Hírarchívum - Receptek - 2017 február 10.

2017. február 10. péntek

febr. 10
6:09 A stresszevő és az önjutalmazó - teszteld magad, hol szúrod el a diétád! (Mindmegette)

Ha kideríted, miért esel bűnbe a fogyókúrád alatt, hatásosabb étrendet állíthatsz össze, és így sikeresebb lehet a diétád! Teszteld magad és fedezd fel, mit rontasz el!

febr. 10
8:33 Tenger gyümölcsei pirítóssal (Mindmegette)

20 dkg tenger gyümölcsei mix (fagyasztott) 1 ek olívaolaj 1 fej hagyma 20-30 cm szárzeller 2-3 gerezd fokhagyma 2 db szardellafilé 1-2 csipet csilipehely 2 dl fehérbor 2 dl zöldségleves alaplé édes csiliszósz ízlés szerint 5-6 db koktélparadicsom só bors A tálaláshoz: petrezselyem, bébispenót vagy bazsalikom 1 db citrom leve és reszelt héja pár szelet pirítós

febr. 10
9:45 Bor, csoki és mangalica: 5 kihagyhatatlan gasztroprogram hétvégére! (Mindmegette)

Február, farsang, fesztivál... Felsorolni is lehetetlen a helyi bálokat és fánksütő vagy kolbásztöltő versenyeket! Országos hírű rendezvények közül szemelgettünk hal- és húsimádóknak, borosoknak és édesszájúaknak.

febr. 10
10:03 Rizses-sütőtökös lepény (Mindmegette)

25 dkg rizs só 25 dkg sütőtök 1 szál póréhagyma vaj vagy olívaolaj a sütéshez 2 ek teljes kiőrlésű liszt (+ a formázáshoz) 1 ek búzadara 1 ek elkevert tojás frissen őrölt bors

febr. 10
14:15 Kávé, bor és csoki: miben hasonlít egymásra? Tudd meg a Nespresso rendezvényén! (Mindmegette)

Miben hasonlít egymásra a kávé és a bor? Hogyan harmonizál a kávé a csokoládéval? Milyen sajátos íz- és illatjegyeket hordoznak a különleges kávék? Nem kell többé találgatnunk, a Gastro Experience Centerben mindent megtudhatunk.

febr. 10
15:45 Zöldfűszeres sertéstokány tortellinivel (Mindmegette)

50 dkg konyhakész sajtos tortellini 40 dkg sertésszűzérme 3 db póréhagyma 1 fej vöröshagyma 25 dkg gomba 15 dkg zöldfűszeres sajtkrém 1 csokor petrezselyem 1/2 db citrom só 2 ek olaj 1/2 db húsleveskocka 1/2 tk étkezési keményítő bors

febr. 10
16:39 Habkönnyű rizsfelfújt (Mindmegette)

febr. 10
17:15 3 az 1-ben avokádópesto: pirítósra, mártogatósként vagy tésztára! (Mindmegette)

Egyébként is imádjuk, de ez az avokádós változat egészen új szintekre emeli a pestót. Selymes és sűrű állagának köszönhetően nemcsak tésztákhoz használhatod, de pirítóson vagy mártogatósként megállja a helyét.

febr. 10
18:09 Mi legyen a menü hétvégén? Íme 11 isteni ebédötlet! (Mindmegette)

Unod minden vasárnap a hagyományos rántott húst sütögetni? Próbálj ki valami mást! Sorozatunkban hétről hétre olyan fogásokat gyűjtünk össze nektek, melyekkel nem vallotok szégyent a hétvégén akár a családra, akár egy nagyobb vendégseregre főztök! A receptek között a szárnyas-, a marha-, hal- és a sertéshúskedvelők is megtalálják a kedvencüket, de a tésztaimádók, az egytálétel-rajongók és a…

febr. 10
19:03 Csicsókás röszti (Mindmegette)

20 dkg csicsóka 20 dkg burgonya 1 db tojássárgája 1 tk liszt só bors 1 ek napraforgóolaj vagy repceolaj

febr. 10
20:15 Avokádópesto villámgyorsan (Mindmegette)

febr. 10
21:09 Melyik hasonlít leginkább a házira? Bolti gofrikat teszteltünk! (Mindmegette)

A pár hete tesztelt fővárosi waffel-lelőhelyek után elérkezettnek találtuk az időt a zacskóba kényszerített bolti gofrik tesztjéhez is. Ezek az ún. brüsszeli mintát követik, és többnyire olyan szabályosak, mint ha rajzolták volna őket.