Hírarchívum - Receptek - 2017 február 18.

2017. február 18. szombat

febr. 18
7:09 A tökéletes rántotta 8 titka (Mindmegette)

febr. 18
8:03 Túró és csöröge: az 5 legjobb farsangi fánk élesztő nélkül (Mindmegette)

A farsangi időszak elengedhetetlen kelléke, megkerülhetetlen süteménye a fánk, amelyet mindenki szeret enni, csak az elkészítése okoz sokaknak problémát. A fánk – alapjáraton – élesztős tészta, amely a háziasszonyok egy részét sajnos elrettenti attól, hogy a sütésébe belevágjanak. Szerencsére vannak elronthatatlan sütőporos fánkok, sőt olyan klasszikus is akad, amelynek létezik élesztőmentes…

febr. 18
8:39 Túrós-krumplis pogácsa (Mindmegette)

febr. 18
10:09 Alföldi gulyásleves csipetkével (Mindmegette)

febr. 18
11:18 Egyszerű bakonyi sertéstokány (Mindmegette)

febr. 18
14:18 Rácsos mákos-almás pite (Mindmegette)

A tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg vaj 10 dkg cukor 2 db tojássárgája 1 csomag sütőpor 1 dl tej A töltelékhez: 20 dkg darált mák 4 dl tej 4 ek búzadara 15-20 dkg cukor 2 db nagyobb alma héjastól 1 db narancs reszelt héja 2 csomag vaníliás cukor 2 db tojásfehérje

febr. 18
15:12 Erdélyi csorba (Ciorbă taransilvăneană) (Mindmegette)

40 dkg füstölt hús vagy szalonna 30 dkg káposzta- és zsenge karalábélevél 2 ek liszt 1 ek zsír 1 ek zöldkapor 1 fej hagyma savanyútej 2-3 gerezd fokhagyma só

febr. 18
16:06 Egyszerű banános keksz (Mindmegette)

febr. 18
17:18 Répatorta krémes töltelékkel (Mindmegette)

febr. 18
18:12 Vegyes zöldségleves grízgombóccal (Mindmegette)

1 fej vöröshagyma 1 db fehérrépa 2 db sárgarépa 1 db zeller 1 bögre zöldborsó 1 db burgonya (nagy) 1 bögre zöldbab 1/2 db karalábé 2-3 rózsa karfiol 1/2 db zöldpaprika 2 ek olaj só bors petrezselyemzöld 2 db leveskocka 1 gerezd fokhagyma A grízgombóchoz: 4 marék búzadara 2 ek vaj só

febr. 18
19:06 Mitől erdélyi a csorba? Tudj meg mindent a csorbalevesről! (Mindmegette)

Ez az ízletes és tartalmas savanyú leves az erdélyi konyha egyik jellegzetes étele. Számtalan változata létezik, mondhatni, az ahány ház, annyi szokás tipikus esete.

febr. 18
19:42 Madeleine (alaprecept) (Mindmegette)

febr. 18
21:12 Csokira vágysz? Este is csokit ennél? Itt az ellenszere! (Mindmegette)

Az Exeter Egyetem kutatói szerint már egy tizenöt perces séta is csökkentheti a csokoládé iránti vágyakozásunkat. A tudósok már régóta tudják, hogy a rendszeres mozgás segíthet leküzdeni bizonyos függőségi betegségeket (nikotin-, alkohol- és drogfüggőség), de ez az első kutatás melynek során bizonyították, hogy a módszer az étel iránti vágy csökkentésére is használható.