2017. február 18. szombat

febr. 18
7:09
A tökéletes rántotta 8 titka (Mindmegette)
Azt hiszed, hogy a rántotta elronthatatlan? Ez nagy tévedés! Segítünk, hogy ne kövess el hibákat. Vigyázat, ezentúl mindenki nálad akar majd reggelizni!
febr. 18
8:03
Túró és csöröge: az 5 legjobb farsangi fánk élesztő nélkül (Mindmegette)
A farsangi időszak elengedhetetlen kelléke, megkerülhetetlen süteménye a fánk, amelyet mindenki szeret enni, csak az elkészítése okoz sokaknak problémát. A fánk – alapjáraton – élesztős tészta, amely a háziasszonyok egy részét sajnos elrettenti attól, hogy a sütésébe belevágjanak. Szerencsére vannak elronthatatlan sütőporos fánkok, sőt olyan klasszikus is akad, amelynek létezik élesztőmentes…
febr. 18
8:39
Túrós-krumplis pogácsa (Mindmegette)
25 dkg túró 25 dkg liszt 1 csomag instant élesztő 12 dkg zsiradék (vaj vagy zsír) 2 db tojás 2 szem főtt, tört krumpli kevés tejföl reszelt sajt
febr. 18
10:09
Alföldi gulyásleves csipetkével (Mindmegette)
1 kg marhahús 8 dkg zsír 3 nagy fej vöröshagyma 4 tk pirospaprika 1 kg burgonya 2 db zöldpaprika 2 db paradicsom 3 db sárgarépa 3 db fehérrépa köménymag fokhagyma ízlés szerint A csipetkéhez: 1 db tojás liszt só
febr. 18
11:18
Egyszerű bakonyi sertéstokány (Mindmegette)
70 dkg sertéscomb 50 dkg gomba 20 dkg füstölt császárszalonna 1 db vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 1 db sárga paprika 1 db paradicsom 1-1,5 dl tejszín 3 dl tejföl 1 tk liszt só csípős paprikakrém (Erős Pista) 2 tk pirospaprika szerecsendió majoranna kakukkfű 1/2 ek zsír
febr. 18
13:03
Süss egyből dupla adagot – két isteni sütemény a hétvégére (NLCafé)
Egy bajunk van csak ezekkel a süteményekkel: nem tudjuk, melyikkel kezdjük. Forrás: Nők Lapja Café: Süss egyből dupla adagot – két isteni sütemény a hétvégére
febr. 18
14:18
Rácsos mákos-almás pite (Mindmegette)
A tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg vaj 10 dkg cukor 2 db tojássárgája 1 csomag sütőpor 1 dl tej A töltelékhez: 20 dkg darált mák 4 dl tej 4 ek búzadara 15-20 dkg cukor 2 db nagyobb alma héjastól 1 db narancs reszelt héja 2 csomag vaníliás cukor 2 db tojásfehérje
febr. 18
15:12
Erdélyi csorba (Ciorbă taransilvăneană) (Mindmegette)
40 dkg füstölt hús vagy szalonna 30 dkg káposzta- és zsenge karalábélevél 2 ek liszt 1 ek zsír 1 ek zöldkapor 1 fej hagyma savanyútej 2-3 gerezd fokhagyma só
febr. 18
16:06
Egyszerű banános keksz (Mindmegette)
12 dkg vaj 8 dkg barna cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 db tojás 10 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 10 dkg finomliszt 1 db banán
febr. 18
17:18
Répatorta krémes töltelékkel (Mindmegette)
A tortához: 10 dkg dió (+ a szóráshoz) 4 db tojás 2 tk sütőpor 35 dkg sárgarépa 14 dkg finomliszt 14 dkg rétesliszt 1,5 dl napraforgóolaj 30 dkg barna cukor 2 tk vaníliás cukor 1 tk fahéj 1 csipetnyi só vaj A krémhez: 5 dkg vaj 25 dkg krémsajt 1 rúd vanília (kikapart belseje) 1 db citrom héja 20 dkg porcukor
febr. 18
18:12
Vegyes zöldségleves grízgombóccal (Mindmegette)
1 fej vöröshagyma 1 db fehérrépa 2 db sárgarépa 1 db zeller 1 bögre zöldborsó 1 db burgonya (nagy) 1 bögre zöldbab 1/2 db karalábé 2-3 rózsa karfiol 1/2 db zöldpaprika 2 ek olaj só bors petrezselyemzöld 2 db leveskocka 1 gerezd fokhagyma A grízgombóchoz: 4 marék búzadara 2 ek vaj só
febr. 18
19:06
Mitől erdélyi a csorba? Tudj meg mindent a csorbalevesről! (Mindmegette)
Ez az ízletes és tartalmas savanyú leves az erdélyi konyha egyik jellegzetes étele. Számtalan változata létezik, mondhatni, az ahány ház, annyi szokás tipikus esete.
febr. 18
19:42
Madeleine (alaprecept) (Mindmegette)
febr. 18
21:12
Csokira vágysz? Este is csokit ennél? Itt az ellenszere! (Mindmegette)
Az Exeter Egyetem kutatói szerint már egy tizenöt perces séta is csökkentheti a csokoládé iránti vágyakozásunkat. A tudósok már régóta tudják, hogy a rendszeres mozgás segíthet leküzdeni bizonyos függőségi betegségeket (nikotin-, alkohol- és drogfüggőség), de ez az első kutatás melynek során bizonyították, hogy a módszer az étel iránti vágy csökkentésére is használható.

Keresés