami biztonságos és kényelmes is. A Lidl most egy ikonikus szék másolatát árulja bomba áron.

aug. 26
12:24 Ez Kapu Tibor titkos űrdiétája, ezzel tudta hozni a tőle elvárt teljesítményt (Mindmegette)

Kapu Tibor űrküldetése nagy lázban tartotta az országot, rengetegen követték figyelemmel a fellövést, az űrállomáson zajló munkát, majd pedig a sikeres visszaérkezést, hazatérést. Kapu Tibor kiképzése hosszú időt vett igénybe, és a testet, a szellemet is edző procedúra előzte meg a küldetést, melynek egyik fontos része volt a speciális diéta.

aug. 26
14:24 Abrosz tisztítása házi praktikákkal: így tüntesd el a kávé-, bor- és zsírfoltokat (Mindmegette)

Óhatatlan, hogy a szép fehér abroszon a családi ebéd végére néhány folt is megjelenjen. Ilyen esetben nem kell kétségbe esni, a fehér abrosz tisztítása nem lehetetlen, csupán néhány praktikát kell ismerni hozzá.

aug. 26
15:24 Olyan akciós szerszám jön a Lidlbe, aminek a nevét a legtöbben rosszul ejtik (Mindmegette)

Nincs talán olyan konyhai kisgép vagy szerszám, fürdőszobai kiegészítő vagy lakásfelszerelés, amit ne lehetne megtalálni a Lidlben. A német diszkont megállás nélkül hozza az újabb termékeket, és ezúttal is azoknak is kedvez, akik szeretnek szerelni, barkácsolni. Érkezik a Lidlbe a Parkside gérvágó, a gép, aminek a nevét a legtöbben rosszul ejtik.

aug. 26
16:24 8 szuper tojáshelyettesítő, ami nemcsak finom, hanem egészséges is (Mindmegette)

Lehet, hogy egészségügyi okokból nem ehetsz tojást, vagy egyszerűen úgy döntöttél, hogy elhagyod az étrendedből - szerencsére ez nem jelent problémát. A tojás ugyanis számos tápláló és finom alternatívával helyettesíthető, amelyek sütésnél és főzésnél is megállják a helyüket, ráadásul az egészségednek is jót tesznek.

2025. augusztus 27. szerda

aug. 27
0:24 Lokum recept: a ragacsos, török finomság, ami meghódította Európát (Mindmegette)

A török lokum, vagyis szultánkenyér nem véletlenül vált a világ egyik legismertebb édességévé: egyszerre különleges, illatos és elképesztően édes. Bár elsőre bonyolultnak tűnik, a lokum otthon is elkészíthető, mi most a klasszikus rózsavizes változat receptjét mutatjuk meg!

aug. 27
0:24 Konyakos meggy (Street Kitchen)

Érdemes a meggyszezonban nemcsak lekvárt és befőttet, hanem pár üveg házi konyakos meggyet is elrakni. Szuperül fel lehet vele dobni a tortákat és a pohárkrémeket, csak aztán vigyázzatok, ez tényleg konyakos! ;)

aug. 27
0:28 Ennél egyszerűbb és finomabb palacsinta nem létezik! Se kakaó, se lekvár nem kerül rá (Mindmegette)

A palacsintát mindenki szereti, és nem lehet belőle elegendő mennyiséget sütni. Még langyosan, de már hidegen is mennyei az íze, a töltelék pedig a kakaótól a lekváron át a túróig bármi lehet. Ha kipróbálnál valami egyszerűt és nagyszerűt, gyorsat és finomat, a citromos palacsinta lesz az új kedvenced!

aug. 27
0:28 Otthonos, kedves és finom: Mamie néven nyitott cukrászdát az Artizán (Street Kitchen)

