2017. február 13. hétfő

febr. 13
6:09
Reggelizz, mint a királyok! Egyszerű fogyókúra 2 napos mintaétrenddel (Mindmegette)
Régóta tudjuk, hogy egy fogyókúrában tilos koplalni. Most egy olyan változatot mutatunk, melyet, ha követünk, minden napot extra jóllakottan indíthatunk, hiszen a "reggelizz, mint a királyok" elven alapszik. A lényege, hogy fordítsunk szokásaikon, és ahelyett, hogy vacsorára ennénk kiadós, főtt ételt, ezt az adagot inkább reggel együk meg.
febr. 13
8:33
Fűszeres sütőtöktorta (Mindmegette)
40 dkg sütőtök 1,7 dl olaj + a formához 25 dkg nádcukor 2 db tojás 17 dkg liszt 3/4 tk szódabikarbóna 1 tk őrölt gyömbér 1/2 tk őrölt fahéj 1/2 tk őrölt szegfűszeg A mázhoz: 20 dkg krémsajt 40 dkg tejkaramella-öntet 6 dkg kandírozott gyömbér
febr. 13
9:09
Szerencsehozó tavaszi tekercs, amit otthon is elkészíthetsz! (Mindmegette)
Könnyű, finom, egyszerű és igazán tavaszi. Ugyan gyökerei Ázsiába nyúlnak, azonban a megújulás jegyében a tavaszi tekercs a mi asztalunkon is megjelenhet.
febr. 13
10:03
Gazdag tésztasaláta (Mindmegette)
50 dkg tészta (orsó, masni vagy penne) 60 dkg kukorica 30 dkg cukorborsó 40 dkg sajt 40 dkg füstölt sonka 20 dkg savanyú uborka 4 db tojás 3 dl tejföl 2 dl majonéz 2 teáskanál mustár só bors
febr. 13
10:39
Pizza Calzone pofonegyszerűen (Mindmegette)
1 csomag pizzatészta 1 üveg paradicsomszósz (vagy pizzaszósz) 2 db tojás 1 csokor petrezselyem 10 dkg gomba (csiperke) 1/2 csomag szalámi 5 levél bazsalikom 10 dkg sajt (cheddar) 1 csipet só
febr. 13
11:15
Baconbe göngyölt feta sajt salátaágyon, mézes-mustáros öntettel (Mindmegette)
A salátához: 1 db fejessaláta 25 dkg feta sajt 16 szelet bacon 3 db főtt tojás Az öntethez: 2 tk mustár 1 tk méz (selyemfűméz) 2 ek ecet 4 ek olívaolaj só bors citromlé
febr. 13
12:09
Pavlova erdei gyümölccsel (Mindmegette)
5 db tojásfehérje 20 dkg cukor vagy xilit 2 tk étkezési keményítő 1/2 db citrom leve 2-3 ek áfonyalekvár A krémhez: 50 dkg mascarpone 15 dkg tejföl 1 csomag vaníliás cukor erdei gyümölcs (helyettesíthető bármilyen más gyümölccsel)
febr. 13
14:15
Erdei gyümölcsös sajttorta (Mindmegette)
50 dkg mascarpone 15 dkg cukor 2 db tojás 20 dkg darált háztartási keksz 10 dkg vaj 50 dkg erdei gyümölcs keverék (fagyasztott)
febr. 13
15:09
Székelykáposzta tarjából (Mindmegette)
2 kg savanyú káposzta 1 kg csont nélküli tarja 8-10 dkg húsos szalonna 2 db hagyma 8-10 gerezd fokhagyma 1 db zöldpaprika 1 db paradicsom sertészsír só őrölt kömény fűszerpaprika 3-4 dl sonka főzőlé A tálaláshoz: tejföl
febr. 13
16:03
Mézes gofri mézeskalácsos krémmel (Mindmegette)
A krémhez: 25 dkg mascarpone 2 db tojás 8 dkg porcukor 2 ek mézeskalács fűszerkeverék A gofrihoz: 40 dkg liszt 25 dkg vaj 2,5 dl tej 4 db tojás 6 ek méz 1 csipet só 1 tk sütőpor
febr. 13
16:39
Azt hitték, csokit kóstolnak, pedig vöröshagymába haraptak - zseniális átverés! (Mindmegette)
Újabb vicces kóstolót szervezett a Buzzfeed csapata. Néhány hónapja a magyar ételek nagy sikert arattak a tesztelőknél, most azonban kis híján elhányták magukat a kínálattól. Ez nem csoda, ugyanis jól átverték őket: csokiba mártott virslit, vöröshagymát és bacont kellett legyűrniük. Lássuk, mit szóltak hozzá.
febr. 13
17:15
Gyúrtál már tésztát tasakban? Zseniális trükk maceramentes fánksütéshez! (Mindmegette)
Itt a fánk, amitől nem lesz maszatos és ragacsos a kezed! Íme a bögrés fánk tasakban kelesztve.
febr. 13
18:09
Heti top 10 recept: rizsfelfújt, sajttorta és kókuszkrémes kakaós palacsinta volt a kedvenc! (Mindmegette)
Sorozatunkban hétről-hétre, minden hétfőn összegyűjtjük azon recepteket, amelyeket a legtöbben kerestek a Mindmegette.hu-n, like-oltatok vagy osztottatok meg a Facebookon az elmúlt 7 napban. Aki valamelyiket kihagyta volna, most pótolhatja, mellényúlni nem lehet!
febr. 13
19:03
Ízesített házi kockacukor (Mindmegette)
15 dkg cukor 2 tk őrölt fahéj vagy kakaópor 1 tk víz
febr. 13
20:15
Bögrés fánk tasakban kelesztve (Mindmegette)
1 csomag (2 1/4 tk) aktív száraz élesztő 1 bögre meleg víz 3 ek cukor 1 ek brandy vagy konyak 1 db kezeletlen citrom reszelt héja 1 1/2 ek olaj 1 db tojás 3 bögre liszt A töltéshez: eperlekvár vagy baracklekvár
febr. 13
21:09
Egy háztartási balesetnek és egy szerelmes férjnek köszönhetjük a kockacukrot! (Mindmegette)
Manapság magától értetődő mozdulattal ejtjük a kávénkba a kocka alakúra préselt édesítőt, de ez nem volt mindig így. Tudtad, hogy a kockacukrot egy háztartási balesetnek és egy szerelmes férjnek köszönhetjük? Még emlékműve is van!

Keresés