Hírarchívum - Receptek - 2008 május 23.

2008. május 23. péntek

máj. 23
0:16 Recept: Sült lazac pirított gombás körettel (Mindmegette)

Hozzávalók: 40 dkg csiperke gomba 1 csomag újhagyma 1 paprika kevés olívaolaj só bors grillfűszer 2 db lazac filé

máj. 23
0:20 Recept: Gombás-kukoricás-csirkés jégsaláta (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 üveg bébi kukorica 30 dkg csirkemell 6 csiperke gomba 1 jégsaláta olívaolaj grillfűszer só bors

máj. 23
0:24 Recept: Lazac sült répás körettel (Mindmegette)

Hozzávalók: 2 lazacfilé só bors halfűszer olíva olaj 5 sárgarépa 1 vöröshagyma 1 kis csomag zöldborsós-kukoricás-paprikás (fagyasztott)zöldségkeverék

máj. 23
0:28 Olvasnivaló: Diabétesz: mi az igazság? (Mindmegette)

Sok mendemonda kering arról, hogyan lett valakiből cukorbeteg, mire kell odafigyelnie egy diabéteszesnek. Rengeteg a tévhit, ezeket érdemes tisztázni.

máj. 23
10:15 Recept: Mascarponés palacsintatekercsek (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 nagy tál annyi palacsinta, ami a tál aljában feltekerve elfér töltelék ízlés szerint (én rumos-mazsolás csokipudingot szoktam használni) 10 dkg fehér csokoládé 10 dkg étcsokoládé cukor ízlés szerint 1 tojás sárgája 50 dkg mascarpone (én sima vajkrémmel is készítettem már)

máj. 23
11:34 Recept: Medvetalp II. (Mindmegette)

Hozzávalók: 20 dkg finomliszt 1 tojás 1 evőkanál olaj csipet só 1 dl tej 1 dl szódavíz 2 csipet szárított élesztő

máj. 23
12:10 Recept: Tarka pite (Mindmegette)

Hozzávalók: Az első tésztához: 25 dkg liszt 5 dkg margarin 5 dkg cukor 1 tojás 2 dkg kakaó 1 dkg szalalkáli annyi tej, hogy gyúrható, de lágy tészta legyen A második tésztához: 5 tojás 18 dkg porcukor 15 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor A krémhez: 5 dl tej 2 evőkanál liszt 5 dkg cukor 20 dkg margarin 20 dkg porcukor 2 dkg kakaó 2 csomag vaníliás cukor A mázhoz: 3 tojásfehérje 1/2 citrom leve 9…