Hírarchívum - Receptek - 2008 május 6.

2008. május 6. kedd

máj. 6
0:06 Olvasnivaló: Májusi borkostoló Herzog báró pincéjében (Mindmegette)

Nagy kincsre leltünk. Csak egy órányira az otthonunktól, Santa Monicától északra, a csodálatos Csendes-óceán partján, Oxnardban talalhatjuk az ausztriai-magyar származású Herzog báró pincéjét. A pince vilaghírű ízletes borairól, és egyedülálló történelmi múlttal rendelkezik.

máj. 6
0:10 Olvasnivaló: Pálinka Fesztivál Budapesten (Mindmegette)

Idén már harmadik alkalommal nyitja meg kapuit a Városháza Parkban a Budapesti Pálinka Fesztivál. Az ínyenc italkedvelők több száz féle pálinkából választhatják ki a számukra legkülönlegesebb főzetet.

máj. 6
0:14 Olvasnivaló: Új felfogás a terhesség alatti súlynövekedésről (Mindmegette)

A jelenleg használatos táblázatot 1990-ben állította össze az Orvosi Intézet. A Saint Louisi Egyetem nemzetközileg is elismert elhízásszakértője szerint azonban felül kellene vizsgálni.

máj. 6
10:16 Recept: Rakott burgonya vargányával (Mindmegette)

Hozzávalók: 30 dkg vargányagomba olívaolaj só rozmaring 80 dkg burgonya feketebors szerecsendió 2 evőkanál zsemlemorzsa 5 dkg parmezán 1 csomag Knorr Tejszínes-fokhagymás csirke Rafinéria

máj. 6
10:18 Recept: Fűszeres-ketchupos pulykafalatkák (Mindmegette)

Hozzávalók 4 személyre: 60 dkg pulyka fehér apróhús 1 dl olívaolaj ételízesítő bors kakukkfű szegfűszeg (őrölt) fokhagyma 2 evőkanál méz 2 dl ketchup

máj. 6
10:20 Recept: Sajtos pogácsa - élesztő és sütőpor nélkül (Mindmegette)

Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg margarin 20 dkg reszelt sajt 3 kávéskanál só 2 dl tej

máj. 6
10:50 Recept: Sonkás-szalonnás rakott tészta (Mindmegette)

Hozzávalók 2 személyre: 25 dkg kockatészta vagy vastagmetélt 1 nagy doboz tejföl 15-20 dkg sonka 1 újhagyma 1-2 szelet szalonna 2 gerezd fokhagyma só kevés vaj

máj. 6
13:46 Recept: Curry-s rizs gazdagon (Mindmegette)

Hozzávalók: 25 dkg rizs 10 dkg gépsonka 2 paradicsom 10-15 szem kapribogyó 1-2 mandarin vagy édesebb narancs kevés currypor

máj. 6
13:48 Recept: Mazsolás kuglóf III. (Mindmegette)

Hozzávalók egy 22 cm-es kuglófformához: 50 dkg liszt 10 dkg porcukor 2 dkg élesztő 3-4 dl tej 4 tojássárgája 10 dkg lágy vaj 1 csipet só 1 csomag vaníliás cukor 5-10 dkg mazsola zsemlemorzsa A tetejére: vanílias porcukor