Nagyon különleges egységgel jelentkezett az idén 10 éves Artizán pékség, bár ez talán nem mond sokat, mert nekik tényleg minden üzletük egyedi. Fekete Gergő, az Artizán megálmodója és tulajdonosa választhatta volna azt is, hogy ugyanolyan pékségek sorozatát nyitja, ő azonban minden helybe belevisz valami csavart. A most megnyílt Mamie például a mag

aug. 27
0:32 Sütőtök sütése: így lesz tökéletes és vajpuha - 11 szuper recepttel (Mindmegette)

Az ősz egyik legnagyobb kedvence a sütőtök: nemcsak finom és sokoldalúan felhasználható, hanem igazi vitaminbomba is. Megmutatjuk, hogyan válasszunk jó sütőtököt, miként dolgozzuk fel, és lépésről lépésre leírjuk, hogyan sütjük meg, hogy igazán édes, krémes és ízletes legyen.

aug. 27
0:36 Ezt edd minden nap, hogy csökkenjen az Alzheimer-kór kialakulásának kockázata! (Mindmegette)

Erősíti a szervezetet, csökkenti a koleszterint, hozzájárul a szív egészségéhez, lassítja az Alzheimer-kór kialakulását, javítja a libidót és még a rákos megbetegedések esetében is segíthet. Ez nem kuruzslás, hanem egy olyan élelmiszer, amit bármelyik boltban beszerezhetünk: a gyömbér.

aug. 27
0:40 Beteggé tehet a reggeli kávéd, így kerüld el a bajt! (Mindmegette)

A reggeli kávézás sokak életében egy elengedhetetlen rituálé. Van, aki munkába menet az első kávézóban beszerzi az eszpresszót, ám olyanok is nagy számban akadnak, akik inkább otthon készítik el a napindító feketét. Az utóbbi jóval költséghatékonyabb, ám ha te is inkább saját géppel készíted a kávét, egy fontos szabályt be kell tartanod, ha nem sze

aug. 27
6:24 Figyelmeztetnek az orvosok: ezért nem elég a kardióedzés 40 felett (Mindmegette)

Negyven év felett különösen fontos a rendszeres mozgás, hogy fittek maradjunk idősebb korunkban is. A kardióedzés remek megoldás az egészség megőrzésére, de egy szakember szerint ez nem elég, hogy a csontjaink és az izmaink erősek maradjanak.

aug. 27
7:54 Sokkal jobban megy majd a tanulás, ha ezeket eszi a gyerek a suliban (Mindmegette)

Ahhoz, hogy gyermekünk jobban oda tudjon figyelni az iskolai feladatokra, és könnyebben menjen neki a tanulás, egyáltalán nem mindegy, milyen ételeket visz magával tízóraira és uzsonnára. Mutatjuk, melyek a legjobb ételek az iskolába.

aug. 27
8:42 8 tepsis kaja, ami telitalálat lesz a hétköznapokon (Street Kitchen)

Amikor szorít az idő, a tepsis ételek a titkos fegyvereid: egyszerűek, gyorsak, és szinte mindig találsz otthon hozzájuk megfelelő alapanyagokat.

aug. 27
9:24 Ettől az egyszerű házi keveréktől újra ragyogóan fehér lesz az edzőcipőd - mutajtuk a trükköt! (Mindmegette)

A kedvenc sportcipőd kicsit már avíttnak tűnik? A cipő tisztítása sokak számára kihívást jelent, különösen, ha fehér sportcipőről van szó, hiszen a szennyeződések könnyen nyomot hagynak rajta. Most mutatunk egy nagyon egyszerű módszert, hogy újra ragyogó fehér legyen - drága tisztítószer nélkül!

aug. 27
10:54 Mindenki vízben főzi a rizst - pedig ezzel a trükkel sokkal finomabb lesz! (Mindmegette)

A rizs az egyik leggyakrabban használt köret a magyar konyhában is - egyszerű, gyorsan elkészíthető, és szinte mindenhez passzol. Mégis, sokszor előfordul, hogy kicsit unalmas, íztelen lesz, ha csak vízben főzzük meg a rizst.

