Nincs is jobb ősszel, mint egy szaftos ragu, amit mindenki boldogan fog falni az asztalnál ülve. A pulykaraguleves, az egyszerű bakonyi ragu és ez a szuper rizskoch remek ebéd lesz a hétvégén.
A Balaton körül mindig érdemes keresni az olyan helyeket, amelyek tényleg közvetlenül a part mentén fekszenek, így nemcsak a finom falatoknak örülhetünk, hanem a tájban is gyönyörködhetünk. A szigligeti Kikötő Étterem tökéletesen megfelel ennek a szempontnak, így ha magyaros ételekre vágysz és a környéken jársz – akár a víz felől, akár a szárazföld
Ha eluralkodna rajtatok az őszi levertség a hűvös idő és a sok eső miatt, akkor itt az ideje a kuckózásnak! Hozzátok ki a legtöbbet ebből a borongós évszakból.
A Felelős Gasztrohős Alapítvány és a WWF Magyarország közös kampányban hívja fel a figyelmet a biológiai sokféleség és az élelmiszer-termelés kapcsolatának fontosságára. A kampány nyitórendezvényén egy közös főzés keretében tapasztaltuk meg, mi lenne velünk méhek nélkül.
Ahogy mindennek, a vajdasági sósnak is sok változata van. És ez így van rendjén. Ki, hogy szeretni. Van, aki háromszögre vágja, van, aki csigára, és van olyan is, aki mini kiflit készít belőle. A lényeg a vajas, sajtos, tojásos töltelékben rejlik.