aug. 27
10:56 Baba cumi új szinten - Jukki minőség, amiben megbízhat (Mindmegette)

A baba cumi a mindennapi nyugalom és kényelem egyik legfontosabb kelléke, ezért nem mindegy, hogy milyen kerül a kicsi szájába. A JUKKI a babaápolási piac meghatározó márkájaként kizárólag olyan termékeket kínál, amelyek a biztonság, a kényelem és a tartósság tökéletes harmóniáját nyújtják.

aug. 27
11:24 Lidl akció: 8 részes Parkside barkácseszköz kapható - Csak 3999 forintba kerül (Mindmegette)

Akár kisebb javításokról, bútorösszeszerelésről vagy barkácsolásról van szó, a Parkside cserélhető szárú csavarhúzó készlet minden háztartásban hasznos társ lehet. A Lidl sokoldalú szerszámkészlete jelentősen megkönnyíti a munkát.

aug. 27
12:24 Demencia: ezért olyan fontos a betegség korai felismerése (Mindmegette)

A demencia napjainkra világszerte és Magyarországon is népbetegséggé vált: a világon közel 60 millió embert érint, hazánkban pedig 200-250 ezer ember él valamilyen neurokognitív zavarral. A 65 év feletti lakosság körében minden ötödik ember szembesül a tünetekkel.

aug. 27
13:48 Folytatódik a botrány az akciós országtorták miatt: megszólalt a Lidl, íme a válaszuk (Mindmegette)

Ahogy arról mi is beszámoltunk, néhány napja a Magyar Cukrász Ipartestület jelezte aggályát azzal kapcsolatban, hogy a Lidl üzleteiben olcsóbban kínálja az idei év cukormentes tortáját. A Lidl most reagált: szerintük a vásárlók járnak jól, mert így széles körben is elérhető az Álmodozó.

aug. 27
14:24 Halálos veszélyt jelenthet akár az áfonyalé is - erre kell figyelni, ha allergiás vagy! (Mindmegette)

Egy pohár áfonyalé is életveszélyes lehet annak, aki allergiával él. A kanadai eset, amelyben kis híján tragédia történt egy ártalmatlannak tűnő üdítő miatt, jól mutatja: az allergia nem játék, és a betegeknek mindig résen kell lenni.

aug. 27
15:24 Új slágertermék az Aldiban - mindenki erről fog beszélni! (Mindmegette)

Bármilyen testmozgást is végzünk, a hozzá szükséges felszerelés kiválasztása nagyon fontos. Nemcsak az árat kell figyelembe vennünk, hanem a kényelmet és a funkcionalitást is. A következő napokban az Aldi a futás szerelmeseinek kedvez majd.

aug. 27
16:24 Ettől az egy hozzávalótól olyan finom lesz a krumplipüré, mint még soha (Mindmegette)

Számtalanszor készítünk krumplipürét, amit mindig is az „ezt úgysem lehet elrontani” kategóriába soroltunk. Kis vaj, tej, só, bors - és kész. Ez az alapverzió, azonban van egy különleges hozzávaló, amitől a krumplipüré sokkal ízletesebb lesz, máris eláruljuk, mi az.

aug. 27
17:24 Veszélyes lehet, ha túlzásba viszed az egészséges életet (Mindmegette)

Manapság sokan próbálnak egészségtudatosan élni, hiszen az újságokból, a közösségi médiából ömlik ránk a sok információ arról, hogyan kellene táplálkozni, mozogni. A egészség megőrzése azonban több, mint a szabályok betartása: sokkal fontosabb megtanulni figyelni a testünk jelzéseire, és megtalálni az egyensúlyt.

aug. 27
18:24 Mustáros pácban puhul a sertéstarja, tárcsán sütve lesz omlós a hús (Mindmegette)

A bográcsozás és grillezés mellett a tárcsán sütés is kedvelt kerti elfoglaltság. A boronatárcsa használatát sokan ismerik, mégsem olyan divatos, mint mondjuk a grillezés. A tárcsán sütés azonban nagy hagyományokkal bír, és a benne készült étel mennyei ízű. A sertéstarja is kiváló lesz tárcsán sütve, főleg akkor, ha mustáros pácban érik a hús.

aug. 27
19:24 Édesburgonya sütése: így lesz belül puha, kívül ropogós a végeredmény + 9 ínycsiklandó recept (Mindmegette)

Igazi szupersztár a konyhában: finom, egészséges és sokoldalúan felhasználható. Nem véletlen, hogy az édesburgonya az utóbbi években egyre gyakrabban kerül az asztalra, akár köretként, akár önálló fogásként. De vajon mi a titka tökéletes sült édesburgonyának, ami kívül ropogós, belül krémesen lágy? Máris mutatjuk!

aug. 27
21:54 Kolbásszal töltött karaj, szalonnás káposzta a köret mellé (Mindmegette)

A kolbásszal töltött karaj nemcsak a látványával, hanem az ízével is elvarázsol majd. Ez a magyaros étel remek választás hétvégi ebédnek, de akár ünnepi fogás is lehet belőle, hiszen fenséges, és dísze is lehet az asztalnak. Ha kíváncsi vagy arra, hogyan kerül a kolbász a karajba, nézd meg a receptet!

2025. augusztus 28. csütörtök

aug. 28
0:24 Kiderült, mikor nyit a Time Out Market Budapest – az utolsó vendéglátók is bemutatkoznak (Street Kitchen)

A világ számos nagyvárosában működik már, és végre Budapestre is megérkezik a Time Out Market: egy olyan hely, ahol a város legjobb éttermei, bárjai és kulturális programjai találkoznak egy fedél alatt.

aug. 28
0:28 Almás-juharszirupos csirkeszárnyak (Street Kitchen)

Az egyik legjobb otthoni filmnézős kaja a csirkeszárny! Csak arra figyelj, hogy jól válassz filmet, mielőtt nekiállsz enni, mert juharszirupos szósztól ragacsos kézzel nem túl jó a távirányítót nyomkodni.

aug. 28
0:32 7 tartalmas szendvics, amit a világ végére is magunkkal vinnénk (Street Kitchen)

Úton-útfélen rád törhet az éhség, ezért jó, ha felkészülsz, és elcsomagolsz magadnak egy laktató szendvicset, amit bárhol élvezettel falatozhatsz.

aug. 28
0:36 Briósba zárt fagylaltcsodákkal hódít a La Susanna Kézműves Fagyizó (Street Kitchen)

A nyári hőségben nincs is jobb, mint egy gombóc hűsítő, krémes fagylalt, különösen, ha az nem csupán finom, hanem minőség, igazi tudás és gondoskodás is áll mögötte. A La Susanna Kézműves Fagyizó, Budapest egyik rejtett gyöngyszeme a Mester utcában található, a másik, kisebb egység pedig a belvárosban, az Operaház mögött.

aug. 28
6:24 Mégsem olyan egészségesek a smoothie-k? Figyelmeztetnek a szakértők! (Mindmegette)

A smoothie-t isszuk reggel, délelőtt, de sokszor még délután is előkerülnek uzsonnaként. Sokan szeretik, mivel egészséges - vagy legalábbis ezt gondolják róla. Mos lerántjuk a leplet a smoothie-ról.

aug. 28
6:54 Az Sztfh új, a fiatalokat célzó preventív kampányt indított „a tét Te vagy!” címmel (Mindmegette)

A Szabályozott Tevékenységek Felügyeleti Hatósága (SZTFH) kiemelt feladatának tartja, hogy felhívja az emberek, különös tekintettel a fiatalok figyelmét a függőségek és az egészségtelen életmód veszélyeire. Júliusban az online tér veszélyeire irányítottuk a fókuszt, augusztusban pedig a szerencsejáték-függőség kockázataival foglalkozunk.